0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Почему теплолюбивые культуры выращивают рассадным способом

Содержание

§ 45. Выращивание овощных культур

Овощные культуры выращивают, используя рассадный и безрассадный способы посадки и посева.

Рассада — это молодые растения, выращенные из семян, с семядолями и первыми настоящими развитыми листьями (у капусты — 3 листа, у огурца — 3-5 листьев, у томата — 5-7 листьев) (рис. 146).

Рис. 146. Рассада овощных растений: а — огурец; б — томат; в — капуста (1 — скороспелая, 2 — среднеспелая, 3 — позднеспелая)

Рассадный способ возделывания позволяет получить урожай в более ранние сроки. Это очень важно, так как в средней полосе России лето короткое. Рассадным способом у нас выращивают томат, перец, баклажан, огурец, капусту. Рассаду выращивают заранее, в защищенном грунте (в теплицах, парниках, укрытиях), а затем высаживают на постоянное место в открытый или защищенный грунт.

Безрассадный способ — выращивание овощей путем посева семян в открытом грунте.

Семена овощных культур высевают широкорядным и рядовым способами (рис. 147).

Рис. 147. Схема способов посева семян и посадки сельскохозяйственных растений (размеры даны в сантиметрах): а — широкорядный; б — ленточный; в — рядовой; г — пунктирный; д — перекрестный; е — узкорядный; ж — гнездовой; з — квадратно-гнездовой

При широкорядном способе посева могут делать ленты (гряды) разной ширины (40-100 см). На широкой гряде (ленте) намечают несколько рядов (строк). В этом случае говорят, что семена высевают многострочными лентами. Строк в одной ленте может быть две и более. Расстояние между строками зависит от биологических особенностей растения. Ширина между отдельными лентами — 45-50 см (рис. 147, б).

При рядовом способе семена высевают рядами, расположенными на одинаковом расстоянии (12-26 см) друг от друга (рис. 147, в).

Кроме рассмотренных, при выращивании овощей применяют пунктирный (сахарная свёкла, бобовые), перекрестный (зерновые), гнездовой (земляника) и квадратно-гнездовой (кукуруза) способы посева семян (см. рис. 147).

Независимо от способа посадки растения выращивают с учетом площади питания. Площадь питания определяется количеством растения на 1 квадратном метре.

Выращивание однолетних овощных культур

К однолетним зеленным культурам относятся укроп, фенхель, кориандр, базилик, кресс-салат, шпинат, анис и некоторые другие растения. Семена этих растений высаживают в открытый грунт (на участок). Лучшие предшественники для этих растений — томаты, огурцы, корнеплоды, чистый пар.

Предшествующие культуры (предшественники) — культуры, которые возделывались на данном участке в предыдущий год.

Чистый пар — участок земли, на котором в течение года (или нескольких лет) не выращивали сельскохозяйственные растения. Обычно говорят, что такое поле «паровало» (отдыхало).

Семена однолетних зеленных культур мелкие, поэтому их сажают неглубоко, на 1-4 см. Участок, где высевают зеленные культуры, нужно полностью освободить от сорняков и удобрить, так как эти растения требовательны к плодородию почвы.

Базилик — теплолюбивая зеленная культура. Его семена прорастают при температуре не ниже 15 °С. Семена высевают рядовым способом (см. рис. 147, в). Ширина междурядий — 26 см, глубина заделки семян — 1,0-1,5 см. Срок посева — середина мая.

Кресс-салат — холодостойкое растение. Сеют семена кресс-салата в конце апреля. Посев ленточный, двух-трехстрочный (см. рис. 147, б). Расстояние между лентами — 50 см, между строками — 20-30 см. Глубина заделки семян — 1 см.

Кориандр — холодостойкое растение, семена которого прорастают при температуре 4-6 °С. Посев семян кориандра проводят в середине апреля. Способ посева — широкорядный (рис. 147, а). Ширина междурядий — 45 см. Для получения зелени можно сеять однорядным способом с шириной между рядами 20 см. Семена заделывают на глубину 1-4 см, в зависимости от типа почвы. Посевы можно проводить до середины лета через каждые 2-3 недели.

Укроп — холодостойкое растение. Семена укропа прорастают при температуре 3 °С. Посев начинают ранней весной на участках, которые быстро освобождаются от снега и хорошо прогреваются солнцем. Семена высевают ленточным широкорядным способом с 2-5 строчками или рядовым. Ширина между строками — 15-20 см. Глубина заделки семян — 1,5-2 см. Если перед посевом семена укропа замочить, то выходы появятся на 5-7 дней раньше. Укроп можно высевать под зиму — в ноябре, на поверхность подготовленной почвы без заделки семян. После посева поверхность почвы с семенами мульчируют слоем 2-3 см.

Шпинат — холодостойкое растение. Семена прорастают при температуре 3-4 °С. Посевы можно проводить весной — в апреле, летом — в конце июля или начале августа и под зиму — в конце октября.

Семена шпината высевают многострочными лентами. Ширина между строками — 20 см, а между лентами — 50 см. Глубина заделки семян — 2-4 см. Перед посевом семена замачивают в воде в течение 1-2 суток для того, чтобы они набухли. Воду, в которой замачиваются семена, необходимо менять через 8-10 часов.

Практическая работа № 46
Прополка и прореживание всходов овощных растений

Вам потребуются: мотыга, бумага для гербария, карандаши, ручки, тетрадь, рабочие перчатки, вода, мыло, полотенце.

Правила безопасной работы

  1. В промежутках работы с мотыгой выносите ее на дорожку и кладите острием вниз.
  2. Не становитесь на колени во время ручного прореживания растений.
  3. После работы очистите инструменты от прилипшей почвы, приведите в порядок одежду и вымойте руки с мылом.

Порядок выполнения работы

Задание 1. Изучение всходов овощных культур.

  1. Изучите строение всходов моркови, столовой свёклы, репы, редьки, редиса, огурца, зернобобовых и других культур.
  2. Сделайте в тетради схематические рисунки способов их посева.
  3. Определите и запишите фазы развития всходов.
  4. Запишите расстояние между растениями до и после прореживания.
  5. Возьмите несколько растений каждого вида и проложите их бумагой для изготовления гербария.

Задание 2. Прополка всходов овощных культур.

  1. Вручную освободите от сорняков участки внутри ряда и в защитной полосе. Ширина защитной полосы — 20 см (по 10 см от ряда в стороны междурядий).
  2. Прополите и разрыхлите междурядья мотыгой.
  3. Сорную траву вынесите за пределы участка.

Задание 3. Прореживание всходов овощных культур.

Выполните прореживание всходов овощных растений:

моркови — на 3-5 см;
свёклы столовой — на 5-8 см;
редиса — на 3 см.
огурцов — на 8-15 см (в зависимости от сорта);
фасоли — на 15-20 см.

Новые понятия

Рассада, рассадный и безрассадный способы посадки, широкорядный и рядовой способы посева, однолетние зеленные культуры, предшествующие культуры, чистый пар, открытый грунт, мульчирование.

Рассадный способ выращивания овощных культур

Более половины всех овощных культур можно выращивать через рассаду. Это капуста, брюква, томаты, сельдерей, сладкие луки и лук порей, спаржа. Еще большее распространение имеет рассада в теплично-парниковой культуре: сладкий перец, поздние сорта и гибриды томата, огурцы, кабачки, тыквы, арбузы, дыни получают в основном только благодаря тому, что их семена высевают значительно раньше того времени, когда растает снег и прогреется почва.

Основным лимитирующим агроклиматическим фактором в условиях нашего климата является температура. Среднегодовая температура колеблется по районам от +2,6ºС до +3,5ºС. Безморозный период составляет от 110 до 140 дней, период с температурами более +10ºС длится от 105 до 125 дней с суммой температур 1400-1800, период с температурами более 15ºС составляет 35-55 дней, весенние заморозки наблюдаются до 15-25 мая, приход осенних заморозков наступает 10-20 августа. Вот почему рассадный способ позволяет выращивать овощные культуры без риска и получать гарантированный урожай.

При помощи рассады можно многократно использовать площадь в открытом грунте и под стеклом. Рассадный способ позволяет обходиться без прорывки всходов.

Рассадный способ требует сооружения теплиц, парников, рассадников. А для этого необходимо иметь запас укрывных материалов: стекла, пленки, спанбонда. Все это можно приобрести посетив список дачных магазинов на нашем сайте.

Сущность рассадного способа

Солнечная инсоляция позволяет выращивать растения в регионе с марта по сентябрь, а температурные условия отодвигают сроки посева многих овощей (перцев, томатов, тыквенных) до начала июня. Громадное количество солнечной энергии остается, таким образом, неиспользованной. Кроме того, в течение первых 1,5-2 месяцев растения развиваются очень медленно и используют предоставленную им площадь лишь на 0,5-1%. То и другое указывает на необходимость применения рассадного способа.

Соотношение между площадью культуры в открытом грунте и полезной площадью рассадников (парников, теплиц) зависит от количества рассады, высаживаемой на 1 м², и от количества годной для посадки рассады, получаемой с единицы площади.

На 1 м² грядки в большинстве случаев высаживается следующее количество рассады:

  • ранней кочанной капусты и цветной — от 4 до 8 штук;
  • средней кочанной капусты и брокколи — от 3 до 4;
  • поздней кочанной капусты, краснокочанной и брюссельской — от 2 до 3;
  • томатов — от 2 до 6;
  • свеклы столовой — от 30 до 60;
  • сельдерея- от 30 до 40;
  • лука порея и сладких луков — от 30 до 40;
  • кабачков — от 1 до 1,5;
  • огурцов — от 2 до 4;
  • тыквы — от 0,5 до 1.

Выход рассады с одной рамы (1 м²) составляет:

  • капусты — 400 штук,
  • томатов — 500 штук,
  • перцев — 400 штук,
  • луков — 1000 штук,
  • сельдерея — 1000 штук,
  • свеклы столовой — 1000 штук,
  • огурцов — 100 штук,
  • кабачков, тыкв — 100 штук.

Зная количество рассады, требующейся на 1 м², и выход ее с одной рамы или с 1 м² полезной площади теплиц, можно рассчитать площадь рассадника. А ограниченную площадь, на которой выращивается рассада, легко можно защитить от морозов рогожами, половиками, полиэтиленовой пленкой, спандбондом. Ко времени высадки в поле рассада достигает значительно развития («забег»).

Этот забег может измеряться формально временем, прошедшим от посева в рассадник до высадки в поле, т.е. одним, двумя месяцами. Кроме того, забег можно определить и фазами развития: числом листьев, появлением первой или второй кисти цветков, началом завязывания плодов и т.д. Чем благоприятнее условия выращивания рассады, тем больше забег. Например, рассада томатов, выращенная при температуре 10…12ºС, раза в два меньше рассады томатов, выращенной при температуре 20…25ºС. Такая же разница в известной степени наблюдается при различных площадях и объемах питания.

Читать еще:  Можно ли выращивать шампиньоны на садовом участке?

Таким образом, при помощи рассады мы увеличиваем вегетационный период растений на 30-40 дней и более, что позволяет раньше получить урожай овощей. Например, начиная выращивать рассаду до схода снега и высаживая ее в поле уже с наступлением теплых дней (после схода снега), можно получить урожай капусты на 1-1,5 месяца раньше, чем при посеве семян непосредственно в грунт.

Многие растения в первые фазы развития страдают от насекомых. При высеве семян непосредственно в грунт всходы брюквы, капусты иногда полностью уничтожаются земляной блошкой. При выращивании в рассаднике эти растения легче защитить от вредителей. Таковы положительные стороны рассадного способа.

В то же время каждое растение при пересадке болеет. Как бы мы осторожно ни вынимали рассаду из рассадника, все же неизбежны повреждения корневой системы. Чем больше повреждена корневая система, чем больше несоответствие между испаряющей поверхностью листьев и подающей водные растворы корневой системой, чем суше погода при высадке, тем больше и дольше болеют растения при пересадке.

Следует учесть, что в рассаднике растения расположены тесно, один возле другого, из-за этого испарение у них значительно снижено. А в поле они получают в 100-400 раз большую площадь и вследствие этого испаряют значительно больше воды. Разница в условиях воздушного и теплового режима увеличивается еще больше, если рассаду выращивать не в грунтовом рассаднике, а в пленочных и стеклянных теплицах.

Чтобы несколько подготовить рассаду к изменению светового и теплового режима, необходимо дней 5-10 до высадки снимать с парников рамы в течение дня, а при установившейся теплой погоде – и на ночь.

Несмотря на такую подготовку, у растений при высадке в поле все же происходит остановка в развитии на 3-4 дня, а в отдельных случаях на 10 дней и более. В результате забег в развитии, который обусловлен применением рассадного способа, будет в значительной мере уменьшен.

Как же предотвратить эти неблагоприятные моменты и устранить остановку роста рассады при высадке? Для этого нужно позаботиться, чтобы рассада имела компактную и сильную корневую систему и чтобы эта корневая система не была нарушена при пересадке.

Большое значение для предотвращения неблагоприятных последствий пересадки имеет агротехника выращивания рассады.

Возраст рассады

Чем моложе рассада, тем лучше она приживается, однако, пересаживая очень молодую рассаду, мы сильно сокращаем забег, отчего теряем некоторые преимущества рассадного способа культуры.

Вот некоторые особенности различных овощных растений, выращиваемых рассадой.

Для капустных растений при определении возраста рассады приходится считаться с двумя обстоятельствами: молодая рассада с 3-4 листьями лучше приживается при пересадке, но в то же время сильнее поражается земляной блошкой. С другой стороны, рассада капусты с 6-7 листьями при пересадке без кома долгое время болеет из-за нарушения соответствия между листовой и подземной системами.

Плохо переносит пересадку без кома рассада тыквенных растений. Даже горшечную рассаду тыквенных нельзя выращивать дольше 30 дней. Тыквенные в течение короткого времени развивают большую листовую поверхность, и резкая смена условий роста при высадке рассады из парника в открытый грунт вызывает длительную задержку в росте и развитии.

В практике цветочных культур широко распространены многократные пересадки (до 5-6 раз). Этот прием (пикировка) используется у овощных культур, где применяют 2-3 пересадки. Причем первую проводят уже в фазе семядолей.

Вопрос о целесообразности пикировки в каждом отдельном случае решается различно. Например, при выращивании рассады цветной капусты, семена которой дороги, пикировку применяют часто. При выращивании рассады ранней белокочанной капусты семена обычно высевают рядами на 6 см ряд от ряда и пикировку не применяют. Чрезмерно густые всходы в ряду прореживают, оставляя их на расстоянии 4 см друг от друга.

Иначе поступают при выращивании рассады томатов. В нашем регионе рассаду томатов высаживают в возрасте 45-50 дней. В этом возрасте минимальная площадь питания для рассады равна 7х7 см. Рассада 55-60 дневного возраста требует уже площади питания 10х10 и 12х12 см. Для экономии дорогой парниковой площади нередко прибегают к густому посеву в посевные ящики или в парник, где рассада растет 2-3 недели, затем ее пикируют в новые парники. При пикировке растения размещают так, чтобы площадь питания была 8х8, 10х10 или 12х12 см. Необходимо помнить, что чем больше площадь питания рассады, тем больше урожай спелых перцев и томатов, тем раньше они созревают.

Способы сохранения корневой системы рассады при пересадке

Для сохранения забега во времени рассаду надо выращивать так, чтобы корневая система не была сильно нарушена при пересадке. С этой целью ее выращивают в пластмассовых и торфяных горшочках, в питательных кубиках, стаканчиках и контейнерах после молочных продуктов.

Наиболее комфортные условия для развития и роста создаются в питательных кубиках, где составной частью является торф. Примесь торфа способствует усиленному развитию корней и ведет к образованию так называемого корневого кома. Рассаду, выращенную в такой смеси, вынимают вместе с комом земли, благодаря которому она легче переносит пересадку на постоянное место.

Усиленного развития корневой системы можно достигнуть и подрезкой корней. Первую подрезку делают, когда появится второй настоящий лист, вторую – за 4-8 дней до высадки рассады в грунт. Для подрезки берут обычный нож длиной 15-20 см, которым подрезают землю посередине между растениями в двух взаимно перпендикулярных направлениях. В местах подрезки образуются многочисленные мельчайшие разветвления, которые хорошо удерживают ком и посредством которых растения извлекают из почвы питательные вещества.

При извлечении рассады без кома мельчайшие разветвления корней обрываются, а сохранившиеся погибают на воздухе уже через несколько минут. Поэтому немедленно после извлечения из земли корни рассады обмакивают в жидкую глину (густоты сметаны). Обработанные таким образом корни не погибнут даже после 15-минутного пребывания на солнце. Присыпав корни после погружения их в жидкую глину сверху сухой землей, получим своеобразный ком.

Высаженная с таким комом рассада хорошо приживается. Если перед посадкой полить лунки, а после ее завершения засыпать землей, то последующие поливы не потребуются.

Надо помнить, что молодой растительный организм требует на единицу веса в 2-3 больше элементов минерального питания, чем взрослое растение. Особенно велики требования молодого растительного организма к фосфору. Молодая 15-дневная рассада томатов на единицу веса потребляет фосфорной кислоты в 7-8 раз больше, чем взрослое цветущее растение.

Поскольку большинство наших садоводов в качестве почвы для набивки горшочков, ящиков используют готовые торфяные грунты, им необходимо помнить, что в них содержится мало микроэлементов, поэтому необходимо дополнительное их внесение в виде подкормок в период выращивания рассады овощных культур. На 10 л воды используют 0,2 г борной кислоты, 0,15 г сернокислой меди, 0,1 г сернокислого марганца и 0,15 г сернокислого цинка. Первую подкормку проводят, когда рассада образует 1-2 настоящих листочка.

Повторно кормят через 10-12 дней. Это усиливает рост корневой системы и листового аппарата, рассада становится более выносливой к низким температурам при высадке ее в грунт, повышается раннеспелость, и урожай овощей возрастает на 20-25%.

Тепловой режим при выращивании рассады

Тепловой режим сильно влияет на качество рассады. Горшочки и кубики, устанавливаемые в парник или теплицу (перед посевом или пикировкой всходов), должны быть хорошо прогреты.

Для прорастания семян и ускорения появления всходов температура в парнике или теплице должна быть не ниже 20…25ºС. Но как только появятся желто-зеленые всходы, температуру необходимо снизить: для капусты – до 5…8ºС, для перцев, баклажанов, томатов – до 8…10ºС, для огурцов, кабачков, тыкв – до 12…15ºС. Такую температуру следует поддерживать круглые сутки в течение 3-4 дней. Это делается для того, чтобы не допустить вытягивания подсемядольного колена. Если же температура после появления всходов будет высокой (особенно ночью), то подсемядольное колено может вытянуться настолько, что всходы упадут на землю.

После того, как выдержана пониженная температура в течение 3-4 дней, устанавливается следующий температурный режим:

КультураТемпературный режим (в градусах)
днем в солнечную погодуднем в пасмурную погодуночью
Капуста15-1712-156-8
Томаты, перцы, баклажаны18-2215-188-10
Огурцы, тыквы, кабачки22-2518-2015-17

Чем больше сила света, тем выше может быть температура воздуха. Наоборот, с ослаблением силы света температуру следует снижать. Особенно внимательно надо следить за температурой в ночное время. При высокой температуре ночью растение усиленно дышит и изнеживается. Такая рассада после высадки в грунт не выдерживает даже слабых заморозков, страдает при резких понижениях температуры.

С наступлением теплой погоды рамы с парников снимают: на парниках с рассадой капусты, когда температура наружного воздуха поднимается до 10ºС, а с рассадой томатов – до 12ºС; рамы с рассады тыквенных снимают при температуре воздуха не ниже 15ºС. За 3-4 дня до высадки рассады капусты в поле рамы снимают не только на день, но и на ночь. Однако с парников, занятых рассадой томатов и тыквенных, рамы на ночь снимают лишь в том случае, если не предвидится заморозков.

Соблюдение при выращивании всех этих основных требований позволяет получить упитанную, здоровую рассаду с компактной, хорошо развитой корневой системой, которая полностью сохраняется при пересадке ее в открытый грунт, что является залогом высокого урожая овощей.

Николай Лапиков,
доктор сельскохозяйственных наук

Как правильно выращивать рассаду

Секреты хорошей рассады

Как правильно выращивать рассаду — именно этот вопрос возникает в умах новоиспеченных дачников и агробизнесменов. В умеренных широтах южные культуры с продолжительным вегетационным периодом выращивают рассадным способом. Чтобы получить хороший урожай, важно учитывать все факторы, влияющие на товарные показатели.

При правильном планомерном уходе молодые ростки, высаженные в теплицы или на участок, не будут болеть, быстро пойдут в рост, порадуют крупными многочисленными плодами. Сеют теплолюбивые культуры, начиная с февраля. Цветы для раннего цветения – в марте–апреле. Основные принципы агротехники многих культур совпадают. О методах подготовки семян, особенностях почвы, и многом другом стоит узнать подробнее.

Читать еще:  Можно ли выращивать вешенку в подвале жилого дома?

Выбор посевного материала и особенности посадки

В специализированных магазинах предлагают семечки разного вида подготовки:

  1. Натуральные без обработки естественного цвета, формы. Перед посевом их желательно протравить в растворе фунгицида, затем подержать в стимуляторе роста. Некоторые садоводы такие семечки проращивают, затем сажают.
  2. Разноцветные инкрустированные или дражированные семена покрывают специальным многофункциональным составом. Зернышки в оболочке сразу заделывают во влажную почвосмесь. Дополнительные вещества нельзя смывать, они повышают устойчивость растений к болезнетворным микроорганизмам, подпитывают молодые ростки.

Инкрустируют семена крупных размеров (пасленовых, бахчевых), а дражируют – мелкие (пряные травы, землянику и другие).

Глубина заделки зависит от видовых особенностей. Семядоли в плотной оболочке нуждаются во влаге больше, чем тонкие створки, им требуется более увлажненная почва. Существуют основные правила высева:

  • Мелкосеменные (капусту, пряные травы, цветы) рассыпают по увлажненной поверхности, слегка припорашивая сухой. Для равномерного распределения предварительно смешивают с песком или другим разрыхлителем 1:1.
  • Крупносеменные углубляют на 0,5–1,5 см в зависимости от величины семян.

Хорошая всхожесть бывает первые два года, позже заметно ухудшается.

Самособранные семена огурцов, томатов, перцев, которые хранят в домашних условиях, обязательно предварительно замачивают в стакане воды. Пустые пластинки всплывают. Полноценные, утонувшие при замачивании зерна на влажную ткань, умеренно увлажняют до раскрытия створок, наклевывания.

Важно помнить, что гибриды с пометкой «F» наследуют видовые признаки только в 75%, подобные семена приобретают в питомниках или семеноводческих хозяйствах, где растения выращивают в особенных условиях, исключающих переопыление. Затем производится сортировка семени с учетом сортовых особенностей.

Выбор посадочной емкости

Жизнеспособность рассады напрямую зависит от емкости, в которой ее выращивают.

Выбор тары зависит от того, как растения переносят пересадку, восстанавливают корневую систему. Ростки с мочковатой корневой системой (лук, томаты, астры, бархатцы) после пикировки, в грунт приживаются нормально. С центральным корневищем (огурцы, тыквы, кабачки, капуста) болезненно переносят повреждение корней. Для выгонки применяют:

  • деревянные ящики;
  • пластиковые контейнеры;
  • торфяные стаканчики или сделанные из бумаги самостоятельно (газеты складывают в несколько слоев, наматывают на край бутылки, донышко приминают);
  • кассеты различной емкости из макулатуры или пластика;
  • многоразовые горшочки для рассады с выемным донышком;
  • торфяные таблетки (снимают упаковку, оставляя каркасную сетку, размачивают грунт до набухания, пока сеточка не натянется);
  • обрезанные пластиковые бутылки (на дне необходимо делать дренажные отверстия);
  • срезанные термопаки из-под молочных продуктов, соков;
  • баночки от йогурта;
  • одноразовые пластиковые стаканчики.

Перечень можно продолжить. Важно учитывать объем корней видовых представителей, корешки обычно разрастаются до 2/3 размаха листьев. В индивидуальные кюветы или горшочки заделывают по 2–3 семечка, оставляют только самый крепкий экземпляр из всех появившихся, тогда гарантировано вырастет что-то стоящее. Сегодня существует великое множество советов: как правильно выращивать рассаду.

Способы посадки на рассаду

Без предпродажной подготовки посадки практичнее производить рядочками или квадратно-гнездовым методом в общие контейнеры или ящики. Пикировку производят только после появления 3-х полноценных листьев. Стаканчики устанавливают на поддоны, чтобы было удобно ухаживать за посадками, переносить их. Если к высадке рассады бумажные или картонно-торфяные края размягчаются от полива, необходимо следить, чтобы не сломались хрупкие стебельки во время транспортировки на участок.

Оптимальная высота рассадных ящиков от 8 до 12 см. обязательно должны быть дренажные отверстия, чтобы исключить застой поливочной воды. Для удобства внутри делают перегородки из картона или плотной пленки, чтобы корни соседних растений не переплетались.

Емкости заполняют субстратом так, чтобы оставалось не менее сантиметра до кромок. Тянущиеся культуры (томаты, баклажаны) засыпают на 2/3, чтобы затем подсыпать землю в процессе роста ростков. Для удобства рассаду маркируют: пишут сорта на стенках емкости или устанавливают специальные пластиковые маркеры в горшочки, делают полоски из плотной бумаги, прикрепляют канцелярской скрепкой.

Правильный грунт

Рассада будет при правильном выборе растительного субстрата. Каждый вид культур требователен к определенному составу почвы, содержанию:

  • природной органики;
  • влагоудерживающих компонентов;
  • разрыхлителя;
  • питательных веществ в виде минералов, источника азота.

Общие требования к почвосмесям:

  • структура должна быть рыхлой, легкой, чтобы корни растений снабжались кислородом;
  • уровень кислотности желателен нормальный, с рН не ниже 6,5 (для кислотолюбивых растений землю подкисляют низовым торфом, хвойным опадом, свежим навозом).

Какой покупать грунт для рассады

Чтобы правильно выращивать рассаду нужен хороший грунт. В торговых сетях практикуется продажа универсального грунта, подходящая для большинства садовых культур. Для рассады бахчевых желательно обогащать землю перегноем. Добавлять хотя ¼ объема.

  • глины (будет образовываться корка после полива, земля быстро уплотняется теряет рыхлость);
  • камней и других включений;
  • сорняков;
  • вредителей.

Для приготовления обычно используют:

плодородный грунт (навозный, листовой или компостный перегной, превший в закрытом виде не менее 2-х годовых циклов);

  • обычную садовую или дерновую землю, очищенную от включений;
  • добавляют песок, перлит или вермикулит;
  • для удержания влаги используют торф, кусочки мха сфагнума, лузгу или шелуху.

Самостоятельно приготовленный грунт дезинфицируют методом прокаливания в духовке или пропаривания кипятком. Для уничтожения личинок насекомых проливают раствором инсектицидов.

Основные моменты ухода

Разработана агротехника для выращивания каждого вида насаждений. Но существуют также общие требования.

Освещенность

Когда стволики начинают тянуться – сигнал, что недостаточно света. Это особенно актуально в феврале–марте. Продолжительность светового дня увеличивают до 12 часов в сутки. Регулярно поворачивают поддоны и контейнеры к свету, чтобы стебли освещались со всех сторон. Для этих целей используют фитолампы или светодиодные лампочки, не нагревающиеся при включении.

Температурный и влажностный режимы

На период прорастания создают тропический режим: сверху делают пленочные укрытия, чтобы не испарялась влага, убирают в теплое место. Когда росточки появились, поддерживают +22…25°С, допустимо понижение в ночные часы до +15°С.

Когда близко располагаются радиаторы отопления, применяют опрыскивание, воздух увлажняют сразу во всем помещении, становится легче дышать.

Подкормка

Для образования корней каждые полмесяца удобряют побеги калийными и фосфорными минералами. Добавляют селитры из расчета 2 г/л, суперфосфата 4 г/л (двойного нужно вполовину меньше). Эффективна древесная зола, до 1/4 стакана на литр воды. Норму удобрений для внекорневой подкормки уменьшают вдвое. Хороши комплексные жидкие подкормки для домашних цветов.

Полив и рыхление

Нельзя допускать пересыхания земляного кома. Если прохладно, поливают 2 раза в неделю, когда жарко – до трех. Воду используют отстоянную, теплую. Чтобы не было почвенной корочки, еженедельно рекомендуется рыхление. При подозрении на корневую гниль, проводят обработку фитоспорином или другими биопрепаратами от черной ножки. Для профилактики поражений насекомыми используют настой лука или цедры цитрусовых.

Закаливание

Закалка необходима для лучшей адаптации побегов после пересадки на постоянное место. За месяц до переноса на грядки их начинают выносить выносят в прохладное место, где не ниже +10°С. Сначала оставляют на 20 минут, постепенно временной интервал увеличивают до 4 часов. Перед высадкой рассадные плантации оставляют на балконах, лоджиях круглосуточно. Прикрывают на ночь, если только ожидаются заморозки. После закалки стволики становятся прочными, у отдельных разновидностей цветов и овощей темнеют.

В лунки рассаду переносят методом перевалки, без разрушения корневого комка. Именно так правильно выращивать рассаду.

Выращивание овощных культур

Какие овощи требовательны к теплу, а какие выдерживают минимальные заморозки? Выбирая участок, любой огородник должен понимать: земля, хорошо прогреется солнечным светом, всегда будет давать богатый урожай. Основные овощи, которые можно вырастить на участке – это светолюбивые растения. К ним относятся томаты, огурцы, патиссоны, кабачки, перец, баклажаны.

Прочие культуры выдерживают заморозки до минус одного градуса. Овощи, которые терпят временные заморозки – капуста, лук, чеснок, свекла, морковь. Температуры, при которых теплолюбивые овощи могут давать всходы от +12 до +150С. Семена «терпеливых» растений прорастают при температуре от +20С.

При каких условиях развиваются овощные культуры?

Укрытие растений при заморозках. Если температура окружающей среды достигла 00С, то на огороде на свободных участках можно устроить костер из опавших листьев, опилок, торфа, мусора. Кучи для костра располагают на расстоянии 10 м друг от друга и поджигают. Дым от костра защитит растения при заморозках в безветренную погоду.

Теплолюбивые культуры ночью можно защитить специальным нетканым материалом. Опытные садоводы, которые не раз сталкиваются с заморозками на своих участках используют в качестве укрытия ящики, солому, торф, бумажные колпаки.

Влияние света и тени на рост овощей. Чтобы овощи росли и активно развивались им необходима углекислота. Она вырабатывается из воздуха, благодаря солнечному свету перерабатывается в питательный материал и усваивается растением. Если углекислоты недостаточно, теплолюбивые культуры вытягиваются, хуже растут, их листья приобретают бледно–зеленый цвет.

Необходимое количество влаги для разных культур.

Для получения богатого урожая овощные культуры необходимо вовремя поливать. Особенно требовательные к воде являются огурцы, капуста, зеленые овощи. Свёкла, морковь, картофель, помидоры могут пережить временную засуху.

Вода – важный элемент, участвующий в развитии растений. Большее количество воды требуется в периоды появления молодых ростков, образования бутонов и плодов. Также вода помогает пережить растениям периоды сильной жары. Температура культур снижается, благодаря испарению влаги.

Избыток влаги губителен для овощей. Корни растений будут утопать в воде, к ним не будет поступать кислород.

Выращивание рассады

Правильно выращенная рассада должна быть крепкой, здоровой, хорошо переносить пересадку и сохранять корневую систему. Успех в выращивании рассады зависит, прежде всего, от умелого выбора способа выращивания и сооружений защищенного грунта (теплицы, парники и утепленный грунт), дешевых в строительстве и эксплуатации, и в то же время позволяющих создать микроклимат, отвечающий биологическим требованиям молодых растений.

В практике применяют различные способы выращивания рассады: горшечный и безгоршечный, с пикировкой и без пикировки и на опилочном субстрате.

Выращивание безгоршечным способом

  • Самым простым и дешевым является безгоршечный способ посева семян непосредственно в грунт теплицы, парника или рассадника. Однако при высадке в открытый грунт рассада теряет около 80% активной части корневой системы, плохо укореняется, теряется забег. Чтобы снизить процент потери корневой системы рекомендуют дважды проводить надрезы корневой системы между рядами: в фазе 2-4 настоящих листьев и за 10 дней до высадки. Эффективно проводить посев дражированными семенами. Этим способом выращивают рассаду для массовой посадки овощных культур.
  • Выращивание безгоршечной рассады с пикировкой сеянцев — рассада выращивается в два этапа: подготовка сеянцев и воспитание рассады. Для подготовки сеянцев посев семян проводится рядовым способом или вразброс загущенно, подращивают до фазы 1-2 настоящих листа (возраст 12-20 дней), а затем пересаживают (пикируют) в другие сооружения при увеличении площади питания. Пикированная рассада имеет более развитую мочковатую корневую систему, при пересадке в открытый грунт больше сохраняется деятельных корней и хорошо укореняется. При пикировке появляется возможность отбраковывать недоразвитые, переросшие, больные сеянцы. Рассада при этом способе выращивания обычно меньше вытягивается, она коренастая и крепкая, выровнена по развитию, что облегчает высадку ее в открытый фунт ручным и машинным способом. Этим способом выращивают рассаду для получения раннего урожая.
Читать еще:  Можно ли выращивать чайно гибридные розы в горшках?

Выращивание горшечной рассады

  • Выращивание горшечной рассады без пикировки — это наиболее эффективный способ выращивания рассады для получения сверхраннего урожая. Для выращивания рассады из рыхлой питательной смеси (торф + перегной или перегной + земля) готовят небольшие горшочки или кубики (6×6; 7×7; 8×8 и т.д.), в которые высевают семена. Рассада, выращенная в горшочках имеет развитую, компактную корневую систему. При пересадке рассады в открытый грунт вместе с горшочком корневая система почти не нарушается, быстро укореняется, урожай поступает на 2-3 недели раньше, по сравнению с без горшечным способом. Горшечная рассада лучше переносит весенние заморозки, так как она не теряла пластических веществ на восстановление корней и имеет, потому, более высокую, чем безгоршечная рассада, концентрацию клеточного сока в листьях и стебле.
  • Выращивание горшечной рассады с пикировкой сеянцев — рассада выращивается в два этапа: подготовка сеянцев и воспитание рассады. Сеянцы готовят в грунте парника, рассадника или теплицы посевом семян рядовым способом или вразброс загущено, подращивают до фазы 1 -2 настоящих листьев, возраста 12-20 дней, а затем пересаживают (пикируют) в горшочки или кубики, установленные в рассадниках, парниках или теплицах.

Для изготовления питательных горшочков используют торф, перегной, дерновую землю, опилки, песок, компост. Питательная смесь должна быть достаточно влагоемкой, хорошо проницаемой для корней, содержать большой запас легкодоступной растениям пищи, иметь нейтральную реакцию, хорошо формироваться в нерассыпающиеся горшочки. Например, 4 части некислого полуразложившегося торфа и одной части перегноя или дерновой земли с добавкой 3-5% свежего коровяка для склеивания горшочков и полного минерального удобрения, или перегной и дерновая земля в соотношении 3: 1 с добавкой 1% коровяка и минеральные удобрения: суперфосфата 3-4 кг, азотных -1,5 кг, калийных -1,5 кг на один кубометр смеси.

Горшочки делают вручную или станками марки ИГ-9, ИГ-9М, ИГТ-10, СТМ-8М, ПАМ-5. В последние годы практикуют выращивание рассады в полиэтиленовых стаканчиках, заполненных питательной смесью.

Выращивание рассады на опилочной подстилке

Вместо горшечного способа рекомендуется более дешевый, доступный способ — выращивание рассады на опилочной подстилке. На 1 м3 тщательно увлажненных лежалых древесных опилок лиственных пород вносят 6 кг суперфосфата, I кг аммиачной селитры, 1 кг калийной селитры и 300 г сернокислого магния в виде водного раствора. Для нейтрализации кислой среды опилок добавляют 5 кг древесной золы. Опилки укладывают в теплицах или парниках слоем 7-10 см, сверху насыпают питательную смесь — 5 см и проводят посев семян или пикировку сеянцев. Корневая система формируется в 15 см слое опилочно-питательной смеси, легко выбирается без повреждения.

Агротехника выращивания рассады. Для получения запланированного урожая в установленные сроки, решающее значение имеет правильное воспитание рассады, которое должно быть направленным. Например, при высадке в ранние сроки рассада должна быть холодостойкой, а в поздние — жаростойкой, так как высаживается в перегретый грунт.

Важными условиями выращивания высококачественной рассады является оптимальный возраст, биологические особенности культуры, способ выращивания, площадь питания, предпосевная подготовка семян, пищевой, тепловой, световой и водный режимы.

Оптимальный возраст рассады. Чем моложе рассада, тем лучше она приживается, способна легко измениться под влиянием внешней среды. Однако, пересаживая очень молодую рассаду, сильно сокращаем забег, в результате теряем некоторые преимущества рассадного способа. Возраст рассады различных овощных культур зависит от биологических особенностей культур, способа выращивания рассады и площади питания.

Понравилась статья? Поделитесь ей со своими друзьями! (ссылки ниже)

Способы посева

Правильный посев семян дает возможность не только рационально использовать почву, но и способствует тому, чтобы у каждого сеянца было достаточно места для развития. Различают посев вразброс, рядовой — с маркировкой мест размещения семян и гнездовой .Чаще всего при рассадном выращивании растений используют посев вразброс и рядовой.

Посев вразброс обычно применяют для мелких семян. Его производят в горшки, плошки, ящики или непосредственно в грунт парника .В этом случае семена высевают с помощью специальных ручных сеялок или прямо с руки, изогнутого картона или пакета. Так как мелкие семена очень трудно равномерно распределить по поверхности почвы ,поэтому их следует смешивать с песком или толченым молом.

Рядовым посевом пользуются при выращивании растений с крупными семенами (аспарагус, душистый горошек, настурция, фасоль. цикламен|. Для этого с помощью зубчатого маркера (деревянной доски с гвоздями) помечают лунки, в которые и высевают семена.

Маркеры бывают планчатые и зубчатые. Однорядные и многорядные планчатые маркеры намечают бороздки для посева семян, зубчатые — места посадок растений, например при пикировке.

В зависимости от мощности развития растения применяют либо однорядный ленточный посев, либо многорядный. Так. например, при выращивании таких культур как горошек душистый,люпин, клещевина и других высокорослых растений необходимы однорядные посевы. А вот для левкоя или каллисгтефуса применяется многорядный посев. Ленточный же используют при выращивании средних по высоте однолетников.

Иногда семена некоторых растений (аквилегия,бегония) сеют в плошки или ящики, предварительно покрывая поверхность земли слоем снега. Тем самым достигается лучшая видимость и более равномерное распределение семян. Снег быстро тает, и вода втягивает семена в землю.

После посева поверхность почвы в ящиках уплотняют дощечкой и поливают из пульверизатора, а для создания около семян влажного воздуха – накрывают стеклом

Посадка овощей на рассаду

В таблице, которую мы приводим ниже, подробно расписано какие овощи и в какие сроки следует сажать в условиях Сибири (рекомендации из книги “В Сибири – всегда с овощами”).

Таблица: Когда в Сибири сажают рассаду:

Часто владельцы садов и огородов, для определения срока посадки, пользуются лунным календарём. В нем указаны благоприятные дни для производства всех огородных работ, применительно к лунным циклам. Все луковичные культуры рекомендуется высаживать в фазу возрастающей Луны, а в полнолуние сажают семена овощей.

Если вы опоздаете и поместите семена в почву на день позже, беда не придёт. Вероятно, всхожесть будет немного хуже, и рассада будет развиваться не в самых оптимальных условиях. Но в целом всё будет нормально.

Видео-рекомендации по срокам

Посадка однолетних растений

Однолетние растения выращивают из семян рассадным способом или высевают непосредственно в открытый грунт весной, с наступлением тепла. При этом нужно учитывать, что некоторые сорта выращивают только через рассаду, другие – только семенным способом. К примеру, большинство теплолюбивых разновидностей летников, а также «условные» однолетники предпочтительно высаживать только рассадным способом. В открытый грунт высаживают семена вьющихся сортов декоративных растений или холодолюбивые цветы.

Семена летников высаживают в начале или в 15-20-х числах мая. Перед посадкой, чтобы растения радовали своим ярким, пышным цветением, рекомендуем подготовить почву. Приобретайте посадочный материал только известных, проверенных производителей.

Осенью или примерно за три-четыре недели до посадки внесите минеральные, комплексные удобрения, хорошо перекопайте грунт, удалите сорные растения. Перед посадкой сделайте небольшие углубления в грунте. Поместите туда семена и хорошо пролейте почву.

Если планируете высаживать сразу в грунт, приобретите для посадки следующие растения:

  • календулу;
  • душистый горошек;
  • ипомею;
  • амарант;
  • маргаритки;
  • декоративную фасоль;
  • лаватеру;
  • подсолнечник;
  • настурцию;
  • космею.

Важно! Каким способом лучше произвести посев можно прочитать на упаковке с семенами. При посадке учитывайте расстояние между взрослыми побегами растений.

Почва должна быть постоянно увлажнённой. Для полива лучше всего использовать отстоянную, отфильтрованную воду. Учитывайте климатические условия региона, температурный режим. Если растения переносят лёгкие заморозки, их можно высаживать в начале-середине апреля. Теплолюбивые культуры – только в мае.

Многие цветоводы предпочитают высаживать летники рассадным способом. Для этого в начале марта семена высевают в теплицах или в специальные цветочные контейнеры дома в питательную слегка увлажнённую почву. Для посадки в рассадочные горшочки, цветочные ящики можно приобрести готовую почвосмесь. На дно контейнеров положите слой дренажа, чтобы избежать сильного переувлажнения почвы. Можно использовать в качестве дренажа керамзит, мелкий гравий. Также почву перед посевом семян можно перемешать с вермикулитом, перлитом.

Перед посадкой семена на сутки рекомендуем замочить в любом стимуляторе роста, который можно приобрести в цветочных магазинах города. Можно замочить их в обычной воде. Это ускорит их прорастание, повысит жизнестойкость.

Мелкие семена смешивают с песком, грунтом и равномерно распределяют по поверхности земли. Крупные высевают в небольшие углубления, после чего сверху накрывают слоем грунта, смешанным с песком. Чтобы они проросли, не стоит их сильно углублять в грунт. Рассада будет долго прорастать.

В тепле, при правильном уходе первые побеги появляются очень быстро. Рассаду, как только побеги окрепнут, пикируют, высаживают на постоянно место на участке с наступлением устойчивого тепла. Посадку производите максимально аккуратно, стараясь не повредить корневую систему растений.

Совет! Перед посадкой в открытый грунт, выносите цветочные контейнеры днём на улицу. Это поможет растениям быстрее приспособиться к новым условиям.

Рассадным способом выращивают петунию, сурфинию, лобелию, бархатцы, виолу, львиный зев, мартрикарию, циннию, немофилу, циннерарию, однолетние георгины.

Некоторые разновидности можно высаживать как рассадным, так и безрассадным способом (бархатцы, турецкая гвоздика, амарант, маргаритки).

Дополнительные хитрости

По мере роста рассады необходимо понемногу заполнять оставшееся пространство в горшочках той почвосмесью, которую вы использовали для посадки. Такой прием придаст устойчивости сеянцам и поможет им сформировать мощную корневую систему.


Свободное пространство в стаканах необходимо постепенно заполнить грунтом

Если пересадка рассады в грунт затягивается из-за неблагоприятных погодных условий, а растениям становится явно тесно в своей таре, нужно аккуратно перевалить их вместе с земляным комом в более просторные горшки. Пустоты между стенками необходимо заполнить питательным грунтом, а сами сеянцы заглубить в почву на 2-3 см.

За пару дней до высадки на грядку обработайте рассаду по листу раствором какого-либо адаптогена («Эпин Экстра», «Энерген», «Циркон» и др.), который поможет растениям стойко пережить грядущую стрессовую ситуацию.


При правильном подходе через 4-5 недель вы получите крепкую здоровую рассаду огурцов

Эти несложные приемы помогут вам получить отличную рассаду огурцов, которая к моменту пересадки будет иметь толстый коренастый стебель и 4-5 настоящих листьев насыщенного зеленого оттенка. А огурцы, которые в «малолетстве» были окружены заботой и вниманием, непременно захотят отблагодарить своего хозяина щедрым урожаем ароматных хрустящих зеленцов.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector