0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Щи из ананаса и взятка апельсинами, или Какие секреты хранят царицынские оранжереи

Содержание

Щи из ананаса и взятка апельсинами, или Какие секреты хранят царицынские оранжереи

Музею-заповеднику «Царицыно» принадлежит единственный в Москве усадебный оранжерейный комплекс с 250-летней историей. Первые оранжереи появились в Царицыно еще в начале 1740-х годов, и со временем экзотические фрукты и декоративные растения стали фирменным знаком «Царицыно». В 2007–2008 годах здания оранжерей воссоздали по старинным чертежам, и сегодня по сохранившимся описям оранжерейного хозяйства здесь вновь выращивают те же растения, что и в конце XVIII века.


Музей-заповедник «Царицыно»

Какой фрукт квасили в бочках, что князь Потемкин подарил на именины Екатерине II, и какое варенье любила императрица, корреспонденту Мосгортура рассказала экскурсовод музея-заповедника «Царицыно» Галина Ерофеева.

Как сделать оранжерею, где ее разместить и как ухаживать за растениями

Оранжереи – это небольшой «оазис» цветущих растений. Оранжереи представляют собой оригинальный декоративный уголок, в котором каждый может разместить любимые растения, вплоть до редких, экзотических экземпляров.

Строительство оранжереи – многоэтапный процесс, который подразумевает массу тонкостей и нюансов.

Основные правила размещения оранжерей

Сегодня оранжереей принято называть помещение, которое имеет стеклянную крышу, способную пропускать солнечные лучи. Именно поэтому оранжереи должны располагаться на открытых солнечных участках, вдали от тени деревьев и построек. Немаловажную роль при строительстве оранжерей имеет ориентир. Считается, что на южной стороне, растения получают наибольшую долю света. Но такая дозированность солнечных лучей вкупе с повышенной влажностью оранжерии, может стать губительной для многих растений, поэтому в таких оранжереях потребуются занавеси и жалюзи. Оптимальный вариант для строительства оранжереи – юго-восточная и восточная сторона. Если оранжерея будет расположена с северной стороны, ее содержание будет значительно дороже, ведь потребуется дополнительное оборудование.

Месторасположение оранжереи

Оранжерея для растений может иметь вид самостоятельного объекта или служить естественным продолжением жилого дома.

Особенности строительства оранжерей

Современные оранжереи очень часто создаются при помощи стеклопакетов, которые вставляются в перегородки из металлопрофиля. При строительстве оранжерей следует предусмотреть наличие оконных блоков, так как растения, живущие в оранжереях, нуждаются в регулярном проветривании. Немаловажную роль при строительстве оранжерей играет напольное покрытие. Если планируется высадка растений в открытый грунт, то потребуется дополнительное оборудование для прогрева почвы.

Виды оранжерей

Как правило, современные оранжереи различают двух категорий: холодные и теплые. Совершенно естественно, что теплые оранжереи предназначены для теплолюбивых растений, преимущественно из тропиков. В таких оранжереях создается соответствующая температура (18-200С) и влажность (70-80%). Кроме того, в теплых оранжереях нередко устанавливают аквариумы, мини фонтаны и водные каскады.

В холодных оранжереях создается более низкая температура, которая колеблется от 10 до 140С. Такой температурный режим является жизненно необходимым для растений, требующих вегетационного покоя в зимние месяцы. Кроме того, в холодных оранжереях необходима более низкая влажность, которая не превышает 60%. Именно в таких условиях растения могут выпускать почки или продолжить цветение после осенней пересадки из грунта.

Содержание растений в оранжерее

Очень важно не только построить современную и красивую оранжерею, но и обеспечить растениям ежедневный уход и содержание. Растения, растущие в оранжереях, требуют постоянного полива. Облегчить этот этап содержания может автоматическая система полива. Автоматика может поддерживать в оранжереях не только заданную влажность почвы, но и температурный режим, влажность воздуха. А, кроме того, автоматические системы позволят своевременно проветривать помещение и даже затенять определенные участки от солнечного света. Эти технологичные новинки позволят существенно облегчить жизнь садоводу, но, самое главное, автоматические системы обеспечат должный уход растениям во время отсутствия хозяев.

Виды растений для оранжерей

Одно из достоинств оранжерей состоит в том, что в них можно выращивать растения, не приспособленные к нашему климату. Именно в условиях оранжереи можно вырастить цитрусовые, например, апельсин, лимон и мандарин. Кроме того, в оранжерейных условиях прекрасно растет кофе. В оранжереях можно выращивать обильно цветущие магнолии, которые имеют крупные и яркие цветки.

Также в оранжереях очень обильно и красиво цветут гардении, бугенвиллеи, орхидеи, пассифлору и олеандры. Дополнить красивый вид цветущего сада оранжереи могут растения, имеющие фигурную форму листьев, например, костенец, лосиный рог, пепероми, орляки. Вертикальное оформление оранжерей могут взять на себя разновидности плюща и жасмина. И, конечно, в оранжереях прекрасно себя чувствуют многочисленные виды папоротниковых культур.

Также, оранжереи позволяют выращивать растение, совершенно не пригодное для нашего климата, а именно, бамбук.

Несомненно, оранжерея – это не только возможность ежедневно наслаждаться ароматом тропических растений, но и сложная конструкция, требующая современного оборудования.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Цветочное колдовство

Падение древнеримской цивилизации ознаменовало перерыв в прогрессе почти во всех сферах деятельности человека. Разумеется, варварам садовые растения казались излишеством. Ведь их можно найти в лесу. Возврат к посадкам несельскохозяйственных культур стал возможен с развитием медицины и военных походов. Так же как и у китайцев, лечение большой армии требовало массы лекарственных растений.
Первый зимний сад в Европе в XIII веке вырастил садовод Альберт Магнус Зимой 1240 года в Кёльн приехал Биллем II, глава Голландии, которая в тот момент была частью Священной Римской империи. В его честь устроили торжественный приём в здании, украшенном цветами и небольшими деревцами в кадках, которые цвели будто летом. Цветы так потрясли его воображение, что он рассказал об этом епископу. Вскоре представители католической церкви поспешили обвинить Магнуса, что тот «впустил» лето в зиму. «Колдун» был сожжён, а сады «под колпаком» запрещены как происки дьявола.
Впрочем, серьёзным тормозом к культивированию растений в помещениях была не церковь, а отсутствие оконных стёкол. Листовое стекло было изобретено в конце XVI века, а до этого оконные проёмы старались делать как можно меньше, чтобы не выпускать наружу тепло.
Листовое стекло изобрели весьма вовремя, потому что уже в XV веке началась эпоха Великих географических открытий. Из Америки, Африки и Азии в Европу стали свозить экзотические растения, ранее неизвестные европейцам. Так, из Индии и Индокитая доставляли цитрусовые и пряности, из Вест-Индии (Карибские острова) привозили орхидеи, томаты и кактусы. Согласно некоторым источникам, уже в 1570 году лондонский аптекарь Морган вырастил на подоконнике витрины своей аптеки несколько кактусов «для удовольствия». Поглазеть на заморские «колючки», которые ещё и цвели, приходили тысячи англичан и иностранцев.
Но зелёные «аборигены» тяжело переносили морские путешествия. Жара, солёные брызги, ветер, недостаток пресной воды — все это усложняло доставку растений в живом виде. Сохранилось упоминание XVIII века о перевозке семян хлебного дерева с Таити в Вест-Индию в цветочных горшках. Но то были семена, а взрослое растение перевезти было куда сложнее.
Сложности при перевозке растений с лихвой окупала их высокая цена. Интересно, что многие привезённые виды поначалу имели лишь декоративное значение, а позднее стали частью гастрономической культуры. Картофель, помидор, подсолнечник привезли только ради их необычных цветное, а в пищу их стали употреблять много позднее.

Читать еще:  Где выращивать вешенки в домашних условиях

Глориоза

Глориоза выглядит особенно эффектно, немцы называют ее «коронованной» или «паутинной» лилией, так как это растение бывает покрыто многочисленными цветками в форме короны на коротких стебельках. На каждом побеге вырастает 4-6 ярко-красных экзотических цветков с желтым основанием. Этот цветок — прекрасное украшение вазонов. Подвязанное к решетке для лазящих растений, это растение из семейства лилейных красиво смотрится и в горшке, особенно с июля до августа, в период цветения. Зимует у растения пальцевидное корневище, на котором виден всего один маленький, чувствительный кончик, откуда вырастают тонкие побеги длиной до полутора метров. В большой горшок диаметром 15-18 см или в маленькие кадки сажают 1-2 корневища. Эти лилии можно высаживать на грядке.

Дизайн интерьера и архитектура

Оранжерея представляет собой отдельно стоящее строение или пристройку к основному зданию, предназначенные для выращивания различных растений: цветов, ароматных трав, декоративных деревьев и экзотических растений.

По сути, внутри помещения оранжереи устроена своя собственная, идеально сбалансированная экосистема, оборудованная освещением, в которой поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха.

Оранжерея Таврического сада ( Санкт — Петербург)

История возникновения оранжерей

Самые первые оранжереи появились очень давно, еще в середине XVI века во Франции. Изначально их назначением было сохранение теплолюбивых плодовых культур от холода в зимний сезон. А на весенне — летний период большие кадки с растениями рабочие выносили на открытый воздух, где они выращивались и плодоносили до наступления осенних заморозков.

В конце в XVI века в Ботаническом саду Лейдена была построена первая оранжерея из стекла, оборудованная печным отоплением. Поэтому в таком помещении можно было выращивать цветы, плодовые культуры и экзотические растения в течение всего года.

Спустя полвека крытые оранжереи появляются в Амстердаме, а в начале XVIII века — и в Париже. В этот период оранжереи приобрели чрезвычайную популярность среди состоятельных граждан.

Оранжерея Сайон — хауса в окрестностях Лондона, построенная в 1828 — 1830 годах

Стало модным выращивание в домашних условиях различных экзотических растений, а особенно апельсинов. Именно от названия этой цитрусовой культуры — » orange» и были названы помещения для их выращивания — оранжереи.

Оранжерея в Кусково ( XVIII век)

В домах аристократов подобные постройки часто выполняли роль зимних садов, в которых даже в самую лютую стужу разливался изысканный аромат благоухающих растений.

Экзотические растения в оранжерее

Позже оранжереи получили еще большее распространение — на этот раз среди представителей среднего сословия и буржуазии. Кроме исключительно декоративной функции, оранжереи носили и важное практическое назначение: в них выращивали редкие экзотические плоды и ароматные пряные травы, которые подавали к столу и добавляли в блюда.

Королевская оранжерея в Лакене

Особенности устройства и использования оранжерей

Сначала оранжереи строились на основе деревянных рам, в которые было вставлено стекло. Позже древесина была заменена металлом, из которого возводился прочный каркас. На сегодняшний день для постройки оранжерей также используется стекло или более современный материал — пластик.

Современная оранжерея

Воздух внутри помещения прогревается от различных искусственных источников. Но самым главным источником обогрева было и остается Солнце. От него исходит инфракрасное излучение, которое прогревает грунт и корни растений. В свою очередь воздух, нагретый от внутренней поверхности, удерживается в помещении благодаря особенностям конструкции стен и крыши.

Оранжерея на ВДНХ в Москве

В наши дни оранжереи чаще всего используются для выращивания ягод, фруктов и овощей, а также цветов и табака. Поэтому внутри помещения должна поддерживаться оптимальная температура воздуха и уровень влажности.

Оранжерея Ботанического сада им. Фомина на станции метро » Университет»

Иногда оранжереи выполняют роль парников, потому что растения, выращиваемые в них в зимний период, с наступлением весны пересаживают в открытый грунт. У многих людей, живущих в сельской местности, на приусадебном участке зачастую построена уменьшенная копия оранжереи — теплица.

Теплица на приусадебном участке, построенная своими руками

Сходство и различие тепличных сооружений

Теплица, как и оранжерея, тоже предназначается для выращивания растений и находится вне жилого дома. Но ее назначение узко практическое – в зависимости от размеров и специального оснащения, теплица может использоваться для производства и выгонки рассады, а также круглогодичного получения урожая.

Зимний сад обычно является составной частью жилого дома. Может размещаться на отапливаемой веранде или застекленной террасе, быть продолжением столовой или гостиной, занимать отдельную комнату. Его назначение – создание зеленого оазиса в интерьере помещения, имитация близости к природе, эстетическое наслаждение и психологическая релаксация домочадцев. Причем современная технология позволяет применять при обустройстве зимних садов дизайн с неограниченными возможностями, например, наличие искусственного водоема с рыбками.

Как видим, у теплиц и зимних садов при ряде архитектурных и конструктивных сходств утилитарное назначение. Оранжерею, по желанию ее владельца, можно использовать в качестве теплицы, выращивая в ней агрокультуры или субтропические растения, и как зимний сад. Исключение – тип оранжерей со сплошной (не стеклянной) крышей. Их назначение – кратковременный, зимний «пансион» растений. Называют такие строения консерваториумами (слово conserver с французского – «сохранять»).

Зимние сады и оранжереи

Недостижимая мечта родом из детства – вечное лето… Ощущение радостной беззаботности, тепло, шелест зеленой листвы над головой и воздух, напоенный ароматами цветов… Увы, жители российских широт привыкли большую часть года кутаться в теплые одежды и созерцать безрадостные пейзажи. И тем еще более привлекательной кажется идея создания собственного, пусть и не слишком большого, оазиса, где детская мечта воплотится в жизнь – зимнего сада, царства вечного лета.

Настоящий зимний сад или оранжерея, спроектированные и выстроенные по всем правилам, – удовольствие не из дешевых. Однако результат, несомненно, стоит того. И зимние сады получают все большее распространение на территории России.

Что такое зимний сад и оранжерея

Однако в строгом смысле слова зимний сад – это сложное инженерно-архитектурное сооружение, представляющее собой специально оборудованное помещение для выращивания растений. При этом зимний сад всегда является частью жилого дома, часто он выполняет дополнительные функции – рекреационного помещения, зеленой гостиной, помещения бассейна и т.п. Собственно садом его делают технологии и приемы ландшафтного дизайна, примененные в закрытом помещении. То есть зимний сад – это не просто коллекция растений в горшках и контейнерах. Это искусственный пейзаж, воссозданный в рамках внутреннего пространства дома.

Что касается оранжереи, это изолированное (то есть не соединенное с домом) помещение, предназначенное для выращивания растений. Если зимний сад обычно включен в отопительную систему дома, то оранжерея отапливается как самостоятельный объект.

Таким образом, зимний сад – часть жилого пространства. Оранжерея же – объект более специфический, как правило, она предназначена для выращивания экзотических ботанических коллекций или еще каких-то специальных целей. Зимний сад же призван украшать жизнь своего владельца. Поэтому именно на этом варианте мы и остановимся более подробно. Зимний сад в доме дешевле в содержании, чем оранжерея, вдобавок он выполняет роль и в своем роде связующего звена между внутренним пространством дома и живой природой за его пределами.

Виды зимних садов

В зависимости от размещения в том или ином направлении, зимние сады имеют различные степени освещенности.

Наиболее удачным вариантом считается направленность стеклянной пристройки на восток или юго-восток: растения получают утреннее солнце, помещение хорошо освещено. Направление на юг также обеспечивает высокий уровень освещенности, однако многие растения при таком размещении могут получать солнечные ожоги, поэтому рекомендуется организовывать притенение. Наиболее сложным будет решение зимнего сада, ориентированного на север. Однако и здесь можно найти выход, отдав предпочтение теневыносливым и тенелюбивым растениям.

По функциональным особенностям и степени обогрева можно выделить зимние сады буферного типа и жилые.

Буферный зимний сад в доме – это остекленная веранда, балкон и т.п., то есть неотапливаемая пристройка. Она снижает теплопотери дома и служит переходной, промежуточной зоной между домом и улицей. Такие зимние сады непригодны для круглогодичного использования в качестве жилых помещений. Зимой здесь сохраняется температура около 5-10 градусов по Цельсию. Многие субтропические растения в таких условиях успешно переживают период покоя. Даже в городской квартире, если у вас есть просторный остекленный балкон, можно устроить миниатюрный зимний садик буферного типа, где могут жить субтропические пальмы, цитрусовые, гранаты.

Читать еще:  Как правильно выращивать индюков в домашних условиях?

Жилые зимние сады обычно включаются в общую отопительную систему дома. В течение всего холодного времени года в них поддерживается температура воздуха в районе 20-25 градусов и влажность 40-70 процентов. Именно такие зимние сады используются в качестве дополнительных жилых комнат и часто совмещают в себе функции гостиной, холла и т.п.

Устройство зимнего сада. Технические вопросы

Создание зимнего сада всегда следует начинать с точных расчетов. Перед собственно строительными работами предстоит этап предпроектных работ и проектирование. Как минимум предпроектные расчеты и проектирование желательно поручить специалистам в данной области, которые рассчитают возможные ветровые и снеговые нагрузки, общий вес конструкции.

Придется решить, где будет располагаться зимний сад; если дом уже построен, предстоит вписать пристройку в общий архитектурный ансамбль. В принципе, современные технологии и материалы позволяют создавать зимние сады практически любой формы.

Однако при устройстве зимнего сада стоит учесть ряд технических требований.

Как строительное сооружение зимний сад представляет собой постройку из легких светопроницаемых конструкций. Он может быть пристроен к зданию с фасада, разместиться в верхнем этаже или даже быть сооружен на крыше.

Для формирования полноценного зимнего сада в доме необходима площадь не менее 15 квадратных метров при глубине не менее трех метров. Желателен также наклон кровли в пределах 30-45 градусов. Именно такая крыша будет лучше всего «улавливать» солнечный свет. Кроме того, чем больше наклон кровли, тем лучше с нее скатывается снег, грязь и конденсат.

Конструкция светопропускающих стен и кровли выполняется обычно из ПВХ-профиля или алюминия. При этом ПВХ-профиль несколько дешевле, зато алюминиевые конструкции менее заметны. Если вы планируете выращивать в своем саду растения тропического климата, лучше отдать предпочтение «теплому» алюминиевому профилю с пластиковым изолятором между наружной и внутренней частью.

Для создания стен и крыши зимнего сада применяются обычно высокопрочные стеклопакеты, закаленное стекло, триплекс, стеклопластик, сотовый поликарбонат. К сожалению, обычное оконное стекло не подходит для этих целей: оно слишком хрупкое и может просто не выдержать нагрузок. Вдобавок оно обладает слишком высокой теплопроводностью. На практике это означает, что летом в «стеклянном» зимнем саду будет невыносимо жарко, а зимой – очень холодно.

Для того, чтобы избежать образования конденсата на стекле и кровле зимнего сада, необходимо продумать и систему вентиляции. Вентиляция может быть естественной (проветривание) или принудительной (механической). Кроме того, обязательно следует установить и осветительные системы для досвечивания растений в зимний период.

Для того, чтобы несколько удешевить сооружение зимнего сада, можно сделать минимальным количество открывающихся элементов – дверей и окон. Это уменьшит теплопотери. Кровлю есть смысл сделать самой простой конструкции, односкатную. Есть смысл максимально использовать уже имеющиеся стены дома. Кроме того, если вы собираетесь сформировать не тропический зимний сад, можно пренебречь потерями тепла за счет использования однокамерных стеклопакетов. Правда, в этом случае впоследствии будут более высокие расходы на отопление.

В больших зимних садах очень важны системы автоматизации ухода за растениями: автоматический полив, вентиляция и т.п. – без них большой зимний сад с большим количеством тропических растений из украшения дома и места отдыха превратится в настоящую проблему и место ежедневной трудовой повинности.

Интерьер и озеленение зимнего сада

Планируя внутреннее пространство зимнего сада, целесообразно условно разделить его на три функциональные зоны: декоративную, рекреационную и коммуникативную.

Декоративная зона предназначена для выращивания растений и создания пейзажных композиций. Здесь же располагаются мини-водоем или аквариум, а также декоративные элементы, призванные имитировать садово-парковый дизайн (камни, декоративные фонарики, малые архитектурные формы и т.п.).

Рекреационная зона подразумевает создание жилого пространства, где можно принимать гостей, завтракать всей семьей или просто спокойно посидеть или полежать с книгой. Здесь располагается мебель – стол, кресла, скамьи, диваны. Для создания полной иллюзии нахождения на природе можно разместить здесь именно садовую деревянную или пластиковую мебель. А можно сделать обстановку более уютной и интимной – с помощью подушек, ковров, мягкого освещения.

Коммуникативная зона – это свободные проходы, предназначенные для перемещения по зимнему саду.

Разумеется, эти зоны никак не огорожены или отделены друг от друга. Они должны составлять некий единый ансамбль. И уютное кресло вполне может располагаться, например, в тени пальмы.

Покрытие для пола обычно выбирают, исходя в первую очередь из практических соображений. Так, например, ковровое покрытие или паркет в зоне, где высажены растения, из-за повышенной влажности могут начать образовывать грибок. Чаще всего применяется керамическая плитка или дощатое покрытие. Очень интересно и эффектно будет выглядеть разноуровневый пол в зимнем саду с различными покрытиями: к примеру, плитка в зоне высадки растений и более комфортный деревянный пол в рекреационной зоне.

Планируя зеленое оформление зимнего сада, можно использовать все техники, приемы, стили и композиции, применяемые в дизайне обычных летних садов. Можно размещать здесь водоемы и каменистые композиции, можно сделать зимний сад пейзажным или регулярным, можно выбрать для него определенную тематику. Правда, при этом следует помнить, что любое избранное направление уже задает вам определенные ограничения в плане выбора растений и материалов.

Мини-прудики или водопады в большом зимнем саду играют очень важную роль. Помимо декоративной функции, этот элемент оформления позволит несколько поднять влажность воздуха в помещении. Кроме того, здесь могут переносить зимовку теплолюбивые водные растения, которые на лето выносятся в пруд на открытом воздухе. Украсить прудик помогут канны, способные цвести в течение всего года.

Кроме функционального зонирования, при обустройстве зимнего сада есть смысл разделить и растения «по интересам». Наиболее тенелюбивые разместить ближе к непрозрачной стене дома, светолюбивые – поближе к солнцу, требовательные к влажности – у берегов водоема.

Выбор растений для зимнего сада

На сегодняшний день торговые центры и гипермаркеты предлагают огромный ассортимент тропических и субтропических растений – казалось бы, только выбирай! И в их числе есть самые удивительные и красивые…Однако руководствоваться одними эмоциями здесь не стоит.

Выбор растений для вашего зимнего сада на самом деле практически предопределен: он обусловлен направлением света, поддерживаемой температурой, доступным уровнем влажности, объемами помещения. Добавьте ко всем этим параметрам еще и то количество времени и внимания, которые вы готовы уделять уходу за растениями – и окажется, что список доступных растений не столь уж и велик.

Если ваш отапливаемый зимний сад ориентирован строго на юг, здесь целесообразнее всего будет организовать «пустынный» сад, образованный крупными кактусами и суккулентами. Для него подойдут пустынные растений родом из Америки и Африки — алоэ реснитчатое и Марлота, портулакария африканская, молочай крупнорогий и шаровидный, оскулярия дельтовидная, агапантус зонтичный, гастерия бородавчатая, каланхоэ бехарское, толстянка плауновидная, очиток густолистый, стелющийся и моргана, опунция беловолосая, миртиллокактус землемерный, цереус перуанский, агава оттянутая и американская, юкка славная, переския шиповатая, апорокактус плетевидный, маммилярия бокасская и стройная, эхеверия агавовидная и элегантная.

Если при южном направлении вы все-таки предпочтете не пустынные пейзажи, придется организовывать притенение.

Наибольший выбор растений предоставляет отапливаемый зимний сад, ориентированный на юго-восток или восток. Если здесь поддерживается температура 18-24 градуса и высокая влажность, можно высаживать любые тропические растения Америки, Азии и Африки. Это могут быть, например, банан декоративный, фикус лировидный, аспарагус перистый, перец длинный, тунбергия крупноцветковая, даваллия рассеченная, пеллея зеленая, оказия, драцена Сандера, бегония гоегская. Из влажных тропиков Америки происходят антуриум лазящий, величественный детальный, филодендрон лазящий, бильбергия великолепная, врезия блестящая, броваллия красивая, колумнея славная, эсхинатус красивый, диффенбахия пятнистая и сегуина, калатея и украшенная, бегония манжетная, пеперомия серебристая, каллизия изящная.

Если в зимнем саду поддерживается температура в пределах 13-18 градусов, здесь можно выращивать аукубу японскую и гималайскую, бересклет японский, гибискус, камелию японскую, ливинстону китайскую, нандину домашнюю, фатсию японскую, жимолость японскую, лигодиум японский, фикус крохотный, азалию, аспидистру высокую, бувардию укореняющуюся, рохею японскую, аир злаковый, офиопогон японский, араукарию разнолистную, гризелинию прибрежную, евгению миртолистную, кордилину южную, шефлеру лучелистную, мюленбекию спутанную, асплениум луковиценосный, пеллею округлолистную, дианеллу голубую, плектрантус южный, бемерию серебристую, кипарис кашмирский, кофейное дерево аравийское, драцену душистую, аспарагус деоловидныйи Шпренгера, хойю мясистую, фикус горный, аглаонему переменчивую, диффенбахию пеструю, бегонию королевскую, стрелитцию королевскую, птерис длиннолистый, плющ обыкновенный.

Читать еще:  Хоста можно ли выращивать в домашних условиях

В неотапливаемых зимних садах, где сохраняется температура 5-15 градусов, можно содержать многие декоративные и плодовые растения родом из субтропиков. Это гранат, инжир, метросидерос, кампсис, пассифлора, бугенвиллия, азалия, кофейное дерево, авокадо, киви, цитрусовые – лимон, апельсин, мандарин, фейхоа.

Подбирая растения для своего зимнего сада, стоит держать в голове необходимость композиционного решения и комбинирования.

Большинство цветущих растений (пуансеттия, камелия, сенполия, гортензия, гардения) декоративны преимущественно в период цветения, некоторые имеют период покоя. Такие растения лучше всего размещать в горшках и контейнерах, установленных на мобильных подставках с колесиками. Так вам легко будет в нужный момент удалить отцветшее растение с центральной позиции и переставить его туда, где оно будет менее заметно.

Вообще чрезмерно увлекаться цветущими растениями не стоит. Композиционную основу зимнего сада должны составить растения, декоративные круглогодично. При этом центральные позиции в композициях обычно занимают крупные растения. Это могут быть, например, пальмы или фикусы. В случае, если у вас не слишком много опыта в обращении с декоративными растениями или мало времени на уход за ними, можно отдать предпочтение крупным кактусам, молочаям, юккам.

Среднерослые растения – это, например, эффектная калатея, каладиум. Неприхотливы аспидистра, филодендрон.

И еще одна важная группа растений в зимнем саду – это растения для вертикального озеленения – ампельные и вьющиеся. Они делают композиции объемными и выразительными, образуют дополнительную тень. Быстро занимают любые вертикальные шпалеры кобея и вигна Каракалла. Очень эффектны обитатели субтропиков – пассифлора голубая или банановая и бугенвиллия. Для тропического сада подойдут теплолюбивые виды пассифлоры – маракуйя, гранадилла. Для зимнего сада минимального ухода подойдут плющ, хлорофитум, аспарагус.

Космические сады

1971 год

Мало кто знает — первый космический сад уже есть. Правда он существует не в космосе, а на Земле. Он был создан через восемь лет после выхода фильма — в 1971 году, когда на корабле «Аполлон-14» в космическое путешествие отправились семена пяти хвойных и лиственных пород: сосна, пихта, секвойя, платан и ликвидамбар. Эти семена не просто побывали в космосе, но вместе с астронавтом Стюартом Руса на командном модуле облетели вокруг Луны.

Когда «Аполлон-14» вернулся на Землю, семена высадили и получилось 450 саженцев, которые разослали по всему миру. Несколько растений специально были высажены рядом со своими собратьями и ровесниками. Прошли годы. «Лунные» деревья выросли и уже ничем не отличаются от своего окружения.

1980 год

Советские учёные разработали и отправили в космос установку для выращивания растений «Малахит». Перед ними была поставлена задача — чтобы в космосе цвели орхидеи. Эти цветы были выбраны неслучайно. Известно, что они прекрасно растут на створах деревьев, в самых неблагоприятных условиях. Орхидеи отправили на станцию уже цветущими. К сожалению, эксперимент не удался, лепестки опали, но листья и воздушные корни продолжали благополучно развиваться…

Что только не придумывали учёные, чтобы помочь растениям справиться с невесомостью и зацвести! Они стимулировали корневую систему электромагнитными волнами и создавали центрифуги, наподобие той, что была описана К.Э. Циолковским.

1982 год

Добиться цветения удалось только во время полёта космической станции «Салют-6», которая была выведена на орбиту в 1977 году и вернулась на землю в 1982 году. Именно в этом полёте (на космической станции за пять лет сменилось пять экипажей) удалось добиться невозможного. В установке «Светоблок» зацвёл арабидопсис.

Это скромное растение с мелкими белыми цветами ещё называют резуховидка Таля, и она является родственницей горчицы и обычной капусты. Она не просто расцвела на космической станции, но и дала семена. Впервые в космосе прошёл полный цикл развития растения: от семян до семян!

Это чудо удалось осуществить благодаря бортовой оранжерее «Светоблок», в которой учёные соединили систему дозированного полуавтоматического полива, аэрации и электрического стимулирования корней, а также перемещение вегетационных сосудов с растениями относительно источника света.

2000 год

На космическую станцию была отправлена первая в мире автоматическая оранжерея. С её помощью космонавты в рамках эксперимента вырастили салаты, редис и пшеницу. Но настоящий прорыв произошел в 2014 году. На американской космической станции астронавтам в автоматической плантации удалось вырастить зелень не для опытов, а для обогащения рациона питания.

С тех пор космические путешественники могут питаться свежими салатами, и добавлять лук, петрушку, укроп и сельдерей в другие блюда. Нужно только помнить, что питание на орбите — процесс специфический и мало напоминает земное застолье.

Стили и советы по оформлению

Как и любая другая комната, зимний сад может быть выполнен в любом понравившимся хозяину стиле. Для оранжерей обычно используют этнические стили, так как исторически в каждой стране сложился свой своеобразный способ украшения таких залов и расстановки растений.

Особой популярностью среди европейских направлений пользуются английский, голландский и средиземноморский. Любители экзотики предпочитают африканский, мавританский или мексиканский способ оформления.

Классический стиль

Классический зимний сад всегда оборудован мягким диваном и парой кресел с обивкой в бежевых тонах и большой обеденный стол, за которым может расположиться вся семья. Уместно здесь будет выглядеть и посудный шкаф, и камин.

Из растений в такой сад выбирают клематис, различные лианы, пальмы и папоротник.

Английский стиль

Англичане столь давно и прочно полюбили зимние сады, что внутри этого стиля образовалось несколько своих направлений, каждое из которых соответствует исторической эпохе:

  • викторианский
  • георгианский
  • эдвардианский

В любом английском зимнем саду можно увидеть мягкий ковер и плетенную мебель. Столик накрыт цветочной скатертью, а окна декорированы витражами. В зимнем саду англичане проводят большое количество времени: пьют чай, принимают гостей и устраивают небольшие семейные торжества.

Французский стиль

Во французском стиле преобладают строгость и упорядоченность. Мебель здесь мягкая, подходящая как для посиделок в небольшой компании, так и для отдыха в одиночестве. Цветы и растения устанавливаются на специальные подставки и высаживаются в горшки и кадушки. Выращивают обычно цитрусовые деревья, пряности и овощи.

Французский зимний сад утопает в роскоши. Зеркала помещаются в золоченые рамы, на мебели дорогая обивка, кругом скульптуры, лепнина и фарфоровые вазы. Это уютное и утонченное место для отдыха.

Средиземноморский стиль

Наиболее лаконичный из всех европейских стилей. Пол отделывается плиткой, а стены выкрашиваются таким образом, чтобы создавалось ощущение, что краска выгорела на солнце. Так как стиль пришел из тех мест, где очень жарко, такой сад используется как островок прохлады. Уместны в таком саду будут скульптуры, арки, увитые розами и мебель с кованными элементами.

Среди растений преобладают пряные травы и фрукты.

Японский стиль

Создание японского зимнего сада требует от создателя серьезного изучения восточной философии. Здесь всегда присутствуют искусственные водопады и карликовые деревца. Такой сад является прекрасным местом для чайных церемоний и медитаций.

Хай-тек

В отделке сада в этом стиле используется множество хромированных, пластиковых и стеклянных деталей. Пол в комнате обычно наливной или отделан строгим паркетом. Мебель угловатая, низенький кофейный столик. Стены отделывают штукатуркой или пластиковыми панелями. Цветовая схема комнаты обычно выдержана в черных, белых и серых тонах.

Из растений выбирают пальмы и кактусы.

Кантри

Стиль кантри наиболее хаотичный. Здесь множество элементов деревенского колорита, а растения расставлены в видимом беспорядке. Мебель здесь плетенная, забросанная множеством подушечек, а стол застелен клетчатой скатертью.

Среди растений причудливо смешиваются экзотические фруктовые деревья и грядки с овощами и травами.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector