0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Бизнес-идея: выращивание грецких орехов

Бизнес-идея: выращивание грецких орехов

Вложения: от 565 000 рублей

Окупаемость: от 6 лет

Выращивание грецких орехов – экологичный и высокорентабельный агробизнес, не требующий очень больших вложений. Молодые деревца хорошо приживаются, не боятся колебаний температуры, устойчивы к вредным насекомым и заболеваниям. Уход за садом легкий, урожай и хороший доход обеспечен надолго. Давайте рассмотрим эту бизнес-идею подробнее.

С чего начинают вести ореховый бизнес

Для начала, нужно подготовить все необходимое оборудование и материалы.

Земельный участок: сколько посадить деревьев?

Почва обязательно должна быть дерновой, суглинистой или супесчаной. Если земля не соответствует таким требованиям, то ее придется подготовить. Также ореховые деревья спокойно переносят условия центрального региона России, но выращивать их в Сибири будет просто бессмысленно. Растения любят солнечный свет, тепло и увлажненную почву.

Дренажная система

Чтобы упростить уход за таким огромным хозяйством можно провести специальную дренажную систему. Принцип работы, которой заключается в том, что по всему участку проводятся специальные канавы для проведения влаги. При этом площадь равная 1,5 квадратным метрам вокруг дерева ограждается земляным валиками и насыщается влагой либо автоматически, либо вручную.

Как известно, для получения урожая с любой культуры необходимо обеспечить ей достаточное количество удобрений.

Специальная техника

По сравнению с живой рабочей силой гораздо выгоднее будет приобрести специальную машину, которая собирает орехи. Сначала она встряхивают ствол дерева, а потом собирает их так же, как пылесос всасывает пыль.

Также после получения первого урожая его нужно будет на чем-то перевозить, и каждый самостоятельно решает, приобрести ему грузовой автомобиль или же нанять в аренду.

Орехи без скорлупы стоят дороже, нежели в оболочке, поэтому многие предприниматели покупают машины, которые занимаются очисткой орехов.

Линия по переработке кедровых орехов

Место для хранения

После получения первого крупного урожая его нужно будет где-то хранить, для этого либо арендуют, либо покупают специальное сухое и прохладное помещение.

Выбирая саженцы нужно обратить внимание на следующие характеристики:

  • лучше выбирать морозостойкостью сорта, которые будут адаптированы к условиям средней полосы России;
  • предпочтительнее выбирать сорта с скорлупой средней толщины, чтобы она не занимала большую часть ореха и в тоже время защищала ядро от птиц;
  • стоит подбирать сорта с учетом скорости роста, у одних сортов орехи появляются на 3 год, а у других на седьмой.

После того, как все приготовления будут закончены, можно приступать к посадке урожая и на протяжении нескольких лет производить качественный уход, который будет залогом высокого урожая. При получении первых плодов их начинают сбывать и получают долгожданную прибыль.

С чего начать бизнес на выращивании грецких орехов?

Первой шаг – покупка или аренда земельного участка. Здесь на первый план выходит юридическая сторона вопроса. Выращивать орехи на личном приусадебном участке можно и без оформления документов. Но для ведения прибыльного бизнеса требуются совсем другие масштабы.

Если планируется переработка плодов, то оформлять документы нужно в любом случае. Подойдет любая форма хозяйственности: как ООО, так и ИП.

Где выращивать грецкий орех?

  • Минимальная площадь участка для орехового сада – 0,5 гектара. Брать в аренду участок меньшей площади нет смысла, т.к. затраты на рабочую силу и оборудование не окупятся.
  • Прибыль с 1 гектара орехового сада составляет около 10 тысяч долларов. Каждый предприниматель должен решить для себя, как много средств он готов вложить в бизнес, учитывая, что окупится он нескоро.
  • Орех предпочитает слабосуглинистую, дерновую или супесчаную почву. На участках с глинистой и песчаной почвой не стоит ждать большого урожая.
  • Для выращивания грецкого ореха подходят регионы с теплым не засушливым климатом. Даже морозостойкие сорта не выдерживают температуру в менее чем -30 °C.

Материалы и оборудование

  • Дренажная система. Орехи – влаголюбивые растения. При недостаточном количестве осадков, их необходимо обеспечить влагой с помощью дренажной системы.

По участку прокладываются канавы с водой, которые по отдельности подводятся к каждому дереву. Периодически затапливается водой площадь у ствола орехового дерева.

  • Удобрения. Орех нуждается в подкормке минералами и солями, ведь качество почвы напрямую влияет на качество продукта.
  • Аппарат для сбора урожая. Чтобы не тратиться каждый сезон на наемных работников, можно приобрести специальное оборудование для сбора урожая. Оно полностью окупит себя уже за один год использования.
Читать еще:  Можно ли вырастить мандарин из косточки в домашних условиях

  • Аппарат для лущения. Орехи без скорлупы можно продавать гораздо дороже, поэтому стоит вложить средства в покупку такого оборудования. Доверять эту работу наемным работникам нецелесообразно: слишком дорого и ненадежно.

Тепличный бизнес в домашних условиях: выгодно или нет? Подробный ответ содержится в нашей новой публикации по ссылке.

Как вырастить грецкий орех самостоятельно?

Оптимальной техникой возделывания земли под насаждением является посев травы, которая позволяет сохранять хорошую структурированность почв, обогащает её органическими веществами, ограничивает её уплотнение средствами механизации и облегчает механический сбор. Также мульчированние рядов органическими материалами (скошенной травой, соломой, остатками после обрезки) и химическое удаление травы может быть хорошей альтернативой. При отсутствии мульчи, можно прибегнуть к механическому рыхлению поверхности почвы.

До посадки необходимо внести органические улучшители для повышения физических, химических и микробиологических свойств участка. Всегда полезно проводить анализ почвы для оценки количества и типа удобрения при глубоком внесении удобрений. На этапе формирования осуществляется внесение азота в количествах, не более 60 кг/га в первый год и 80 кг/га во второй. В плодоносящих насаждениях количество минерального азота не должно превышать 140 кг/га, которое дробится в течение всего периода от начала вегетации до первой декады октября. Что касается фосфора и калия, количество вносимое в год не должно превышать соответственно 80 кг/га (P2O5 ) и 140 кг/га (K2O).

Как сделать бизнес по выращиванию орехов прибыльным?

Для повышения дохода рекомендуется:

  • дополнить ореховый сад другими культурами;
  • приобрести линию для фасовки очищенных орехов;
  • наладить контакты не только с мелкой розницей, но и с сетевыми магазинами и общепитом;
  • зарегистрировать собственную торговую марку, чтобы выгодно отличаться от конкурентов;
  • отвести часть сада под питомник и продавать молодые саженцы.

Выращивание орехов как бизнес — дело, рассчитанное на долгосрочную перспективу.

Создав сад, вы сможете получать стабильную прибыль, параллельно подыскивая новые варианты сбыта. Со временем дело можно дополнить, организовав собственную переработку. Это существенно увеличит доход и откроет новые бизнес-горизонты.

Сколько можно заработать

Одним из главных недостатков бизнеса по выращиванию орехов является тот факт, что первый урожай (а значит, и прибыль) вы получите только через пять лет после посадки саженцев. Уровень урожайности вашего сада зависит от разных факторов, но в среднем, с одного гектара можно получить не меньше 3-х тонн грецких орехов, 10-15 т – каштанов и 2-5 – лещины.

На примере грецких орехов, можно посчитать, сколько денег зарабатывает организатор данного бизнеса. На относительно небольшом участке (10 га) вполне реально в течение сезона собрать 30-50 тонн орехов. Если за каждый килограмм оптовые покупатели заплатят 1,5 долл., то общая выручка фирмы будет на уровне 45-75 тыс. долл. С этой суммы вы должны заплатить зарплату персоналу, купить удобрения и агрохимию, рассчитаться за обработку земли, полив деревьев и т.д. Как правило, сумма издержек не превышает 20-30 тыс. долл./в год. Значит, чистая прибыль хозяйства будет около 15-55 тыс. долл. Если вы организуете переработку орехов и займетесь реализацией ядра, размер полученной прибыли увеличится, как минимум, в два раза.

Создаем ореховый сад: и польза, и выгода в одном

Не знаю по какой причине, но наши садоводы избегают сажать на своих участках фундук или лещину. Это довольно странно, учитывая стоимость орехов на рынке или в магазине. В уходе эти орехи неприхотливы, требуют к себе минимум внимания, и на участке всего в четыре сотки можно создать настоящий ореховый сад, который будет ежегодно плодоносить, принося и вкусные орехи к столу, и неплохой доход в семейный бюджет.


На какую почву сажать

Как и любая другая культура, фундук предпочитает легкую, богатую органикой почву. Если на вашем участке почва не совсем подходящая, то ее нужно хорошо удобрить, внеся перепревший навоз, компост и песок. Причем в пропорциях перегноя нужно добавлять меньше, а вот песка жалеть не надо.

Фундуку противопоказаны кислые почвы, поэтому в посадочную яму неплохо было бы добавить по 1 л золы.

Выбирайте урожайные сорта

Первый урожай сладких орешков должен появиться на 5-6 год. Но это – если вы не будете заботиться об ореховом саде. А при заботливом уходе сигнальный урожай вы получите уже на второй год!

Читать еще:  Важность осенних удобрений для плодовых деревьев на зиму

Чем куст будет старше, тем большим количеством орешков он вас порадует: количество орехов в каждом соплодии будет увеличиваться, а гроздья будут объемней и тяжелей.

Самыми урожайными считаются сорта фундука Академик Яблоков (взрослый куст этого сорта может вас порадовать 10 кг вкусных орешков) и №4219.

Если же вы не найдете сортовых саженцев – не беда. Дички тоже могут дать неплохой урожай. Правда, орешки их будут поменьше в размере.

Дайте «девочке» хорошего «мальчика»

Фундуку требуется опылитель, так как это ветроопыляемая культура. Плодоношение будет гораздо богаче, если рядом растут несколько разных сортов. Причем для хорошего опыления в саду, где растут одни сортовые орехи, можно посадить один куст дикой лещины – урожаи будут значительно выше.

Немного о формировке и обрезке

Как и все кустарники, фундуку необходима обрезка и формировка. К формировке можно приступать через три года после посадки саженца. Идеальная форма для кроны лещины – чаша. Для этого каждый год вырезайте все побеги, которые растут в центре кроны, а центральный проводник обрезайте выше боковых веток, на внешнюю почку.

Лучшее время обрезки – ранняя весна, когда еще не набухли почки. Сигнал для начала проведения обрезки – опадание сережек.

Об ореховом размножении

Если вам понравился сорт, или вы уже готовы вынести на продажу саженцы ваших сортов, то фундук можно легко размножить. Для этого весной пришпильте отводки к земле и к концу лета они укоренятся. Такие отводки при посадке их на постоянное место дают первый сигнальный урожай уже через год, сохраняя при этом все признаки материнского растения.

Также фундук отлично размножается семенами. Причем полученные растения будут акклиматизированы под ваши погодные условия. Правда, в этом случае урожая придется ждать 5-7 лет. К тому же непонятно – какие орешки вы получите: сортовые крупные или мелкие дички.

Советы по выбору саженца на рынке

Приобретая саженцы на рынке, обратите внимание на их корешки. Если корни имеют стержень, значит, саженцы получены из семян. То есть продавец вам предлагает «кота в мешке». А вот если корешки мочковатые, отходят от ствола как-то необычно, то это то, что вам нужно.

Советы бывалых о посадке

При посадке саженца фундука нужно учитывать несколько правил, благодаря которым вы получите урожай и не разочаруетесь в растении.

• Саженец фундука при посадке нельзя сильно заглублять, иначе он может погибнуть.

• Старайтесь в первые два года жизни саженца регулярно его поливать, особенно в жаркую погоду. Частые поливы необходимы, потому что у фундука поверхностная корневая система и корешки могут страдать от недостатка влаги.

• Приствольный круг фундука должен быть всегда в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Таким образом, вы ускорите рост и развитие растения, и приблизите начало его плодоношения на несколько лет.

• Если саженец фундука вы купили осенью, то после посадки замульчируйте приствольный круг, чтобы защитить корешки от вымерзания.

Отзывы

Когда строили дом, посадили орех. Сейчас он выше дома, весь двор под орехом! Мне нравится, летом под ним занимаюсь закрутками. Насекомые его не любят — никаких мух! Правда и розы не хотят под ним расти — пришлось пересадить. К тому же собираем осенью до 10 ведер орехов. Постоянно его прореживаем — густую крону.

Нина Адонина

https://otvet.mail.ru/question/63161909

Мы купили дом, на участке росло огромное ореховое дерево. Вся канализационная система была нарушена, корни тянутся во все стороны до 10 метров, фундамент поднятый был, стоки для дождевой воды были все забиты листвой. Соседи все были очень рады, когда мы, с огромным трудом, убрали это дерево. Потому что от него действительно много грязи, листва практически не гниёт, и всегда стаи птиц. Теперь посеяли на этом месте газон, и трава совсем не растёт, несмотря на то, что подсыпали новую землю. Уже несколько раз подсевали, всходит и потом желтеет и засыхает.

Евгения (Дина) Петухова (Бушель)

https://m.ok.ru/shkolasadovodovtumanova/topic/65690530297240

У нас под орехом прекрасно растёт ежевика, а вот абрикос с другой стороны начал отклоняться.

Татьяна Бабешко (Кострикова)

https://ok.ru/urozhaynay/topic/67367631820058

Издавна бытует мнение, что орех на приусадебном участке выращивать не следует. Но если посадить его с учётом биологических особенностей, он может стать настоящим семейным деревом, укрывая своей тенью от жары и одаривая полезными плодами несколько поколений.

Читать еще:  Правильный выбор сливы

Бизнес план по выращиванию грецких орехов

Естественно, чтобы понять, будет ли дело процветать, необходимо составить бизнес план, просчитать все риски и понять, сколько га земли необходимо будет купить чтобы посадить ореховые деревья.

Описание бизнеса грецкого ореха

  • посадка орехового сада общей площадью 1 гектар;
  • предпродажная подготовка товара, то есть очищение, калибровка и фасовка.

Конкурентоспособность

  • успешность бизнеса описывают следующие критерии:
  • огромный рынок сбыта и высокая потребность в товаре;
  • прибыль можно получать на протяжении 100-120 лет;
  • орехи легко хранятся и хорошо переносят транспортировку.

Продукт и урожайность

  • расфасованные очищенные или неочищенные грецкие орехи для продажи внутри страны;
  • ядра ореха в вакуумной упаковке можно отправлять для продажи за рубежом.

Рынок и конкуренция

Исходя из статистических данных, на мировом рынке существует огромная нехватка грецкого ореха, поэтому его сбыт не должен стать проблемой.

Конкуренция в бизнесе практически нулевая, потому что мало кто занимается выращиванием многолетних деревьев.

Риски

Бизнес может не приносить доход при наличии следующих причин:

  • к условным рискам относятся глобальные изменения климата и погодных условий;
  • человеческий фактор опирается на возможность появления случаев вандализма или воровства;
  • деятельность вредителей грецкого ореха.

Спелый грецкий орех, готовый к сбору

Расчет прибыли

Чтобы выяснить будущую прибыль с орехового бизнеса сначала нужно посчитать затраты. Первоначальный капитал будет равняться:

  1. Составление проекта насаждений — 100 тысяч рублей;
  2. Проведение работ по подготовке земельного участка — 40 тысяч рублей;
  3. Подготовка посадочных ям — 35 тысяч рублей;
  4. Покупка 200 саженцев примерно по 500 рублей каждый — 100 тысяч рублей;
  5. Перевозка посадочного материала — 5 тысяч рублей;
  6. Посадка в открытый грунт — 35 тысяч рублей;
  7. Покупка 20 килограмм удобрений — 10-15 тысяч рублей;
  8. Для ухода за садом нужно нанять минимум 4-х человек, а поскольку работа считается сезонной, заработную плату они будут получать за 7 месяцев работы — 70 тысяч рублей нужно умножить на 2;
  9. Садовый пылесос для сбора урожая — 70 000 рублей;
  10. Станок для очистки орехов – 100 тысяч рублей;
  11. Проведение дренажной системы – 170 тысяч рублей;
  12. При отсутствии земельного участка его цена будет равняться — 200 тысяч рублей.

Итого: при наличии участка первоначальные затраты будут 810 тысяч рублей, а вот если его нет, то придется заплатить 1 миллион 10 тысяч рублей.

Затем каждый год будут следующие затраты:

  1. Подготовка и очистка почвы – 100 тысяч рублей;
  2. Расход на воду для полива – 150 тысяч рублей;
  3. Удобрения – 15 тысяч рублей;
  4. Охрана – 170 тысяч рублей;
  5. Зарплата работников – 140 тысяч рублей;
  6. Как только появятся первые орехи можно арендовать склад (20 тысяч в месяц) и нанимать машину для перевозки (20 тысяч с учетом нескольких поездок).

Итого: до получения первого урожая 575 тысяч в год, затем на аренду склада (на 2 месяца, больше не нужно, орехи уже точно будут проданы) уйдет 40 тысяч и на поездки 20 тысяч, то есть, начиная с 5 года, расходы будут 635 тысяч рублей.

В среднем, первый урожай орехов можно получить на 5 год после посадки, за все это время будет потрачено с учетом собственного участка 3 миллиона 100 тысяч рублей, без участка 3 миллиона 300 тысяч рублей.

Изначально, одно ореховое дерево дает 10 килограмм урожая, но через 5 лет плодоношения этот показатель увеличивается до 45 килограмм. Один килограмм очищенного ореха стоит 300 рублей, а от общего объема сбора половина будет скорлупа. Таким образом, закладка орехового сада происходит так:

1000*300= 300 000 рублей

1500*300=450 000 рублей

2500*300=750 000 рублей

3500*300=1 050 000 рублей

4500*300=1 350 000 рублей

Можно сделать вывод, что бизнес полностью окупит себя через 5 лет после начала плодоношения, но зато в будущем он на протяжении 100 лет будет приносить ежегодный стабильный доход в 700-800 тысяч рублей. Тем более такой вид деятельности считается пассивным и не требует обновления и введения инноваций.

Срок окупаемости

Учитывая размер первоначальных вложений (500 тыс. руб.) и число саженцев (160 шт.), можно сделать вывод о том, что бизнес окупится через 6 лет с момента начала деятельности.

Стоимость 1 кг ореха в скорлупе, сдаваемого оптом, равняется примерно 100 руб., а одно дерево ежегодно может давать 40 кг продукции. Простая арифметика позволяет сделать вывод о том, что затраты с лихвой окупятся в течение 2-х лет сбора урожая, то есть спустя 6 лет после посадки молодых деревьев.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector