0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращиваем помидоры для здоровья — технология ухода за томатами в открытом грунте и теплице

Существуют два основные способы высаживания помидор: семенами и рассадой. Первый метод представляет собой длительный и мучительный процесс полива семян в почве и устранения сорняков на протяжении нескольких недель. За это время вы выльете не один куб воды на будущие помидоры (независимо от того, в теплице они высажены или в открытом грунте), простоите буквой «Z» на грядке, вырывая одногодичные сорняки, и будете обрабатывать растение от вредителей раствором мыла, купороса и другими смесями.

К тому же стоит учитывать, что томаты растут очень медленно, особенно в открытом грунте, поэтому плоды будут меньше, чем у тех, которые были получены в результате выращивания из рассады. Именно поэтому большинство дачников-овощеводов отказалось выращивать овощ из семян и сажают только готовую рассаду. Технологии выращивания в теплице и на грядке очень похожи, но, в то же время, имеют много различий. Начнем из огорода, так как парники используют далеко не все.

Семена сажаются примерно в начале или средине марта (если вы не собираетесь покупать рассаду, а хотите сделать все сами). Для этого нужно использовать деревянный ящик, на дно которого засыпается плодородный слой, немного песка, перегнойная почва и торф, если есть такая возможность. Перемешивается все на глаз, можно в равных процентных соотношениях, только песка не более 15%.

Отберите пустые семена. Сделать это можно при помощи вентилятора (пустые семена сдувает, тяжелые падают вниз). Нет вентилятора? Можно просто подуть, пересыпая семена из одной ладони в другую.

Далее все как в лучших русских традициях: семена в землю, воду на семена, ящик на солнце. Все, теперь ждем рассаду. После того, как растение будет от 15 см в высоту, его можно высаживать в теплицу или на грядку, но только при температуре не менее +15 0 С, ведь помидор – овощ тропический, тепло и уют любит.

Зачастую огородники неправильно высаживают рассаду томатов: сорта, предназначенные для выращивания в открытом грунте, сажают в теплицу, а тепличные гибриды – в открытый грунт. Низкорослые сорта не могут дать большой урожай при выращивании в теплице. Тепличные же гибриды в открытом грунте также не смогут показать хороший результат в открытом грунте, поскольку они страдают от резких перепадов температуры, их легко поражают болезни, а еще они плохо опыляются при условии высокой влажности воздуха.

Для огурцов необходима более высокая температура и влажность воздуха, чем томатам. Помидорам нужны частые проветривания.

Болезни и вредители у этих двух культур также разные, поэтому профилактические мероприятия и обработки нужно проводить индивидуально.

Ранние сорта низкорослых томатов

Что касается низкорослых томатов, то прекрасно себя зарекомендовали Розовый мед и Шапка мономаха от Сибирского сада. Это очень крупные и вкусные томаты. Для получения раннего урожая подойдут томаты Снегирь от Биотехники, Нью Оранж от Семко, Ляна от Аэлиты, Любаша и Оранжевый земледелец от Партнёра, Непас от Седек.

Низкорослые томаты и томаты-гномы отлично подойдут не только для выращивания в теплице, но и в открытом грунте.

Особенности выращивания рассады

В некоторых жарких странах, где помидоры так же распространены в качестве вкусного и полезного овоща, что и в России, их высадка начинается с посева приготовленных семян в открытый грунт сразу.

Подобного в России делать не следует, хотя при должном уходе и выращивании в теплице теоретически подобное возможно. Рассмотрению подлежит стандартный и безопасный способ выращивания рассады.

Подготовка семян для посадки

На первоначальном этапе следует приготовить семена для высадки, чем многие пренебрегают, и это в корне неправильно.

Что же касается заготовки или приобретения семян, здесь также есть свои разногласия между садоводами. Некоторые утверждают, что лучше высаживать семена, которые еще летом или осенью были вычерпаны из собственного урожая. Но в этом способе есть свои отрицательные моменты.

Читать еще:  Как выращивать кактус из семян в домашних условиях?

Во-первых, при неправильном хранении велика вероятность остаться вовсе без урожая.

Во-вторых, сеянцы имеют свойство «стареть», что может уже впоследствии сказаться на качестве и количестве урожая.

После того как семена оказались у вас в руках, при этом неважно каким способом они были получены, следует проделать представленные в дальнейшем действия по подготовке:

1. Сначала следует отсеять сеянцы, которые не подойдут для высадки рассады. Здесь можно воспользоваться простым способом помещения семян в воду .

В стакан наливают воду и бросают все приготовленные семена. Пустотелые – непредназначенные для высадки – всплывут. Их удаляют, а опустившиеся на дно вынимают и высушивают.

2. Теперь следует отобранные семена обеззаразить. Подобная процедура для проведения является обязательной, поскольку даже самые лучшие поставщики сеянцев могут не заметить наличия грибковых заболеваний в пакетиках.

Для обеззараживания разбавляют марганец в теплой воде до насыщенного фиолетового цвета. Сеянцы помещают в раствор на 20-25 минут .

3. Сразу же после обеззараживания семена следует промыть и поместить в чистую воду для набухания. Для этого может потребоваться от 8 до 10 часов .

Для определения «готовности» семян следует присмотреться к их внешнему виду. Если же садоводы используют самостоятельно отобранные семена из плодов сорта, который высаживается три года подряд, то набухание может занять гораздо дольше времени. Для того, чтобы немного сократить этот этап, можно воспользоваться специальным раствором, который стимулирует прорастание .

Ошибки при посадке семян и рассады, видео:

Приготовление грунта

Пока семена набухают, можно приступать к приготовлению грунта. Здесь можно воспользоваться приобретенной готовой землей, которая предназначена именно для высадки семян помидоров. Но большинство опытных садоводов предпочитают готовить грунт самостоятельно, прибегая к следующим способам:

  • Самый простой состав грунта для высадки сеянцев представляется в виде смеси перегноя, парниковой земли и торфа . Перегной и землю смешивают в равных количествах и к полученной смеси добавляют немного торфа.
  • Есть более сложный вариант самостоятельного приготовления грунта. Здесь смешивают в равных количествах дерновую землю, перегной и торф . К полученному составу необходимо добавить суперфосфат, сульфат калия и мочевины.

Посев

Посев сеянцев не составляет труда, казалось бы, на первый взгляд. Здесь следует приготовить емкости, в качестве которых могут выступать пластиковые контейнеры или специальные «секционные» коробки, предназначенные именно для выращивания рассады. Высадка происходит на глубину в 0,5-0,7 см .

Для этого в выложенном в емкости грунте необходимо сделать лунки указанной глубины и на расстоянии 2-3 см между собой. Если используются секционные емкости, в каждый отсек выкладывают 1-2 семени .

Уход за рассадой

От тщательности изучения вопроса, как вырастить рассаду помидоров, зависит весь дальнейший урожай. На первоначальном этапе после посева следует создать что-то вроде теплички.

Для этого можно накрыть емкости простой пищевой пленкой. Если используются специальные секционные емкости, то с созданием теплички проблем не возникает, здесь предусмотрена крышка. Выращивание рассады происходит согласно следующим особенностям и правилам:

    Рассада выращивается до тех пор, пока земля на грядках садового участка не прогреется . Все зависит от климатических условий и региона, где проводится выращивание. Непосредственно перед высадкой (за 7-10 дней) можно провести закаливание рассады, что положительно скажется на их морозостойкости.

    Детерминантные и индетерминантные сорта помидор для теплиц

    Многих начинающих огородников пугают незнакомые надписи на пакетах с семенами- детерминантный или индетерминантный сорт. Попробуем в них разобраться и узнать, какие помидоры можно сажать в теплице.

    Детерминантные сорта характеризуются небольшим ростом, то есть они растут небольшой промежуток времени, затем стебель перестает развиваться и расти. Как правило, высота таких помидоров достигает 35-70 см. Вверху на макушке располагается соцветие. Обычно такие сорта являются скороспелыми и их часто выращивают в открытом грунте, но для теплиц такие помидоры тоже подходят.

    Индетерминантные сорта не останавливаются в развитии, а растут постоянно, радуя огородника новыми соцветиями и дополнительными стеблями. Рост растения можно остановить прищипыванием. Плоды у таких сортов обычно бывают крупными и сочными.

    Как правило, в теплицах выращивают именно индетерминантные крупноплодные томаты, так как с них можно собрать хороший урожай — до 15 кг томатов с одного кв. м.

    Какие помидоры лучше сажать в теплице из индетерминантных крупноплодных сортов? Вот несколько вариантов:

    1. Мазарини. В промышленных теплицах такие помидоры достигают высоты двух метров. Плоды красивого малинового цвета и интересной формы — сердца. Помидоры очень крупные — в среднем весом 600 граммов. Подходят для приготовления салатов.
    2. Медвежья лапа. Сорт является среднеранним. Отличается красивыми красными плодами, по форме округлыми и немного плоскими. Помидоры также очень крупные, весом до 800 г. Такие культуры нужно своевременно подвязывать и пасынковать.
    3. Гусиное яйцо. Сравнительно новый сорт. Плоды насыщенно красные, форма плодов- овальная. По размеру считается среднекрупным сортом, масса плода- примерно 300 грамм.
    4. Король гигантов. Средняя высота куста — 1,2 метра. Урожайность — 8 кг с одного куста. Хорошо хранится и транспортируется.
    Читать еще:  Как выращивать рассаду помидор в домашних условиях?

    Уход за томатами

    После посадки растения не поливают в течение 12–15 дней, при этом растения не вытягиваются. Через 10–12 дней после посадки растения томатов подвязывают к шпалере высотой 1,8–2 м.

    Пасынкование

    Томаты формируют в один стебель, оставляя 7–8 цветочных кистей. Можно оставить только один нижний пасынок с одной цветочной кистью, а все остальные пасынки из пазух листьев и корней удаляют, когда они достигнут длины 8 см. Это лучше делать утром, когда пасынки легко отламываются. Во избежание заражения вирусными болезнями пасынки не обрезают, а обламывают вбок так, чтобы на пальцы не попал сок растения, так как руками можно перенести болезнь от больного растения к здоровому. Столбики от пасынков оставляют высотой 2–3 см.

    Опыляют цветки днем в теплую солнечную погоду методом легкого встряхивания цветочных кистей. Чтобы пыльца проросла на рыльце пестика, необходимо почву сразу после встряхивания полить или провести опрыскивание водой мелким распылом по цветкам. Через 2 ч после полива снижают влажность воздуха, то есть открывают форточку и дверь. Проветривание обязательно, особенно в фазе цветения томатов. Кроме боковых должны быть открыты и верхние форточки, чтобы на пленке не было конденсата (капель воды). Переувлажненная почва снижает содержание сухих веществ и сахара в плодах томата, они становятся кислыми и водянистыми, а также снижается их мясистость. Поэтому необходимо обеспечить такой полив, при котором можно будет получить высокий урожай и не снизить качество плодов.

    До цветения, растения поливают через 5–6 дней из расчета 4–5 л на 1 м2 во время цветения и плодообразования – 10–15 л на 1 м2. Температура воды должна быть 20–22°C.

    Подкормки

    Во время вегетации необходимо сделать 3–4 корневые подкормки. Первую проводят через 20 дней после посадки рассады на постоянное место (на 10 л воды берут 1 столовую ложку нитрофоски, 0,5 л жидкого коровяка) из расчета 1 л под растение. Вторую подкормку делают через 10 дней после первой (на 10 л воды 1 столовую ложку полного удобрения и 1 чайную ложку сульфата калия) из расчета 5 л на 1 м2. Третью проводят через 12 дней после второй (на 10 л воды 1 столовую ложку суперфосфата и 2 столовые ложки древесной золы), поливают из расчета 6–8 л на 1 м2.

    Во время полного плодоношения томаты подкармливают следующим составом: на 10 л воды берут 1 чайную ложку сухого порошка или столовую ложку жидкого гумата натрия с добавлением 2 столовых ложек суперфосфата. Поливать из расчета 5 л на 1 м2. Эта подкормка способствует ускорению налива плодов.

    Советы по уходу за томатами в теплице

    Шаг третий: подвязка растений и пасынкование

    Через пару недель после высадки рассады потребуется подвязать растения к шпалере или опоре. Высокорослые томаты, как правило, формируют в один стебель. При этом количество плодовых кистей может достигать 7-10 штук.

    Все пасынки, выросшие до 8-10 см, удаляют, оставляя небольшой пенек. Пасынки можно обламывать или срезать секатором или ножом.

    Выращивание рассады и уход за ней

    Выращивание рассады томатов – это, пожалуй, самый ответственный период во всем цикле роста и развития. Ведь без качественных и здоровых кустиков не получится сильных и крепких, хорошо плодоносящих растений. Поэтому так важно уделить особое внимание именно процессу выращивания рассады. Как не наделать ошибок и, добившись хорошей всхожести семян, получить крепкие кусты и хороший урожай впоследствии? Просто следуйте инструкции.

    Шаг 1. Займитесь подготовкой почвы для рассады. Нельзя сеять семена в набранный где попало грунт. Лучше всего возьмите дерновую землю еще осенью на своем участке (только не из теплицы) и оставьте в мешках на балконе или на улице – это позволит избавить грунт от сорняков и вредителей.

    Читать еще:  Картошка свитанок киевский в каких областях рф выращивают

    Шаг 2. Примерно в январе занесите грунт домой, просейте через крупное сито, убрав палочки, камешки и прочий мусор – почва должна стать легкой и чистой. Пролейте ее водой и снова выставьте на мороз. Через несколько дней занесите и вновь дайте оттаять.

    На заметку! Промораживание не всегда спасает от инфекций, потому некоторые дачники советуют дополнительно пропаривать грунт. Для этого выдержите его на водяной бане 2-3 часа.

    Шаг 3. Теперь приготовьте почвосмесь – смешайте землю с торфом и перегноем в соотношении 1:1:1, слегка увлажните и добавьте крупного песка, суперфосфат и золу (из расчета на ведро грунта – литр песка и по столовой ложке золы и суперфосфата). Если же вы используете готовый грунт из магазина, то дополнительное удобрение не требуется.

    Шаг 4. Продезинфицируйте ящики для рассады, как минимум тщательно промыв их проточной водой. Емкости не должны быть менее 7 см высотой.

    Шаг 5. Наполните грунтом ящики или стаканчики под рассаду, пролейте и дайте постоять пару недель.

    Шаг 6. Займитесь подготовкой семян. Разведите немного «Фитоспорина-М» и поместите семена в полученный раствор на 15-20 минут, а потом выдержите в любом стимуляторе роста.

    Цены на Фитоспорин-М

    Шаг 7. Сделайте на предварительно увлажненном грунте небольшие бороздки глубиной около 1,5 см и поместите в них семена на небольшом расстоянии друг от друга. Присыпьте грунтом, накройте полиэтиленовой пленкой сразу или через 3-5 суток после высадки семян.

    На заметку! Посев семян томатов производится примерно в феврале-марте, хотя это во многом зависит от конкретного сорта. Однако ориентировочные сроки именно такие.

    Шаг 8. Поставьте ящики с посеянными семенами в теплую комнату, где температура воздуха не опускается ниже +22 градусов.

    Шаг 9. После появления первых всходов снижайте немного температуру воздуха в помещении с рассадой, но выдерживайте не менее +18 градусов днем.

    Шаг 10. Не забывайте о том, что растения должны дышать – приоткрывайте пленку, а со временем и вовсе ее уберите.

    Шаг 11. Поливайте рассаду теплой водой аккуратно под корешок (особенно важно быть осторожным, пока растения еще совсем крошечные).

    Цены на семена томатов разных сортов

    Выращивание помидоров на балконе и подоконнике

    Если у вас нет приусадебного участка, а почувствовать себя настоящим огородником хочется, можно вырастить томаты на балконе или на подоконнике.

    Обычные высокорослые сорта не подойдут для выращивания в домашних условиях, лучше выбирать для этого комнатные и балконные низкорослые сорта – «Балконное чудо», «Садовая жемчужина», «Микрон», «Красная шапочка». Хотя, если обустроить на балконе мини-грядку, можно вырастить и такие томаты, как черри, «Бычье сердце», «Де барао» и другие индетерминантные сорта. Для посадки томатов на подоконнике можно взять готовую почвенную смесь, которая продается в магазине. Пересадка рассады в горшки на постоянное место требует подготовки: в горшок объемом примерно 3 литра насыпают слой дренажа, затем землю, уровень земли не должен доходить до краев горшка на 2 см.

    При выращивании томатов на балконе или на подоконнике, особенно внимательно нужно следить за температурным режимом и регулярным проветриванием. Оптимальной для выращивания томатов в комнате является температуры 25-28 градусов днем и 15-16 градусов ночью. Обязательно проветривать растения через 2-3 часа после полива. Томаты – растения светолюбивые и не боятся прямых солнечных лучей, поэтому размещать их нужно на самом светлом подоконнике. Поливают комнатные томаты регулярно, не допуская полного высыхания почвы, после полива почву в горшках и ящиках рыхлят.

    Подкармливать домашние томаты можно любым комплексным удобрением, хорошо влияют на урожай внекорневые подкормки. Выносить рассаду помидоров с подоконника на балкон можно в начале мая, если балкон закрытый, и не раньше 15 мая, если балкон открытый. Как и при выращивании в теплице или в открытом грунте, помидорам требуется подвязка к колышкам. Если кусты помидоров очень быстро растут, и им становится недостаточно трехлитрового горшка, потребуется еще одна пересадка в более просторную посуду. Помидоры – самоопыляющиеся растения, но для того, чтобы завязалось больше плодов, можно легко встряхивать цветочные кисти. Если томаты плохо проветривать и содержать при высокой температуре, им грозят грибковые заболевания. Чтобы их избежать, можно опрыскивать растения бордоской смесью.

    Ссылка на основную публикацию
    Статьи c упоминанием слов:
    Adblock
    detector