0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

О сборе клубники в совхозе им Ленина в 2021 году

Совхоз находится в Московской области, Ленинградского района, посёлок с одноимённым названием совхоза им. Ленина. Администрация и центральный офис находится в строении д №19 а.

Совхоз один из самых крупных производителей клубники (садовой земляники) в России. Ягода посажена на площади более 100 га.

С наступлением уборочного сезона ежедневно сбор проводится в размере 60 тонн. Этого товарного вала достаточно чтобы обеспечить Москву и Подмосковье свежей и ароматной ягодой.

Почему этот совхоз процветает

Многие плантации в Подмосковье просто огромные по своим размерам. Если нет желания приобретать летнюю ягоду в магазине и хочется получить натуральный продукт, то можно самому посетить совхоз, собрав для себя небольшое количество полезного продукта.

История совхоза им. Ленина такая же богатая, как и его урожайность. Некоторые факты об этом месте:

  • площадь занимает около 100 га земли;
  • местонахождение: Ленинский район, Подмосковье;
  • здесь выращивается 15 сортов клубники;
  • земли не обрабатываются химическими веществами.

Совхоз имени Ленина сбор клубники в 2021 году начнет в зависимости от погоды. Точные сроки не называют, так как климатическая ситуация нестабильна.

Примерные сроки выпадают на середину июня.

Здесь можно встретить рассады:

  • малины;
  • земляники;
  • крыжовника;
  • рябины.

Процветание совхоза обуславливается тем, что создаются все условия для человека и возможности получения оплаты качественной продукцией.

Сроки сборки ягоды

Горячая пора у ягодников начинается в июне, чаще всего с середины месяца. И продолжается в среднем 30-40 дней. Майскую клубнику вам вряд ли удастся попробовать. В этот период можно только полюбоваться дружным цветением и оценить будущий урожай. Заморозки, холодные дожди отодвигают наступление сезона. Но когда он приходит, сельхозники объявляют об этом на специализированных сайтах.

Руководство агрохолдинга заверяет, что растения выращивают без пестицидов и химикатов. Оттого такие ароматные ягоды, с насыщенным вкусом, недолгим сроком хранения. Но качество урожая неизменно заслуживает высокой оценки.

Сбор клубники в совхозе им. Ленина в 2021 году традиционно планируют начать в 20-х числах июня. Как повезет с погодой. Тогда только успевай поворачиваться! В будние дни на поля приезжают по 600-700 человек, в выходные до тысячи и чуть выше. Сборщиков ждут рано утром, потому что ночью земляника созревает. Если ее вовремя не убрать, испортится. А так, после обеда ее везут уже на продажу в специализированные точки совхоза.

Условия и оплата труда

Работа собирать урожай не из легких. Плюс в том, что нормативов в совхозе не устанавливают. Сколько ящиков заполните, такое вознаграждение и получите. Не материальное, а натур продуктом. То есть 10% ягод от собранной массы. Это установка, традиция. Но на бескрайних плантациях, хоть объедайся на год вперед. Не запрещено.

Совхоз предоставляет тару собирать клубнику. Это ящики, в которых потом взвешивают продукцию. А навынос емкость никто не даст, привозите свою. Лучше берестяные кузова, с твердыми стенками, чтобы сочная ягода не помялась и не раскисла.

Читать еще:  Главная зерновая культура которую выращивают в азии

Агрономы обращают внимание на условия убора:

  • собирать аккуратно, потому что сорта нежные;
  • срывать ягоды с плодоножкой длиной не менее 1 см, без чашелистиков ее забраковывают;
  • набирать только красные ягодки, оставлять на кусте недозревшие;
  • сразу отбраковывать гнилые, заплесневелые экземпляры, кидать их в отдельную тару.

В общей сложности с полей совхоза в день собирают до 60 тонн земляники. Вклад в это опытных и выносливых до 100 кг в день. По отзывам сборщиков, все зависит от настроя человека, от целей, которые он ставит себе, приезжая на такие работы.

Отзывы участников прошлых лет

“Когда была маленькой, с родителями всегда ездили на дачу. Выращивали по две сотки виктории. Варили из нее много варенья и компотов. Сейчас уже больше 10 лет живу в Москве, но всегда вспоминаю вкус свежей ягоды. Потому с удовольствием каждый год пару-тройку дней езжу в знаменитое хозяйство собирать клубнику. Получаю по 7-8 килограммов с собой, и на поле ем от души. Рада, что предоставляется такая возможность”.

Антон Криворотов, 46 лет:

“Я не любитель собирать ягоды, муторное это дело. В совхоз меня утащила жена. Говорит, детям нужны витамины. Было жарко, хотелось пить постоянно, спина болела, но я честно выполнил наш уговор: ягоды детям отработал. Поставил личный рекорд – собрал 50 кг. Супруга умудрилась обогнать меня. Домой привезли больше 10 килограммов земляники. Вряд ли поеду еще раз. Лучше помогу жене с урожаем дома!”

“Столько ягоды я никогда не видела! Спелая, сочная, одна к одной. Срываешь с куста, и в рот кладешь. Объеденье! Я и подруг своих сагитировала поехать. Заодно позагорали и развеялись. Целыми днями сидишь в офисе, за компьютером. А тут глаз отдыхал на красивой картинке. Бескрайние поля вдохновляли. Многие собирали клубнику на продажу. Но я – нет. Прокручу ее и заморожу на зиму. Добираться легко до совхоза. Ходят автобусы. Также организованно всех довезли назад, до метро “Домодедовская”.

Как выращивается клубника

Среди всех видов плодовой продукции ЗАО первое место занимает садовая земляника (клубника). Совхоз имени Ленина отдаёт под ягодную плантацию свыше 110 гектаров земли, и это позволяет в сезон созревания урожая собирать ежедневно до 60 тонн ягод.

Ягода выращивается в естественных условиях без применения удобрений, поэтому у неё насыщенный и богатый вкус, она обладает ярко выраженным ароматом, имеет особенную сладость.

Важный момент: совхоз имени Ленина сбор клубники осуществляет особым способом: каждая ягодка собирается вручную, бережно и заботливо.

Срок хранения ягоды, выращенной в естественных условиях, достаточно короткий – не более суток. Для ускорения срока реализации (без потери товарного вида) свежесобранная ягода поступает в торговые точки Подмосковья и Москвы не позднее часа после её сбора.

Когда начинается сбор? Сроки

К большому сожалению, в связи с нестабильной обстановкой и переменчивой погодой, точные даты начала сбора урожая предугадать сложно. Обычно дата выпадает на 20-е числа июня. Более точную информацию публикуют ближе к сроку готовности вегетации.

Если с понедельника по четверг на сбор выходит более 650 человек, в выходные это число увеличивается практически в два раза, достигая пика рабочей силы. Всех желающих к сельской работе приобщает сотрудник, рассказывающий особенности работы и всю сложность процесса. Обычно, собирающих разделяют на небольшие группы, выделяя емкости для сбора.

Цена клубники в совхозе им Ленина 2018: на сбор урожая приезжают граждане, которые хотят подзаработать.

Пора собирать клубнику в совхозе им. Ленина период созревания ягод — середина июня и до начала августа.

Читать еще:  Как выращивать грибы трюфели в домашних условиях?

Для этих целей с Совхоз приглашаются граждане, у которых есть желание подзаработать.

Ежегодно в Подмосковье на сбор урожая приезжает более тысячи человек. И это не удивительно! Клубника — ягода полезная, вкусная и довольно-таки дорогая даже в сезон.

Перед началом работы с вами проведут подробный ликбез, расскажут, как собирать правильно, какую ягоду брать (обязательно с плодоножкой), а какую утилизировать. За общественными порядками на полях следят волонтёры, бригадиры.

За сбор вы получаете оплату любым ассортиментом ягод в размере 10% от общего собранного веса, т.е. 100 грамм с 1 килограмма. Очень многие приезжают ради сбора на домашние заготовки а кто то просто потрудиться, помочь совхозу и, как ни странно, отдохнуть. Кушать клубнику прямо с грядки можно в неограниченном количестве (ягода чистая, без химикатов) и это уникальная возможность попробовать разные сорта абсолютно бесплатно. Рабочий день на поле длится где то до 13-14.00

В Москве от станции метро Домодедовская по графику, который можно посмотреть на официальном сайте совхоза, курсируют бесплатные автобусы. Приезжать лучше заранее, так как очередь «живая», и в любой день, когда удобно, не обязательно подписываться на все дни уборки урожая. Автобусы увозят и привозят обратно к метро. Записываться заранее не нужно. С собой нужно взять воды, перекусить и тару для заработанной ягоды (либо приобрести в совхозе). Обязательно одевайтесь по погоде в дождь.

Можно звонить в администрацию совхоза и уточнять все интересующие вопросы по поводу дат, времени и оплаты. Обязательно стоит уточнить по поводу возраста детей (дети до 14 лет на поле не допускаются), а также есть ли разрешение приезжать на своём транспорте. Всю информацию можно отследить на официальном сайте совхоза.

ЗАО «Совхоз имени Ленина»

Сроки сбора клубники указаны на сайте совхоза ЗАО «Совхоз имени Ленина» .

Клубнику в совхозе выращивают под открытым небом, и созревает она, как и во всей средней полосе России, к с середине июня до середины июля. Сроки сбора проходят в эти даты, но зависят от погоды.

Условия сбора следующие:

КОЛИЧЕСТВО СБОРЩИКОВ ОГРАНИЧЕНО, поэтому на сбор ягоды допускаются граждане, прибывшие на бесплатном автобусе ЗАО «Совхоз имени Ленина».

Если Вы приехали на сбор ягод на личном или общественном транспорте, а также пришли пешком, то на поле Вы допущены не будете.

Автобусы отходят от м. Домодедовское от магазина Панинтер в интервале 6.00 – 6.30.

По результатам количества собранных Вами ягод вы получите 10%.

С собой иметь тару для перевозки собранных ягод и головной убор.

Клубнику лучше всего перевозить в ведро, так она меньше повреждается. Возьмите с собой питьевую воду, рабочую одежду и что-нибудь перекусить.

В период созревания клубники, работы по ее сбору идут каждый день, до окончания ее роста.

По окончании сбора сборщиков отвозят обратно на автобусе совхоза, сбор происходит в первой половине дня.

Правила сбора ягод следующие:

  • Не срывать зеленые ягоды;
  • Во избежание порчи ягод, их нужно срывать с плодоножкой;
  • Испорченные ягоды сортируются и утилизируются;
  • Нельзя портить растение, срывать усы и цветы.

Основные правила сбора.

Ежегодно в Подмосковье на сбор урожая приезжает более тысячи человек. И это не удивительно! Клубника — ягода полезная, вкусная и довольно таки дорогая даже в сезон.

Читать еще:  Какие садовые цветы можно выращивать в комнатных условиях?

Перед началом работы с вами проведут подробный ликбез, расскажут, как собирать правильно, какую ягоду брать (обязательно с плодоножкой), а какую утилизировать. За общественными порядками на полях следят волонтёры, бригадиры.

За сбор вы получаете оплату любым ассортиментом ягод в размере 10% от общего собранного веса, т.е. 100 грамм с 1 килограмма. Очень многие приезжают ради сбора на домашние заготовки а кто то просто потрудиться, помочь совхозу и, как ни странно, отдохнуть. Кушать клубнику прямо с грядки можно в неограниченном количестве (ягода чистая, без химикатов) и это уникальная возможность попробовать разные сорта абсолютно бесплатно. Рабочий день на поле длится где то до 13-14.00

Если нет желания ехать, то урожай свежей ягоды можно купить в специальных ларьках в виде клубничек в Москве, преимущественно на юге Москвы около метро «Домодедовская», «Орехово» и « Кантемировская ».

Отзывы сборщиков

Отзывы сборщиков, вернувшихся с клубничной целины, всегда эмоциональны и противоречивы. Но все же большинство довольно и проведенным временем, и собранным урожаем. К тому же, самая полезная информация всегда исходит от непосредственных участников процесса.

Наталья, 32 года, домохозяйка

Совершенно уникальное место. Можно и время хорошо провести, и на природе побыть, далеко не уезжая, и клубники насобирать для родных. Многие ездят и с семьей, и с друзьями. Только будьте готовы — в очереди на раздаче клубники у некоторых нервы уже не выдерживают и могут случиться конфликты. Одна из женщин жаловалась, что у нее стащили паллету с клубникой.

Анна, 25 лет, мама в декрете

Приходите и сразу спрашивайте, что, куда и зачем, чтобы не терять время. Никто не будет за вами бегать и отдельно приглашать. Записывайтесь у бригадиров (они в синих куртках с названием совхоза) и постарайтесь записаться «в первых рядах», потому что клубнику потом выдают по порядковому номеру — быстрее получите, быстрее уедете. Инструктажа не будет — спасибо, мы заранее почитали в интернете, что да как. Но главное — клубника! Очень много, очень сладкая. Выбирайте те, что растут на самом солнцепеке, такая самая вкусная. Работали четыре часа, получили три с половиной килограмма клубники. Уставшие, но довольные! Только в конце сезона смысла ехать уже нет: клубника почти собрана, вся бригада по полю разбрелась, собирали по ягодке с 5 м 2 .

Сергей, 37 лет, госслужащий

Готовьтесь, с первого раза вы даже в автобус не попадете. Очередь из желающих — как в Мавзолей. Ехать недолго, 15 минут, и, если погода не жаркая, до десяти утра много наберете. Между рядами постелена солома, но лучше возьмите с собой наколенники и работайте так. Нормы сбора нет, можно отдыхать, если нет сил. Рядом с полем лес, в тени можно отдышаться, перекусить. Главное, вкусная клубника. Она дорогая, а с поля можно есть сколько угодно и бесплатно. Мы набрали 15 ящиков, с собой увезли ведро. В два часа были уже в Домодедово. Ездим не первый год, всем довольны.

Клубника — самая распространенная на наших рынках ягода, и при этом одна из самых дорогих (около трехсот-четырехсот рублей за килограмм, в зависимости от сезона). Поэтому каждый год на поля совхозов, предлагающих присоединиться к сбору урожая в обмен на его часть, приезжает множество добровольцев, и редко кто уходит разочарованным.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector