0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Бройлерные индюки

Бройлерные индюки

Полученные путем скрещивания пород и линий бройлерные индюки обладают отличной мясной продуктивностью – она выше, чем у родительского поколения в среднем на 20-25%. В отличие от птиц, разводимых внутри породы, межпородные гибриды обладают более высокой жизнеспособностью. Главный минус заключается в том, что максимально эффект гибридизации проявляется в первом поколении, в последующих происходит расщепление признаков используемых в селекции пород – инкубационный материал приходится приобретать.

Особенности выращивания индюков

На самом деле, бройлерные индюки в домашних условиях требовательные птицы, в особенности к тепловому режиму. Чтобы вырастить хороших, здоровых бройлерных индюков на убой, температуру нужно соблюдать не менее 20 градусов. Именно по этой причине на полу индюшатника требуется наличие подстилки. Чаще всего — это сено, иногда используют солому, опилки и другие материалы. Индюки боятся сквозняков, но это не значит что в индюшатнике не должно быть окон и системы проветривания. Наоборот, систему вентиляции необходимо тщательно продумать, именно с учетом этой особенности птицы. Выращивание индюков бройлеров в домашних условиях должно разделяться на породы, которым для нормального роста и развития нужно много света, поэтому не стоит экономить на окнах.

Как очень гордые и важные, бройлерные индюки любят, когда на каждого имеется свободное место, личное пространство, поэтому индюшатник постройте большой. В среднем на одного бройлера необходимо не менее 1 квадратного метра. А если вы держите не только индюшек, а и индюков, то знайте, что на 40 самок полагается всего 4-5 индюков, иначе драки просто не избежать. Выращивание бройлерных индюков проводится наилучшим образом, как и у любой птицы, у индюков могут быть инфекции, поэтому особей нужно содержать в чистоте в домашних условиях. Перед каждым новым «заселением» индюшатник нужно дезинфицировать и тщательно вымывать. А вот подстилку нужно менять гораздо чаще.

Отзывы

Индюки бройлерных пород все чаще приобретаются для выращивания на своем фермерском участке. Птицы неприхотливы в пище, быстро растут и развиваются.

Мясо индюков содержит большое количество минеральных веществ, витаминов и является диетическим. Индюшачьи яйца обладают большой питательной ценностью. Продукция всегда пользуется спросом на рынке, а сами птицы являются настоящим украшением подворья.

Среди минусов выделяют высокий риск смертности среди птенцов, необходимость использования оборудованного брудера и инкубатора.

При некачественном питании и уходе у индюков увеличивается вероятность инфекций, ожирения. Помимо этого из-за крупного тела требуется большое количество комбикорма, что приводит к существенным финансовым затратам в начале разведения.

На стоимость бройлерных индюков влияет порода, а также возраст птицы. Дешевле всего обходятся высокопродуктивные кроссы (Биг-6, Бронза-708, Биг-9).

Цена на яйца бройлеров начинается от 150 рублей на штуку. Ремонтный молодняк можно найти, начиная от 250 рублей. Дороже всего стоят племенные взрослые особи с выраженными породными характеристиками. Стоимость на самцов начинается от 5 тыс. рублей.

Условия для содержания

По истечению первого месяца молодняк необходимо переводить в индюшатник. Очень важно, чтобы птица всегда могла пить чистую воду.

Требования к помещению

На каждых двух бройлеров необходимо выделять один квадратный метр. Температурный показатель в помещении должен быть не ниже двадцати градусов. Длина светового дня – от двенадцати до тринадцати часов и больше. Если вам нужно его продлить, то используйте лампы.

Правила обустройства индюшатника

Основные требования к обустройству:

  1. Надежность. В сооружение не должны проникать другие животные – речь идет о змеях и любых грызунах.
  2. Зонирование. Позволит сберечь поголовье, так как самцы не будут сталкиваться друг с другом.

Каждый индюшатник должен состоять из этих зон:

  1. Делянка кормления. В ней можно смешать разные виды корма – от сыпучего до влажного. Размер должен получаться из расчета четверть метра на одну птицу. Поилки размещайте в разных местах или в линию. Для пола лучше подобрать подстилку, которая поглощает влагу и легко меняется – это позволит избежать распространения инфекций.
  2. Насесты. Выбирайте толстые с округлыми концами поперечины. Насесты необходимо располагать в темном углу. Под них установите поддон, который периодически можно будет вычищать.
  3. Выгульный дворик. Расположите его между зонами, где птица спит и питается. Соорудите зольные ванны. Это место будет очень посещаемо индюками во время плохой погоды.
  4. Гнезда. Устанавливать лучше в тихом углу – одно на 4-5 индюшек. Можете соорудить гнездо в форме домика. Хорошо, если крыша будет скатная. Лаз всегда должен быть выше, чем его уровень. Подстилку сделайте из гладкой соломы.
  5. Секции для пернатых разного возраста. Обычно это место используется для молодняка или наиболее агрессивных самцов.
Читать еще:  Как выбрать цыплят при покупке?

Помните, что опилки со стружкой запрещены в качестве подстилочного материала – птица может принять их за пищу.

Площадка для выгула

Такое место способствует ускорению набора массы, а также укрепляет иммунитет пернатых. Площадку лучше размещать с юга или востока от птичника высотой до двух с половиной или трех метров. Хорошим дополнением к конструкции станет навес – он оградит птиц от осадков, снизит риск их побега. Внутри территории обычно рассаживают траву, к примеру, одуванчики, клевер. Зимой лучше отдавать предпочтение мелкому песку и гладким опилкам.

Разновидности пород

Залогом успешного разведения здоровых откормленных индеек служит индивидуальный подход выбора методик содержания определенной породы. Существует три основных вида бройлерных индюков.

  1. Легкие породы. Не превышают 15 кг. Самцы весят меньше самок — около 10 кгодна тушка. Болезнеустойчивые крепкие особи, самки обладают высокими показателями яйценоскости. К ним относят норфольскую, бествильскую, белую голландскую породу.
  2. Бройлеры средних размеров. Высокопродуктивные особи, весом 16 кг. Сюда входят московские и северокавказские индюшки.
  3. Самые крупные породы. Наиболее востребованный вид бройлеров. Вес взрослых самцов достигает 30 кг. Самки вырастают вдвое меньше — 12 кг. Классификация относит сюда широкогрудых канадских белых, канадских бронзовых, биг 6.

Многим фермерам вольготно выбирать среди скрещенных пород местных индюшек. Они более выносливы. Гибридные бройлеры редко превышают весовой порог в 10 кг.

Самыми высокопродуктивными и востребованными среди приусадебных хозяйств являются тяжелые породы:

    Канадская бройлерная широкогрудая. Порода выведена путем тщательного селекционного отбора. В пищу употребляют практически все виды кормов. Рацион должен содержать различные прикормки, витаминные комплексы. Набор весапроисходит стремительно. Полтора месяца спустя птенцы достигают 5 кг. Еще через полтора — готовы к забою на мясо. Яйцекладка самок начинается в девять месяцев, количество снесенных яиц в год достигает 200 штук.

Рацион питания

Кормить индюшат начинают не позднее чем через 20 часов от рождения. Не следует допускать скученности и длительного беспокойства, провоцируемого голодом.

Кормление в первую неделю – главная забота птицевода. Его проводят 9 раз в сутки. Со 2‑й недели процедуру повторят 5–6 раз, а с 3‑й недели – 3–4. С 4‑й недели птенцов переводят на режим кормления взрослой птицы.

Очень удобно для птенцов использовать специализированный комбикорм для первых недель жизни и давать его в соответствии с рекомендуемыми нормами. При отсутствии возможности приобрести промышленно выпущенный корм птенцов обеспечивают самостоятельно приготовленными смесями.

Взрослую птицу кормят 3 – 4 раза в день. В рацион включают высококачественные смеси с высоким содержанием протеина, достаточным количеством углеводов и с немного пониженным — продуктов, содержащих фтор и кальций.

В этих условиях большое значение имеют прогулки, т.к. активная тяжелая птица испытывает повышенные нагрузки на кости и суставы. А на свежем воздухе, даже при неярком солнечном свете в организме вырабатывается витамин Д, способствующий полному усвоению кальция.

Поэтому кости остаются крепкими и здоровыми, но без избытка костной массы, как при искусственном повышении уровня кальция в кормах.

Для птиц, содержащихся в клетках, количество кальция не так важно – они не совершают активных движений. Поступление питательных веществ обеспечивает специализированный комбикорм или самостоятельно составленные смеси.

Благодаря неприхотливости к условиям содержания, спокойному характеру и отличным вкусовым показателям высококачественного диетического мяса, представители породы высоко ценятся многими фермерами и начинающими птицеводами. По этой причине выращивание индюков бройлеров в домашних условиях становится востребованным.

Мясо таких животных выделяется особой нежностью и сочностью. При этом какие-нибудь существенные отличия в плане внешности практически отсутствуют.

Общие характеристики индюков бройлеров

Птица обладает массивным телом с отлично развитой мускулатурой и прочным клювом. Наличие крепких крыльев позволяет развивать невероятную скорость до 50 километров в час, из-за чего они перелетают через большие трёхметровые ограждения без каких-либо сложностей. Опытные фермеры опровергают мнение, что животные не нуждаются в особом уходе и соблюдении некоторых тонкостей содержания. В частности, они правы, так как кормить бройлерных индюков нужно специальной пищей, а условия, в которых они живут, должны соответствовать установленным требованиям.

Есть масса мелких моментов и советов, которые могут улучшить продуктивность выращивания индюков бройлеров в домашних условиях. Если учесть эти нюансы, затраченные силы и средства быстро окупятся в многократном размере. Важно понимать, что рост этих птиц осуществляется намного быстрее, чем в случае с другими породами.

Бройлерные индюки: выращивание в домашних условиях

Выращивание бройлеров подразумевает возведение специального жилища – птичника, который обустроен с учётом некоторых требований. В их числе:

  • отсутствие интенсивной влажности,
  • свободный приток свежего воздуха,
  • оптимальные температурные показатели,
  • доступ к водяным ресурсам,

Заводить индюшат рекомендуется лишь в тёплую пору года, т.к. в это время они не подвергаются многочисленным заболеваниям из-за сквозняков и холодов. Кроме этого, у птицевода появляется возможность обустроить специальное место для выгула птиц на улице. Для столь больших животных необходимы крупногабаритные клетки с обширным пространством.

Читать еще:  Содержание и разведение индеек в домашних условиях

Подросшие особи должны проводить значительную часть своего времени на улице в поисках пропитания. В таком случае, темпы их роста будут приятно вас удивлять.

Обустройство индюшатника

Бройлерные индюки – неприхотливые создания. Тем не менее, они нуждаются в стабильном температурном режиме внутри птичника. Оптимальная температура не должна опускаться ниже 20 градусов Цельсия. В противном случае, это приведет к развитию многочисленных птичьих заболеваний и снижению продуктивности особей. Чтобы избежать таких последствий важно положить на пол настил из сена, опилок или соломы.

Как и многие другие домашние птицы, бройлеры индюка очень сильно боятся сквозняков и повышенной влажности. Поэтому на этапе строительства необходимо изолировать помещение, где они будут жить, от любых подобных воздействий. Кроме этого, важно обеспечить птицам стабильный приток свежего воздуха, что решается обустройством хорошей вентиляционной системы.

При отсутствии нормального освещения или выращивании в зимнюю пору, когда световой день очень короткий, в индюшатнике можно поставить дополнительные лампы. Такое решение положительно скажется на темпах роста поголовья.

Ввиду крупных размеров, бройлерные индюки нуждаются в обширном личном пространстве. Если на него попадает другая птица – драка неизбежна. По этой причине фермеры считают, что на 40 индюшек должно быть не больше 5 индюков. При вольерном содержании на одного бройлерного самца должно приходиться две самки. Выбирая размеры предстоящей постройки нужно учитывать основной критерий: на одного бройлера – один квадратный метр площади.

Чтобы предотвратить развитие многих инфекционных заболеваний при выращивании птиц в домашних условиях, птичник нужно регулярно чистить от продуктов жизнедеятельности животных и соблюдать гигиену. Перед предстоящим заселением индюшатник предварительно обрабатывается дезинфицирующими средствами, а именно горячей водой с каустической содой. Подстилка меняется раз в несколько дней.

Обустройство места для выгула бройлерных индюков в домашних условиях

Кроме интенсивного питания, индюкам бройлерам необходимо давать хорошие физические нагрузки. В противном случае, они быстро ожиреют, и вместо хорошего мяса придётся получать килограммы жира. Чтобы не допустить таких последствий, важно позаботиться о месте для выгула птиц. Как правило, его пристраивают к индюшатнику, предварительно засевая многолетней травой. На такой территории индюки будут проводить всё своё свободное время и получать дополнительные витамины от растительного корма. Кроме этого, участок можно засеять горохом, овсом и другой однолетней зеленью с большим содержанием витаминов и минеральных веществ. Такие простые шаги позволят сократить расходы на корм.

Важно отметить тот факт, что выгул бройлеров может происходить не только летом и весной, но и зимой, правда, лишь в тех случаях, когда на улице нет мороза и сильного ветра. При выгуливании в холодную пору место выгула плотно укрывается соломой. Также его накрывают навесом от дождя и агрессивных солнечных лучей. Территория закрывается высоким ограждением, через которое птицы не могут перелететь и сбежать.

Если в зимний период птицы с трудом выходят на улицу, их можно выманить очень простым способом: достаточно рассыпать в месте выгула несколько жменей зерна, а на ограждениях повесить сухую траву или сено.

Обустройство насестов

В ночное время суток бройлерные индюки находятся на так называемых насестах. Чтобы отдых птиц был комфортным и продуктивным, такие конструкции нужно правильно обустроить. Лучше всего поместить их в задней части индюшатника, следуя принципу амфитеатра: каждый очередной ряд находится на 50 сантиметров выше предыдущего. Самый нижний ряд устанавливают на высоте не меньше 80 сантиметров от земли. На одну птицу должно приходиться от 45 сантиметров длины насеста.

В качестве перекладин следует использовать достаточно толстые жерди, которые смогут выдержать внушительный вес взрослых индюков. Концы бревен нужно закруглить, а сами жерди очистить от любых заноз или трещин, которые могут нанести вред поголовью.

Чтобы упростить процедуру уборки помещения, под насестами устанавливают выдвижные поддоны.

Обустройство гнезда для выращивания бройлерных индюков в домашних условиях

Многие начинающие птицеводы часто задаются вопросом: а несут ли яйца индюки бройлеры в домашних условиях? Конечно же, несут. Но когда самки вырастают до репродуктивного возраста и у них начинается период яйценоскости, фермеры просто забивают их на мясо. В связи с этим, разведение бройлеров для сбора яиц – процедура нерентабельная. Несмотря на это, в каждом птичнике должны размещаться правильно обустроенные гнезда, в которых будут выращиваться птенцы.

Гнездо устанавливают в сухом, уютном и теплом месте птичника, где отсутствуют любые намёки на сквозняки или повышенную влажность. В качестве подстилки фермеры используют солому или сухое сено. Чтобы избежать развития вредных микроорганизмов во влажной подстилке, её регулярно меняют. Старайтесь не допускать промокания соломы и следите за её состоянием.

Размер гнезда определяется размерами взрослой индюшки и пяти бройлерных индюшат. Оптимальные показатели равны 60х60 сантиметров. Над гнездом устанавливается крыша-скат, чтобы другие индюки не хотели в нём садиться.

К выбору типа гнезда нужно подходить после учёта следующих особенностей:

  1. размеров птичника: чем больше свободной площади, тем больше ярусов можно использовать для гнезд. При ограниченном пространстве гнезда не устанавливают ярусным способом,
  2. количества несушек. Нет смысла ставить большое количество гнезд, если взрослые, склонные к яйценоскости индюшки отсутствуют,
  3. финансовых способностей. Вы можете купить готовые гнезда в соответствующем магазине, или же сделать их самостоятельно в домашних условиях,
Читать еще:  Условия содержания и уход мулардов

Обустройство кормушек

Ещё одним важным условием содержания индюков бройлеров является обустройство кормушек и поилок. Птицы должны иметь полноценный доступ к источнику питанию и воды. В противном случае, их состояние окажется под угрозой.

Выбирая кормушки для домашних бройлеров, учитывайте следующие правила:

  • Конструкция кормушки должна оставаться безопасной. Это необходимо для того, чтобы во время принятия пищи птица не поранилась,
  • Если в индюшатнике выращиваются бройлерные индюшатники, лучше использовать резиновые или силиконовые ёмкости. Связано это с тем, что у птенцов клюв очень мягкий, и при воздействии с твёрдым краем или дном он может попросту повредиться,
  • Если вы собираетесь кормить птицу молочными продуктами, ни в коем случае не используйте оцинкованную тару. В противном случае, появляется риск отравления в результате химической реакции,
  • Кормушки размещаются таким образом, чтобы каждой взрослой особи доставалось не меньше 40 сантиметров свободного пространства. Если его недостаточно, бройлеры будут устраивать агрессивные драки, которые могут привести к плачевному исходу,
  • Тип ёмкостей определяется типом корма. К примеру, сухую пищу лучше помещать в бункерные конструкции, подкормочные продукты – в секционные, а сено и траву – в сетчатые,
  • Кормушку нужно укрепить дополнительными фиксирующими элементами, чтобы тяжелые птицы не перевернули их своим внушительным весом,

Обустройство поилок

Как и другие виды домашней птицы, да и животные в целом, бройлерные индюшки нуждаются в стабильном доступе к источнику воды. При этом у этой породы потребность в жидкости намного выше, по сравнению с другими пернатыми. По этой причине, в месте их жительства должны присутствовать правильно обустроенные поилки с чистой и свежей водой.

Лучшим вариантом поилок считается ниппельная система, в которой вода не будет застаиваться, а птица будет получать столько воды, сколько ей нужно. Но при выращивании бройлерных индюшат способ неэффективен, т.к. им будет тяжело добраться до воды ввиду своих размеров. Для маленьких особей лучше использовать вакуумные поилки.

Как и в предыдущем случае с кормушкой, на водопое индюк должен иметь не меньше четырёх сантиметров личного пространства.

Если вы изготавливаете поилку из подручных средств в домашних условиях, постоянно следите за её состоянием, причём, как внешним, так и внутренним. Важно обеспечивать такому важному месту чистоту, а также предотвратить возможность падения ёмкости или выливание жидкости.

Особенности ухода за бройлерами

Среди основных требований в плане содержания бройлерных индюков следует выделить такие:

  • температурные показатели не должны опускаться ниже 20 градусов Цельсия,
  • питание должно быть сбалансированным,
  • в индюшатнике нужно установить правильное освещение,
  • вероятность проникновения сквозняков и повышенной влажности необходимо исключить,
  • птица должна иметь полноценный доступ к месту выгула,
  • проблем с нехваткой личного пространства быть не должно,
  • в качестве профилактики заболеваний инфекционного характера в индюшатнике можно обустроить дополнительное освещение и тепло,

Кормление бройлерных индюков

Особенности кормления:

  1. Частота приема пищи – 5-6 раз в день.
  2. Сбалансированность рациона, содержание витаминов и минералов.
  3. Хорошее решение для фермера – использование специального комбикорма (содержит все необходимые компоненты). Его существенный недостаток – высокая стоимость.
  4. Можно кормить индюков мешанкой. Один из вариантов: зерно в дробленом виде, кухонные отходы, большое количество зелени, витаминно-минеральный комплекс. Недостаток питания заключается в сложности соблюдения необходимого состава.

Несоблюдение условий кормления может привести к недостаточному набору веса, различным заболеваниям у индюшонка и взрослой особи.

Отзывы фермеров

Интернет пестрит форумами, посвященными теме разведения индюков бройлеров. Статистика показывает: бизнес очень рентабелен, затраты на корм окупаются продажей двух индюшек из десятка.

Наша семья выращивает индюков более двух лет. Впервые взяли десять индюшат попробовать, пойдет ли дело – ни один не болел. Кормили два месяца специальным индюшачьим кормом «Провими», позже бройлерным комбикормом ПК-4. Решив заняться разведением, сразу возник ряд сомнений. Но мы справились, ни сколько не пожалев! Годом позже взяли сразу 35 птенцов, только один умер спустя день. Итог: бройлеры выросли огромные!

Похлопотать придется, дело стоит всех усилий. Главное преимущество бройлеров – много мяса! После индюков, куры казались голубями. Мне очень понравилось их разводить. Одна птица весила 15–17 кг. Хватает семью накормить, и продать удается сразу.

Некоторые фермеры экспериментировали чередованием кормов, предназначенных другим видам домашней птицы, например, куриными смесями. Месячные бройлеры вырастали здоровыми, достигая 25 кг веса.

Практикующие разведение бройлеров хозяйственники убеждаются: рекомендательные методы содержания не требуют строгого соблюдения, птица вынослива и неприхотлива. Выводок крупных здоровых птиц реально получить, приложив некоторые усилия. Годы опыта знакомства с особенностями, нюансами содержания бройлерных индюков убедили заводчиков – дело действительно стоит затраченных усилий.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector