3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращивание огурцов рассадным способом – пошаговый мастер-класс с фото

Выращивание огурцов рассадным способом – пошаговый мастер-класс с фото

Добавление статьи в новую подборку

С каким нетерпением мы ждем первые огурчики – хрустящие, сладкие, с нежной кожицей. Чтобы получить урожай на несколько недель раньше, можно выращивать огурцы рассадным способом. Мы подробно расскажем, как вырастить рассаду огурцов и пересадить ее на грядку.

Посев огурцов производят за 20-25 дней до предполагаемой даты пересадки растений в грунт. Это дата зависит от региона и условий выращивания огурцов. В открытый грунт рассаду можно высаживать, когда установится теплая погода, и почва прогреется до 16-18°С. В средней полосе России – это первая декада мая. Значит, сеять огурцы на рассаду для открытого грунта можно ближе к середине апреля. А для теплицы – на несколько недель раньше.

Вопросы технологии

В 2016-2018 годах Россия била мировые рекорды по сборам зерна (прежде всего, пшеницы). Однако мало кто уточнял, к какому сорту относится выращенный урожай. На самом деле, пшеница имела 5-ую категорию (из-за малого количества ценной клейковины в ее структуре). Фактически это было кормовое зерно.

Любые сельскохозяйственные культуры дают исключительно отрицательную реакцию на повторные высевы и отсутствие сменного выращивание на одном и том же поле. Это проявляется и в значительном снижении урожайности и даже в гибели посевов. Ведь каждая культура «вытягивает» из почвы свою неповторимую структуру неорганических минералов с упором на какую-то определенную группу.

В нашем случае, если сажать на одном месте одни те же огурцы, то в грунте истощатся те минералы и неорганические вещества, которые перерабатываются почвенной флорой и в итоге «скармливаются» растениям. Эти вещества будут в хроническом дефиците, а другие, наоборот, в избытке (таков, например, механизм закисления почвы). Уже на второй год бессменного земледелия огурцы начнут становиться короче, а их структура (с точки зрения минералов и витаминов) обедняться.

Кроме того, растения не только высасывают из грунта питательные (для них) минералы, но и избавляются от отходов. В случае с человеком для этого существует канализация, растения же вынуждены плавно повышать концентрацию уже нисколько не полезных для себя веществ в окружающем их корневую систему грунте.

Но то, что плохо для одних культур, вполне удобоваримо для других. Более того, опытным путем было выявлено, что картофель, к примеру, дает больший урожай при высевании после бобов – он «с радостью» потребляет те отложения (в частности, азота), которые оставляют после себя бобы или фасоль. А вот если картофель растить каждый год на одном месте, то даже при условии внесения в почву большого количества удобрений, клубни с годами будут становиться, больше похожими на крупный горох.

Как же аграрному предпринимателю этого избежать? Очень просто: достаточно обеспечивать севооборот, то есть, ежегодно сменять выращиваемые на участке культуры. В случае огурцов, перед ними могут выращиваться: любые бобовые, цветная капуста, чеснок или лук. А на следующий год после огурцов на этом участке можно выращивать поздние сорта капусты, свеклу, томаты или картофель.

Почему для организаторов этого бизнеса важно заботиться о качестве почвы? Да потому что огурцы демонстрируют крайне широкую амплитуду урожайности: от 25 до 90 кг/м² в год, и надо сразу же отметить, что приятные экономические перспективы по их выращиванию действительны лишь для высоких урожаев (хотя бы, от 70 кг/м² в год). Иначе окупить капитальные вложения будет крайне сложно.

Краткая агротехника выращивания огурца

Как получить свой, здоровый и богатый урожай огурца? Краткое пошаговое руководство по выращиванию этой овощной культуры.

Выращивание рассады и безрассадный способ

Рассаду огурца выращивают в емкостях 0,5 л. В качестве субстрата используется в равных пропорциях земля, торф, опилки (либо перлит). На 10 л такого грунта нужно добавить 10-15 г любого комплексного водорастворимого удобрения. Посев семян на рассаду проводят: для обогреваемых теплиц – 1-5 апреля; для необогреваемых – 20-25 апреля; для открытого грунта – 1-5 мая. При безрассадном способе посев семенами в грунт – не раньше 28 мая. Оптимальная температура прорастания семян + 25…+28°С. Рассада, готовая к высадке в возрасте 30-35 суток, должна иметь хорошо развитую корневую систему, 3-4 настоящих листа и зачатки бутонов. В процессе выращивания необходимо сделать 2 корневые подкормки (10 г комплексного водорастворимого удобрения на 10 л воды. Расход раствора на 1 растение – 100 мл). Первая подкормка – в фазе 1-2 настоящих листьев, вторая – за 2-3 суток до высадки на постоянное место. За сутки до высадки – внекорневая подкормка микроэлементами. Это уменьшает стресс растения при пересадке.

Читать еще:  Лучшие сорта ребристых помидор: посадка и уход

Высадка рассады в защищенный грунт и формировка

Растения освобождают от тары, не нарушая кома, и устанавливают в заранее выкопанные и заполненные водой лунки, не заглубляя корневую шейку. Закрытие лунок проводится только после полного всасывания воды. Густота посадки – 2,8-3,0 раст./м2. Расстояние между растениями в ряду 40 см; между рядами – 50 см. Через 2 суток приступают к подвязке растений к шпалере. Подвязывают в две нити льняным шпагатом свободной петлей под второй настоящий лист, обкручивая каждое междоузлие по часовой стрелке и фиксируя свободный конец скользящей петлей. Формирование растений начинают уже в рассадном периоде, удаляя в пазухах первых пяти листьев все зачатки бутонов, завязей и боковых плетей. Далее до высоты растения 50 см удаляют только зачатки боковых плетей, оставляя завязи на главном стебле. Затем до высоты 1 м оставляют боковые побеги, прищипывая их над вторым листом, выше (150 см) – над третьим листом. Верхушку растения обкручивают 2-3 раза вокруг шпалеры, направляют вниз на 3-4 листа и прищипывают. У гибридов с букетным расположением завязей удаляют боковые побеги до высоты 170 см, обеспечивая необходимую освещенность стебля. В противном случае «букеты» желтеют и опадают. Формировку растения нужно делать1-2 раза в неделю, удалять побеги 2-3 порядка.

Высадка рассады в открытый грунт и формировка

Растения высаживают в открытый грунт в конце первой декады июня после минования угрозы заморозков, обязательно укрыв на 10-14 суток нетканым материалом для защиты от суточных перепадов температуры и ветра. Схема высадки 70х20 см. Как правило, в открытом грунте растения не формируют. При посеве семян непосредственно в грунт схема 10х70 см. Посев только сухими семенами в хорошо пролитые бороздки на глубину 3-5 см. После заделки семян сверху во избежание корки не поливать!

Факторы снижающие и повышающие потенциальную урожайность огурца

  • не районированный ассортимент;
  • недостаток света, тепла и питания, особенно в рассадный период;
  • очень плотные почвы;
  • полив холодной (ниже +24°С) водой;
  • сквозняки;
  • высокая температура в период образования завязей (выше +32°С);
  • отсутствие насекомых-опылителей;
  • загущенные посадки;
  • несвоевременный сбор зеленцов;
  • в открытом грунте – ветреная погода;
  • вредители и болезни.
  • районированный ассортимент, использование сортов и гибридов с различными сроками плодоношения;
  • соблюдение агротехники;
  • использование триходермина при посадке;
  • мульчирование почвы;
  • частый сбор зеленца;
  • омолаживание растений в защищенном грунте;
  • выращивание на участке растений, привлекающих пчел во второй половине лета – пижма, бораго, душица, фацелия, хризантема.

Предшественники для огурца

Хорошие: сидеральный пар, зеленные, луковые.

Удовлетворительные: картофель, корнеплоды, пасленовые.

Плохие: все тыквенные, капуста.

Факторы, регулирующие пол огурца

Пол огурца передается по наследству, но может изменяться под действием окружающей среды.

Смещают в женскую сторону (образуется больше завязей) – короткий день, слабая интенсивность света, коротковолновый свет (фиолетовый); подкормка фосфорными удобрениями, относительно низкие ночные температуры воздуха; обработка янтарной кислотой либо гетероауксином, прогревание семян перед посевом, использование семян 2-3 летней давности (для пчелоопыляемых сортов); прищипывание побегов.

Смещают в мужскую сторону (образуется больше «пустоцветов») – длинный день, высокая ночная или дневная температура воздуха; пониженная влажность воздуха и почвы, длинноволновый свет (красный); избыток калия и азота в почве; обработка гибберелином или гибберсибом, посев свежими семенами (для пчелоопыляемых сортов).

Читать еще:  Комнатные цветы выращиваемые из семян по алфавиту

Автор материала: Штайнерт Т.В. кандидат сельскохозяйственных наук
Зав. лаборатории овощных культур Сибирского НИИ Растениеводства и Селекции

Совет №1. Как вырастить большой урожай огурцов

Сухие семена огурца нужно высевать в специальный ящик, но предварительно необходимо как следует подготовить землю. Внизу ящика требуется слой песка, а вверху – смесь земли (50% простой чернозем и 50% гниль). Засыпьте ящики землей так, чтобы до верха оставалось 3-4 сантиметра. Посадите семена огурца на глубину примерно 1-2 сантиметра, на расстоянии примерно 3-4 сантиметра друг от друга. Следующим шагом будет накрыть коробку стеклянной или полиэтиленовой пленкой и оставить в теплом месте на 3-4 дня.

Когда семена прорастут, снимите стекло или пленку – теперь пора ставить ящик на солнечный подоконник. Во время роста необходимо тщательное рыхление почвы. Рыхление гарантирует, что у огурцов не закончится кислород, их корни будут крепкими и крепкими.

Если сейчас присмотреться к растущему огурцу, то можно увидеть много ростков – это корни будущего. Они глубоко укореняются в почве, а значит, огурцы изо всех сил выкачивают жизненную силу из земли. В настоящее время корневая система почти удваивается, а это значит, что способность созревать плодов увеличивается на такую ​​же величину и вы обязательно получите большой урожай огурцов.

Совет № 2. Пересадка рассады

Следующим этапом выращивания огурца является пересадка рассады (для этого отлично подойдут пакеты из-под молока и специальные картонные емкости, продаваемые в магазинах). Пересаживать огурцы следует, когда на каждом саженце появится 1-2 листика.

Растение следует удалить вместе с землей и перенести в отдельную емкость. Заливать землей всю банку не обязательно – сначала половину, потом, по мере роста огурца, землю нужно засыпать, пока не заполнят всю банку. В настоящее время идет второй этап развития корневой системы огурцов.

За сморщенной рассадой огурца пора отправиться в сад или теплицу. Сначала выройте канавку в грядке (шириной примерно метр и желаемой длины). Глубина – глубина столешницы лопаты. Заложите в выкопанную бороздку примерно 5-7 сантиметров гнили – и дайте ей высохнуть в течение недели.

Пора пересаживать огурцы – сажать рассаду в бороздку (если они росли в специальной банке, вместе с ней). Вы можете увидеть, как отлично удаляется корневая система огурца. Теперь удобряйте огурцы суперфосфатом – на один огурец нужно около 30-40 граммов этого удобрения.

В какой густоте сажать огурцы? На четыре квадратных метра должно потребоваться 18-20 единиц. Прикройте корни огурца соломой – нужен слой примерно в несколько сантиметров. Теперь тщательно измельчите саженцы и обильно полейте.

Совет № 3. Укрытие огурцов

Сено будет обеспечивать тепло, необходимое для роста огурцов, выделяя углекислый газ. Начался третий этап развития корневой системы огурца.

Продолжайте ухаживать за огурцами в обычном режиме – перекатывайте землю и не жалейте воды.

Описанное здесь преимущество посадки и ухода за огурцами – большой урожай огурцов (80-100 огурцов на квадратный метр). Кроме того, вегетационный период продлевается с обычных 95 дней до 150-160 дней.

Огурцы без формирования

Некоторые сортовые огурцы и гибридные формы не нужно формировать при выращивании на грядке в открытом грунте. Эти сорта и гибриды не отличаются высокими темпами роста и боковое ветвление у них развито слабо.

Успешно выращиваются на огороде без формирования и без подвязки следующие сорта и гибриды огурцов:

  • Темп;
  • Букет;
  • Валдай;
  • Ижорец;
  • Саровский.

Чтобы получить отличный урожай, мало осуществлять уход за огурцами: своевременно полоть, подкармливать и поливать. Не меньшее значение имеет правильное формирование и подвязка плетей. Причём схема формирования должна соответствовать выращиваемому типу огурца.

Формирование растения (эта процедура еще называется прищипыванием, пасынкованием, ослеплением) заключается в удалении ненужного.

Существует общая для всех типов огурцов – пчелоопыляемых или самоопыляемых (партенокарпических гибридов) – схема:

  • образовался 5-й настоящий лист – удалить все отростки из пазух;
  • появились следующие 4 – оставить в пазухах все завязи и 1 боковой побег (на нем оставить 1 или 2 листа и 1 усик, затем ослепить);
  • появились выше 2-3 боковых побега – пасынковать после 3-го листа;
  • все побеги на верхушке пасынковать после 5-го листа, закрепить их на шпалере;
  • главный стебель перерос шпалеру на 60-70 см – прищипнуть.
Читать еще:  Выращиваемые сельскохозяйственные культуры в испании

Условия ухаживания за огурцами

Перед тем, как выращивать огурцы в открытом грунте, следует узнать о некоторых особенностях из описания этой культуры. Стоит обратить внимание на следующие моменты:

  • Огурцы — теплолюбивая культура. Высаживать в открытый грунт можно после того, как температура земли станет не меньше +13-15 градусов и минует угроза повторных заморозков. Однако жара для этого растения тоже губительна.
  • Культура очень любит различные удобрения. Перед посадкой рекомендуется добавить в почву навоз либо куриный помет.
  • У огурцов поверхностная корневая система. Поэтому культура любит хороший доступ воздуха и достаточную влажность. При этом обрабатывать землю нужно очень аккуратно, чтобы не нанести повреждений корневой системе.
  • Растение любит влагу — важно вовремя поливать посадки огурцов. При недостатке воды кусты начинают увядать и гибнут. Однако стоит учитывать, что застой влаги также негативно сказывается на состоянии огурцов.
  • Лучше всего огурцы растут в начале и конце лета, потому что любят короткий день. При этом им достаточно до 12 часов светового дня, они нормально переносят небольшие участки тени.

7. Сбор урожая огурцов в открытом грунте

Сбор огурцов нужно проводить своевременно, не допуская перерастания плодов, характерных для каждого сорта и гибрида размеров. Этим обеспечивается поступление более полезной и вкусной продукции, а также позволяет значительно повысить урожайность.

Средние сроки начала сбора огурцов в открытом грунте в средней полосе приходятся на вторую половину июля.

Урожай огурцов лучше снимать в утренние часы, когда плоды более сочные и плотные. Огуречные зеленцы срывать нужно аккуратно, нажимая большим пальцем на плодоножку, чтобы не повредить водянистые стебли, что может спровоцировать на местах повреждения развитие инфекционных болезней.

К концу июля огуречные плети сильно разрастаются и затрудняют уборку урожая. Чтобы не повредить огуречные плети, не переворачивая их, аккуратно делаются небольшие дорожки или «островки» для удобства сбора урожая.

Если лето выдается теплое и солнечное, то урожай огурцов в открытом грунте сравним с урожайностью тепличных огурцов, если погодные условия складываются неблагоприятные, урожайность сильно падает.

Сбор семян

Чтобы получить семена из огурцов самостоятельно, нужно разрезать плод и ложкой достать середину, содержащую семена. Для получения качественных семян , их следует брать с верхней части плода.

Семена помещают в чашу, добавляют немного воды и на двое суток ставят в теплое место. За это время семена должны забродить и тогда мезга отделится от семян. После этого нужно убрать всё, что всплыло на поверхность, а воду слить.

Затем семена заливают свежей водой и перемешивают. Воду меняют несколько раз, тогда останутся только семена, пригодные к посадке, а пустые всплывут вместе с мезгой.

Полученные чистые семена необходимо просушить и убрать в сухое место до момента посадки.

Вредители

Существует множество вредителей, готовых полакомиться листьями огурцов, например тля, трипсы или белокрылка. Для уничтожения этих насекомых можно использовать только народные средства защиты или биологические средства:

  • «Фитоверм»,
  • «Акарин»,
  • «Агравертин».

Инсектициды применяются до появления цветков, т. к. при последующей обработке химическими средствами овощи нельзя употреблять в пищу.

Поражённые листья удаляют

Также необходимо удалять поврежденные листья с большим скоплением насекомых, чтобы они не перебрались на другие части растения, и сжигать.

Болезней у огурцов тоже больше, чем достаточно. Это и антракоз, и гнили — белая и серая, и мучнистая роса — ложная и настоящая. Поэтому самое важное в выращивании огурцов меры профилактики.

Дезинфекция семян, санитарная обработка участка под огурцы, удаление сорной травы с грядки, достаточное расстояние между растениями, правильное чередование культур — всё это сведёт к минимуму возможность появления заболеваний.

Но если заболевание всё же возникло следует обратиться в первую очередь, к народным методам защиты. При запущенном характере можно использовать до цветения медьсодержащие препараты «Абига Пик» и бордоскую жидкость, а во время плодоношения биологические — «Фитоспорин-М» или»Алирин-Б».

Уход за огурцами — довольно кропотливое занятие, ведь чтобы получить качественный и обильный урожай, необходимо хорошо потрудиться. Важно делать это правильно, и хороший урожай вкусных хрустящих огурчиков, а также отличные семена для посева в последующие годы огороднику гарантированы.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector