0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Секреты выращивания крупной моркови в открытом грунте

Секреты выращивания крупной моркови в открытом грунте

Чтобы вырастить ровную, сладкую и крупную морковку на своём огороде следует знать некоторые правила, секреты и рекомендации. Зря думают, что морковь просто и легко выращивать. Необходимо не только вскопать грядку, посеять, полить и получить хороший урожай. За этой культурой также нужен уход – подготовить семена, уметь правильно подкормить, полить, рыхлить, защищать от вредителей и болезней, вовремя собрать и надёжно сохранить.

Морковь научились выращивать в различных регионах и с разным климатом – в Подмосковье, на Урале, в Сибири и даже на Дальнем Востоке и на Севере.

Советы по выбору сорта моркови для выращивания

Сорта моркови подбираются в зависимости от цели выращивания овоща. Для получения раннего урожая, лучше выбирать сорта раннего созревания. У них урожайность невысокая и содержание сахаров меньше, чем у поздних.

К сортам раннего урожая относятся:

  • Драгон;
  • Забава;
  • Амстердамская;
  • Парижская или Каротель.

Ценность ранних сортов в насыщенности вкуса и высокой сочности. Такие сорта сажаются для употребления в пищу и хранятся, как правило, недолго.

Среднеранние сорта обладают большей плотностью плодов, что позволяет хранить их до середины зимы. А урожай моркови получается значительно больше, чем с ранних.

Для заготовки запасов на зиму подойдут следующие сорта:

  • Самсон;
  • Витаминная;
  • Форто;
  • Несравненная.

Универсальным сортом пригодным для возделывания в любых климатических условиях являются поздние сорта моркови. Они устойчивы к перепадам температур и подходят для длительного хранения.

К ним относятся определенные сорта:

  • Московская зимняя;
  • Особая;
  • Королева осени;
  • Еллоустоун.

Существуют разновидности моркови, которые культивируются только в определенных климатических зонах. Но есть сорта, адаптированные для выращивания во всех регионах. К ним относится ранний сорт Аленка. Срок созревания составляет 60 дней, корнеплоды сохраняют свежесть до февраля.

Читать еще:  Как выращивать орхидеи дома нужно их пересаживать?

Как сеять морковь семенами, чтобы не прореживать

Один из способов высаживать культуру, чтобы не прореживать ее, мы отговорили в теме про помидоры. Там подробно описан способ «улитка» напомню его сейчас вкратце и назову еще подходящие способы.

  • Улитка. Разворачиваем рулон туалетной бумаги. Смачиваем его слегка клейстером (сваренная в воде мука до состояния клея) и раскладываем семена (зубочисткой или пинцетом). Даем просохнуть и сворачиваем. В лунке разворачиваем бумагу, присыпаем ее землей, поливаем.

  • Смешав семена с песком. Семена морковки достаточно мелкие. Если их смешать с песком в пропорции 1 к 2, это позволит не загустить посадку.
  • Сеялкой. Есть специальные инструменты, которые облегчают нам труд на земле.
  • С клейстером. Не волнуйтесь, никакой химии. Сварим «кисель» из муки и воды — на 1 л. воды 1 ст.л. В этот клейстер насыпаем семена, хорошенько перемешиваем. Теперь, при посадке ориентируемся, чтобы равномерно вылить объем клейстера в канавки.
  • В гранулах. Есть уже готовая продукция, которую можно высаживать через определенное растояние.
  • При помощи ситечка. Народные умельцы используют разные подручные средства, от коробочек для зубочисток, до ситечка.

Попробуйте! Возможно вы найдете один из этих способ удобным для себя.

Подготовка и посев семян

Предпосевная подготовка позволяет сразу выявить «бракованные» семена и ускоряет прорастание. Поэтому пренебрегать этим этапом не стоит. Тем более что процедура не требует практически никаких усилий.


Семена моркови. Фото с сайта bunny-bites.netlify.com

  1. Для начала семена необходимо залить теплой водой. Через 10 ч весь «неликвид» всплывет.
  2. Чтобы ускорить прорастание на неделю или даже больше, необходимо провести еще одну несложную манипуляцию. Семена размещают на влажном кусочке ткани или ваты и выдерживают так несколько дней. Температура воздуха должна варьироваться в пределах +20. +24°С. В таких условиях уже через 3 дня семена проклюнутся – появятся хрупкие корешки.
  3. Перед посевом необходимо выкопать бороздки и хорошенько их увлажнить. Они не должны быть слишком мелкими, чтобы сильные порывы ветра не разнесли семена по всему участку. Нельзя делать бороздки и чересчур глубокими. Иначе семена и вовсе не прорастут. Оптимальная глубина заделки колеблется от 2 до 3 см. Расстояние между соседними бороздками – не менее 15 см, между семенами – как минимум 2 см.
Читать еще:  Как выращивать декоративное мандариновое дерево?

Закапывание семян в почву

Сухие семена кладут в мешочки из ткани и закапывают в грунт лопатой на глубину одного штыка, где они должны находиться не менее 10-12 суток. Затем их достают и сеют в грядку. После подобной обработки всходы должны появиться дней через пять.

Другой способ заключается в смешивании семян с влажным торфом и их выдерживании в теплом месте не менее одной недели. За этот период они успевают прорасти, после чего их высевают. Перед посадкой в грунт семена просушивают в течение 20-25 минут на пергаменте или ткани при комнатной температуре.

Как хранить урожай

Собранный урожай нужно просушить, очистить от грязи, обрезать ботву на расстоянии полсантиметра. На хранение убираем только здоровые корнеплоды. Даже один подгнивший экземпляр способен испортить весь урожай.

Хранят морковь в ящиках или мешках, пересыпая песком или опилками. При этом нужно стараться, чтобы плоды не соприкасались.

Идеальная температура хранения: 0-2 градуса. При ее повышении морковь начинает прорастать.

Высокая влажность – обязательное условие. Иначе плоды станут дряблыми и невкусными.

Подробности читайте в статье о том, как хранить морковь.

Есть ли у вас свои секреты получения хорошего урожая? Поделитесь ими в комментариях.

Хранение моркови

Для того чтобы морковь пролежала всю зиму, нужно не только выбрать подходящий сорт, но и правильно организовать сбор и хранение урожая. За месяц до уборки корнеплоды перестают поливать, а для самого процесса выбирают сухой теплый день.

Если осень сухая, морковь может находиться в грунте до самых холодов, а вот в дождливую погоду лучше поскорее убрать ее, чтобы не загнила.

Корнеплоды аккуратно подкапывают вилами, обсушивают в тени, отряхивают от земли и обрезают у них ботву, оставляя буквально пару миллиметров. Для моркови подойдет хранилище со стабильной температурой 0-2°С и высокой влажностью.

Читать еще:  Можно ли выращивать виноград в теплице вместе с помидорами?

Собранные корнеплоды укладывают слоями в ящики, пересыпая песком или опилками так, чтобы они не соприкасались, или хранят в мешках. Помните, что при малейшем повышении температуры морковь начнет прорастать, поэтому периодически осматривайте свои запасы и удаляйте те плоды, которые уже не подлежат хранению.

А какие секреты выращивания сладкой и крупной моркови есть у вас?

Сорта моркови

Чтобы вырастить сладкую морковь, необходимо подобрать районированный сорт с определенным качеством корнеплода. Селекционеры предлагают большой ассортимент семян ранних, средних и поздних сроков созревания с высоким содержанием сахаров, отличающихся десертным вкусом, длительным сроком хранения и другими качествами.

Для выращивания на даче можно порекомендовать универсальные сорта: Шантане, Нантская-4, Каротелька. Устойчивые неприхотливые сорта. Нантскую-4 можно использовать для подзимних посевов. Для всех регионов России подходит сорт Московская зимняя А-545. Скороспелый сорт Полярная клюква формирует урожай за 2 месяца и по своим качествам рекомендован к выращиванию в северных широтах.

В семьях с маленькими детьми незаменимы сорта: Витаминная-6, Викинг и Сахарная лакомка, Детская сладость, которые отличаются повышенным содержанием каротина и сахара. Сахарную лакомку относят к самым сладким сортам моркови. Детская сладость прекрасно хранится до следующего урожая. При необходимости, в ежегодном каталоге сортов и гибридов можно подобрать корнеплод с нужным качеством.

Хранение моркови

После того как соблюдены все правила выращивания и получен богатый урожай, встаёт вопрос о сохранности моркови. Собранные корнеплоды сушат под навесом и раскладывают в любую тару с глухими стенками, пересыпая песком. Желательно, чтобы корнеплоды не касались друг друга. Тару опускают в погреб или подвал и хранят в таком виде.

Полезно пересыпать корнеплоды мелом, это защитит от гнилостных процессов, а затем уложить штабелями на стеллажах погреба или сложить в ящики. В любом случае морковь благополучно сохранится не только до весны, но и до нового урожая.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector