0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ленинградская область

Ленинградская область является субъектом Российской Федерации с областным центром Санкт-Петербург. Численность населения по данным 2018 года составляет 1,8 млн. человек. На территории области проживает более 14 национальностей, из которых русских – 92,7%, за ними следуют украинцы – 2%, затем белорусы, татары, армяне и другие. Ленинградская область имеет большое количество туристических городов (Гатчина, Выборг, Санкт-Петербург, Пушкин, Павловск, Петергоф) с дворцами, каналами, скульптурами, храмами и музеями. Ленинградская область расположена по соседству с Республикой Карелия, Волгоградской, Псковской, Новгородской областями, с Санкт-Петербургом (полуанклав). Регион также граничит со странами Европейского союза – Финляндией и Эстонией.

Особенности продуктов питания в регионе

Ленинградцы ценят страусовые яйца. На ферме для этих целей содержаться более 100 особей. Страусы не идут на убой, зато можно заказать мясо свежих гусей, цесарок или индейки. На территории Суходольского озера есть еще одна необычная ферма, которая выращивает фазанов. Ферма некоммерческая, но излишки производства продают жителям области.

В Ленинградской области в деревне Разбегаево производят кондитерские изделия, известные чуть ли не на весь мир. Фабрики им. Крупской выпускает зефир, шоколад, конфеты, торты, мармелад. Среди всего ассортимента обязательно встретятся всеми любимые ретро-конфеты: «Мишка на севере» (производится только этим предприятием) и «Белочка». Фабрика выпускала коллекционные коробки с работами художников, поэтому часть такой продукции можно встретить в государственных музеях и частных коллекциях.

В регионе популярна рыба корюшка, она действительно пахнет огурцами, если выловлена в апреле. В остальной период она будет переработана, но все равно останется одной из самых вкусных рыб. Основное место добычи – Финский залив.

В Ленинградской области любят на завтрак покупать багет. Пекарни предлагают на выбор всегда свежие хлебобулочные и кондитерские изделия, сладкие сувениры.

Грядки для холодных и дождливых регионов

Я пришла к выводу, что надо дать моим растениям как можно больше тепла и оградить от пагубного влияния излишней влаги. Низкие грядки, при большом количестве осадков и высоких грунтовых водах, накапливают слишком много излишков воды, процессы разложения органических остатков замедляются или прекращаются совсем, растения не получают тепло, корни в холодной, мокрой почве начинают отмирать. Как это исправить? Ведь весь огород под крышу не спрячешь?

Выход оказался довольно прост – увеличить высоту грядок. Теперь у меня под обычные культуры (свекла, лук, чеснок, брюква, картошка, клубника) —грядки 30 см высотой, а под теплолюбивые (огурцы, помидоры, баклажаны, перцы, кабачки) — грядки высотой 60см. И только под огурцы я весной закладываю конский навоз, делаю «теплую грядку», об этом можно прочитать — ТУТ . Остальным культурам достаточно того тепла, которое накапливают высокие грядки за день.

Как правильно сажать определённые растения в открытый грунт в Ленинградской области

Редис и редька

Согласно многолетней практике садоводов, заниматься посадкой семян редиса и редьки можно сразу после того, как с земли сошёл снег. Отмечается, что люди могут употреблять в пищу данные овощи не только весной, но и всё лето. Для этого нужно правильно заниматься их посадкой. Так, новые посевы редиса можно проводить тогда, когда закончился сбор урожая ранее посаженых растений.

Для того чтобы правильно посадить редис или редьку, нужно предварительно опустить семена в солевой раствор, и те, которые всплыли, выкинуть. Сажать редис и редьку рекомендуется на расстоянии около 3 см друг от друга и на глубину около 1 см.

Щавель и морковь

Известно, что всходы щавеля впервые появляются после того, как сошёл снег. Отмечается, что данное растение можно посадить в открытый грунт в любое удобное время. Однако при этом стоит учесть, что щавель любит избыток влаги, который ему можно обеспечить, посадив семена заранее.

Морковь в данное время года, как отмечают огородники, довольно медленно прорастает. Именно из-за этого растение рекомендуется посадить как можно раньше, чтобы семена получали достаточное количество влаги. Если же садовод не успел вовремя посадить культуру, её нужно будет ежедневно обильно поливать.

Вердикт экспертов

— В условиях Северо-Запада можно выращивать различные хвойные растения. Это могут быть туи, можжевельники и даже кипарисовики. Часть из них приживаются без проблем, и также без проблем переносят наши порой суровые зимы. Однако есть среди них те, которым нужно создать соответствующие условия. К примеру, их нужно укрыть или посадить в полутень. Есть и такие, которые можно выращивать только в зимнем саду.

Читать еще:  Какие растения можно выращивать в домашних условиях?

— Берем, например, кипарисовик Лавсона «Ивоне». Многие спрашивают, как его сохранить? Нужно ли его укрывать? Его укрывают рано весной, для того, чтобы растение чувствовало себя комфортно при ярком весеннем солнце, которое может оставить ожоги на хвое. Поскольку все хвойники поступают в продажу с закрытой корневой системой, то их можно сажать как весной, так и летом, и даже осенью. При этом надо обязательно учитывать то, что все хвойники не любят застоя воды. Поэтому, если на вашем участке близко залегают грунтовые воды, при посадке нужно сделать хороший дренаж. Без дренажа корни ваших растений могут вымокнуть и растение погибнет. Можно так же посадить хвойник на холмик. В этом случае растения тоже будут чувствовать себя комфортно и переживут любую зиму. Однако есть кипарисовики, которые предназначены для выращивания только в комнатных условиях или в условиях зимнего сада.

— Да, конечно. Дело-то в том, что, поскольку я пишу книги, мне нужен опыт. И все, о чем я пишу в своих книгах – это только мой опыт.

— Книффофия — растение редкостное. Оно трудно выращивается из семян, потому что всхожесть происходит на 35-й день. Но растение очень красивое. Лист представляет собой трехгранник. Цветонос и вовсе – колосовидное соцветие, которое имеет необычную окраску красно-оранжево-желтую. Книффофия тоже боится близко залегающих грунтовых вод. При посадке в низком месте растение загнивает и погибает.

— У нас очень хорошо зимует жимолость. Речь идет о съедобной жимолости, хотя существует и декоративная. Ее называют каприфоль. Если вы посадите это растение на южной стороне, то эта лиана в момент цветения, покажет себя во всем своем великолепии. В суровые зимы, когда мало снега кончики растения могут подмерзнуть, не бойтесь и подрежьте их. Все остальное растение великолепно зимует.

— Арбузы, дыни у нас тоже растут. Нужно только правильно выбрать сорт и посадить растение в парник. Хорошо, если в парнике будет дополнительно сделана теплая грядка. Плодородная почва, своевременный полив и правильное формирование и вы получите ваш экзотический фрукт.

— Я все равно считаю, что лучше осуществить свою мечту. Но как это сделать? Если растение плохо переносит суровые зимы, попробуйте сначала его укрыть, или занести на зиму в дом. Дома, в зимнем саду оно будет чувствовать себя великолепно.

— Да, последнее время это становится модным. Появилось множество литературы на данную тему, целые серии книг. Но я хотел бы вас предупредить: как специалист, могу смело утверждать, что часто описывают растения, которые точно не будут расти у нас, в Северо-Западном регионе. Например, та же глициния. Зиму она вряд ли перенесет, даже если укрывать ее старательно, а если и перезимует, то не зацветет. Сам встречал статью «Гибискус сирийский» с рекомендацией для выращивания в открытом грунте, якобы существуют специальные зимостойкие сорта. И люди активно покупают. В этом вопросе нужно быть осторожными.

— Пробовали виноград выращивать. Жена этим занималась: как подобает, выкопали ямку 60 сантиметров глубиной, обложили досками, насыпали специального грунта, перемешанного с камнями. Камни нужны корням винограда для аккумуляции тепла. Но самое сложное – это формовка. Обрезка, безусловно, нужна. Так плодоносить ваш питомец будет чаще и обильнее.

— Лучше брать сорта, образованные на основе сортов дальневосточного винограда. Они, по опыту знаю, приживаются гораздо легче и быстрее.

— Чтобы определить, насколько зимостойкое растение, подходит оно для выращивания в данном климате или нет, нужно выращивать его, конечно, не год, не два, а, если по-хорошему, лет 10-12. Поэтому наверняка сказать трудно.

— Я люблю пробовать что-то новенькое. Новые растения появляются постоянно. Я всегда интересуюсь. Например, тоже попался с сирийскими гибискусами. В Германии видел, что они там цветут. Там их, как розы, укрывают. И вот решил попробовать. Результат получился нерадостный. В общем, не советую. А вот китайские и японские растения хорошо зарекомендовали себя в этом отношении: астильба, хоста, хотя они иногда не справляются с нашими весенними заморозками. У нас в саду немало молодых деревьев сакуры. Все ждем, когда они как следует разойдутся и начнут цвести.

— Актинидия для Петербурга вполне подходит. Это китайский вид киви. Очень красивая лиана с крупными листьями, теплолюбива, но если укрыть ее, как розы, положив на землю, зиму перенести вполне может. Нужно только помнить, что для получения плодов необходимо как мужское, так и женское растения. У нас растут дальневосточные сорта актинидии. Очень кошки ее любят, вроде валерианы для них она. Поэтому прятать, укрывать, огораживать ее не будет лишним. У нас есть филиал Отрадное под Приозерском. Так там очень много актинидий разных сортов: есть с плодами, как бочоночки, длинные, как дамские пальчики, округлой формы. Интересно, что и вкус у них всех тоже разный».

Читать еще:  Как выращивать чай в домашних условиях?

Мой же виноград тем временем дает первые побеги в кадке на балконе и, несомненно, радует глаз.

Уход за рассадой в марте

Для ухода за рассадой в домашних условиях существуют общие правила, которые необходимо выполнять. Невозможно обеспечить в одном помещении индивидуальный температурный режим для каждой культуры. Если есть такая возможность, рассаду, требующую временного снижения температуры, держат в одной комнате, а растения, которым нужно тепло – в другой. Чтобы обеспечить прохладу, можно поставить рассадные ящики ближе к окну и держать форточку приоткрытой. Это позволит растениям заложить хорошую корневую систему и предотвратит вытягивание рассады.

Важно! Основное внимание необходимо уделить хорошему освещению. От него во многом зависит качество рассады.

Поливать излишне не следует, но нельзя допускать и пересушки почвы. Чтобы избежать загнивания нежных молодых корней, проделайте в ящике дренажные отверстия, тогда лишняя влага будет удаляться из контейнера. Желательно обеспечить растениям перепад дневной и ночной температур. Это можно сделать, накрыв батарею вечером плотной тканью, или сняв на ночь ящики с окна.

На заметку! Пикировка сеянцев проводят с осторожностью, чтобы не повредить семядольные листья. В этих листочках накапливаются питательные вещества, которые потом отдаются растению.

Практика показывает, что растения с поврежденными семядольными листьями отстают в росте по сравнению со здоровой рассадой. При пикировке сеянцы сажают на такую глубину, чтобы семядольные листья возвышались над почвой в среднем на 5мм. Если посадить растения глубже, почва закроет точку роста, что губительно для сеянцев. При поверхностной посадке от недолива может пострадать корневая система. Пикируют растения в увлажненный субстрат.

С приходом марта, занимаясь посевом семян на рассаду, дачники погружаются в увлекательный процесс выращивания овощей и цветов на своем участке. Не стоит огорчаться, если в этом деле у вас что-то не получилось, ведь именно анализируя свои ошибки, мы получаем опыт, который нам пригодится в дальнейшем.

В какой климатической зоне ваша дача? Лен. обл-ть

Настроение сейчас — сонное


Климатическая зона 1
Самая суровая. Включает в себя Подпорожский, Бокситогорский, восточные области Лодейнопольского и Тихвинского районов Ленинградской области.
Здесь не растут косточковые культуры, да и семечковые требуют больших забот и ухищрений. Яблони выращиваются в стелющейся, плакучей или пристенной формах либо при очень тщательном укрытии стволов и скелетных ветвей на зиму. При этом вызревают в основном только ранние сорта яблонь и груш. Крыжовник и малина подмерзают здесь выше уровня снегового покрова. Поэтому лучше сажать крыжовник с черным окрасом ягод, как наиболее зимостойкий. Малину следует на зиму пригибать к почве и укрывать. В этом случае вполне можно сажать все сорта, районированные для Ленинградской области.

Эти места пригодны для выращивания смородины, как красной, так и черной, жимолости, облепихи, ирги, черноплодной и красной рябины, витаминных шиповников, крупноплодной садовой земляники (так называемой клубники). Без теплицы здесь не вырастишь помидорчик или огурчик. Да и картофель с овощами следует выращивать только ранних и среднеранних сортов. Одна капуста кочанная чувствует себя хорошо. Почвы бедные, требующие внесения минеральных и органических удобрений, как правило, переувлажненные, нуждающиеся в дренировании. Зато в лесах полно черники, брусники, клюквы, грибов. Их природа дала нам в утешение.

Климатическая зона 2
Вторая климатическая зона включает в себя почти весь Лодейнопольский район, Волховский, Киришский, южную часть Волосовского, северо-восточную часть Тосненского, западные области Тихвинского. В этой зоне ассортимент растений можно расширить за счет сортов яблонь и груш, районированных для Ленинградской области. Но деревья нужно будет утеплять на зиму. Вишнями и сливами увлекаться не следует, все равно толку будет мало, разве что весенним цветением можно будет полюбоваться. Но зато удается вырастить терн и терносливу.

Ягодники можно сажать все, которые районированы для Ленинградской области. Помидоры и огурцы можно вырастить на утепленном, укрывном грунте и тем более в теплицах. Правда, в восточной части этой зоны, почти на всей Валдайской возвышенности, яблони могут подмерзать во время поздних весенних заморозков вплоть до начала июня. Почвы торфяные, заболоченные, подзолистые, требующие известкования и внесения минеральных и органических удобрений.

Читать еще:  Какие цветы можно выращивать дома на подоконнике?

Климатическая зона 3
Третья климатическая зона включает в себя весь Карельский перешеек, за исключением неширокой полосы, примыкающей к Финскому заливу. В нее входят Всеволожский, Приозерский и Выборгский районы Ленинградской области. В этой зоне раньше прекращаются весенние заморозки и позднее наступают осенние, что создает благоприятные условия для вызревания древесины, а потому хорошо зимуют все плодовые культуры: яблони, груши, вишни, сливы и все ягодные культуры, в том числе малина и крыжовник. Однако вишню лучше сажать кустарниковую.

Плоды у них довольно мелкие с большим количеством сока, но варенье и вино получаются из них отменные, и урожай они дают обильный и ежегодный. Сливы тоже лучше брать местных сортов народной селекции, иначе не видать вам слив, как своих ушей. Они и так-то плодоносят у нас раз в 3–7 лет, где уж тут гоняться за крупноплодными, красивыми сортами. Практически все овощи, кроме перцев, баклажанов, томатов, можно выращивать в открытом грунте. Из-за большого разнообразия рельефа климат также отличается большим разнообразием. Почвы однородные, в основном слабо- и среднеподзолистые, требующие внесения органических и минеральных удобрений.

Климатическая зона 4
В четвертую климатическую зону входят Волосовский, Кингисеппский, Гатчинский и южная часть Ломоносовского района Ленинградской области. Здесь хорошо себя чувствуют все плодовые культуры, районированные для Ленинградской области. Растет даже виноград, правда, под зимним укрытием. Овощи можно растить практически все, но из-за короткого лета в основном ранних и среднеранних сортов.

Из-за близости Финского залива и большого количества водоемов территория является переувлажненной. В западной части района преобладают песчаные и супесчаные почвы. В средней — карбонатные, суглинистые и глинистые. В восточной и юго-восточной части этой зоны почвы суглинистые, супесчаные и песчаные, дерновые.

Климатическая зона 5
Пятая климатическая зона включает в себя Лужский, Сланцевский, прибрежную часть Ломоносовского района, часть Кингисеппского, юго-западную полосу Тосненского района Ленинградской области. Эта зона наиболее подходит для земледелия. Почвы, как и на всем Северо-западе, бедные, суглинистые, глинистые, супесчаные и в некоторых районах болотистые. Естественно, что все ягодные кустарники здесь можно выращивать без особых ухищрений. Растет черешня, правда, не слишком-то сладкая. Зато некоторые сорта винограда выращиваются без укрытия в пристенной культуре.
По материалам сайта http://www.sad-sevzap.ru

Рубрики:Моя Фазенда/Сад и огород

Метки: климатические зоны Лен. обл-ти

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Картофель Ленинградский богатырь

Сорт картофеля Ленинградский богатырь заслужил у огородников особое уважение. Его клубни настолько велики, что с одного куста можно приготовить обед на семью из 3 человек. Уже только поэтому стоит попробовать вырастить его на своем участке.

Несмотря на сложный климат Северо-Западного региона и сюрпризы, которые часто преподносит погода, картофель здесь не является экзотикой. Его успешно выращивают, что доказывает только одно: без картошки в нашей стране не может обойтись ни одна семья.

Как бороться с вредителями?

Борьба с вредителями происходит с использованием химикатов или с применением других проверенных способов. Необходимо понимать, что народные методы являются щадящими, однако их эффективность намного ниже.

Чаще всего приходится бороться со следующими проблемами:

  • ржавчина;
  • тля;
  • муравьи;
  • антракноз;
  • гниль различного происхождения.

Обычно растение поражает грибок, который появляется из-за неправильного полива или в результате затяжных дождей. Тогда приходится использовать фунгициды. Однако и они не дают мгновенного результата, поэтому стоит сначала удалить пораженную область, а потом для профилактики обработать куст раствором фунгицида.

От вредителей принято использовать промышленные яды системного или контактного действия. Они позволяют получить результат через 1–3 дня. Но необходимо быть предельно осторожным во время завязывания ягод. Кусты опрыскивают полностью, поэтому есть немытую ягоду опасно.

Малина в Ленинградской области тоже разводится. Только сорта не дают такую высокую урожайность, как в ЮФО. При этом необходимо более внимательно отнестись к зимовке, так как зимы в этом регионе холоднее.

Болезни и вредители

Большинство сортов винограда, выращиваемых в Ленинградской области, обладают устойчивостью к болезням. Исключать их вероятность не стоит. Поэтому профилактика мильдью, оидиума, серой гнили нужна. Тема болезней особенно актуальна для тепличного винограда. Для профилактики грибковых заболеваний контролируют уровень влажности, опрыскивают почву, побеги фунгицидами.

Из вредителей опасность представляют:

  • паутинный клещ;
  • листовертка (виноградная);
  • зудень виноградный;
  • филлоксера.

От них также применяют фунгициды в течение всего сезона. Заниматься виноградарством в климате Ленинградской области можно и нужно, несмотря на короткое лето, получать достойные урожаи ягод. Успеха добиваются садоводы, правильно подбирающие сорта, учитывающие при выращивании винограда особенности местного климата.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector