1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Красная смородина: лучшие сорта, посадка и уход

Содержание

Красная смородина: лучшие сорта, посадка и уход

Как часто мы восхищаемся заморскими ягодами и фруктами, приписываем им чудесные лечебные свойства, говорим об удивительном вкусе, и забываем о плодовых растениях, выросших на нашей земле.

Ценим ли мы к примеру знакомую с детства ягоду паричку — красную смородину, встретить которую можно едва ли не в каждом саду? Знаем ли, какими уникальными целебными свойствами обладает наша скромная красавица, какой огромный потенциал в ней заложен?

Красная смородина издавна славилась своей красотой. Яркими огоньками горят ее гроздья среди сочной темно-зеленой листвы. Созревшие ягоды удерживаются на ветках до поздней осени, становясь после первых заморозков еще вкуснее. Позднее стало известно и об уникальных целебных свойствах этого плодового растения.

Описание красной смородины

Красная смородина – высокоурожайная и скороспелая культура. Растение принято считать многолетним листопадным кустарником.

  • Кусты ягоды имеют меньший размер, чем черной смородины, они более компактные. Форма саженцев немного вытянута и сжата по бокам;
  • Молодые побеги культуры имеют желтоватый оттенок, а со временем приобретают зеленый цвет. Куст красной смородины в высоту достигает 1- 2 м;
  • Кусты имеют множество плодовых почек, из которых в дальнейшем получится большой урожай;
  • Появление ягод у культуры происходит позже, чем у черной смородины. Именно поэтому растение устойчиво к заморозкам;
  • На вкус ягоды смородины сочные и кислые. Диаметр ягод 1 сантиметр, формируются кистями на кустарниках. Цвет зависит от сорта, они могут быть:
    • Темно-красные;
    • Красные;
    • Светло-красные;
    • Розовые.

Культура – долгожитель. Кустарник может расти на одном месте на протяжении 35 лет.

Тонкости ухода за культурой

Красная смородина – многолетний кустарник, уход за которым имеет несколько особенностей. Интерес к этой культуре постоянно растет, поскольку кусты приживаются на разных почвах. Основные этапы ухода – полив, внесение подкормки, обрезка веточек.

Подкормка

Процесс удобрения кустов красной смородины разбивают на три части. Для весенней подкормки применяют азотистые удобрения (мочевину или аммониевую селитру). После окончания цветения почву удобряют раствором коровяка (в 30 л воды разводят 1 кг коровяка). Поздней осенью используют комплексные подкормки. Смешивают компост (пол ведра), сернокислый калий 25 г, суперфосфат 20 г.

Полив

Красная смородина благодарно реагирует на умеренный полив. Более объемное орошение требуется кустам после цветения, когда начинают формироваться и расти завязи. Примерный расход – 1-2 ведра каждые 5-6 дней. Выбирая режим, нужно учитывать погодные условия. Если установилась сухая погода, кусты поливают чаще. При поливе воду выливают в лунки, избегая попадания капель на листву.

Обрезка и формирование куста

Процедуры проводят весной до начала сокодвижения и осенью, после опадания листьев. На весну приходится санитарная обрезка – удаляют ветки поврежденные и старше 6-8 лет. Места срезов обязательно обрабатывают садовым варом. Осенью вырезают низкие ветки, слишком отросшие боковые побеги и ветки, растущие внутрь куста. Взрослый куст формируют из 15-20 веток.

Обработка

Кусты постоянно осматривают на предмет появления заболеваний или вредителей. В профилактических целях до набухания почек кусты опрыскивают раствором коллоидной серой (в 10 литровом ведре воды разводят 10 г серы).

Подготовка к зиме

Красная смородина считается морозоустойчивой культурой. Однако в регионах с очень низкими зимними температурами и сильными ветрами рекомендуется защищать растения. Чтобы не подмерзли многолетние ветки, куст слегка прикапывают, обсыпают сухими листьями или снегом. При таких условиях смородина выдерживает понижение температуры до -40°С. Большую опасность представляют внезапные поздние весенние заморозки, способные уничтожить цветы или завязь.

Выбор сорта для выращивания

Подбор сорта красной смородиной — непростая задача, так как выбирать нужно из широчайшего ассортимента, из нескольких сотен. Делая подбор ягодных кустарников, необходимо ознакомиться с их подробным описанием, основными характеристиками, предпочтениями к почвенному составу, рекомендациями по уходу. Важно обратить внимание, пригоден ли сорт для возделывания в определённых климатических условиях.

Среди сортов, которые чаще всего выращиваются на дачных участках:

    Альфа. Плоды у этого сортового экземпляра российской селекции зреют в средние сроки. Кусты достигают среднего роста, раскидистые. Ягоды объединены в гроздья. Они большие — 0,9–1,5 г массой, округлой формы, со светло-красной кожицей. Характеризуются кисло-сладким вкусом (оценены дегустаторами в 4,7 балла). Среди достоинств смородины Альфа — хорошая зимостойкость, сопротивляемость возбудителю сферотеки, самоплодность и высокий уровень продуктивности — 7,2–16,4 т/га или 1,8–4,1 кг с куста.

Вика. Сорт среднераннего срока созревания. Формирует не слишком рослые кусты. Крона — раскидистая, ветви — толстые, с опушением. Ягоды весят по 0,5–0,8 г. Они округлые по форме и пурпурные по цвету. Во вкусе ягод присутствует много сладости и малое количество кислоты. Продуктивность кустарников составляет 19,3 т с 1 га. Они хорошо переносят низкие температура и сопротивляются возбудителям сферотеки, антракноза.

Голландская красная. Приносит ягоды в поздний период. Отличается мощными кустами. Ягоды формируются массой до 1 г, грушевидной формы. Кожица у них светлых оттенков красного цвета. Вкус у ягод кислый (оценка — 3,5 балла). Продуктивность кустарников составляет 12–15 т/га или 4–5 кг/куст. Смородина этого сорта имеет крепкий иммунитет, хорошо переносит зимы.

Читать еще:  Выращиваем инжир в домашних условиях

Джонкер Ван Тетс. Сорт голландской селекции. Характеризуется ранним периодом созревания и высоким уровнем продуктивности — до 6,5 кг/куст, до 16 т/га. Он отличается засухоустойчивостью и морозостойкостью, хорошей сопротивляемостью к грибковым инфекциям. В среднем, высота кустарников равняется 1,5–1,7 м. Плоды весят по 0,7-0,8 г. Они имеют красный цвет, кисло-сладкий вкус.

Замок Хаутона. Высокоурожайный сорт английской селекции. Даёт плоды в средние сроки. Они небольшие, весят по 0,5 г. Их кожица имеет яркий красный цвет. Очень вкусные (оценка — 4,5 балла). К положительным характеристикам сорта относят хорошую выживаемость в условиях морозных температур и засушливых периодов, высокий уровень продуктивности, самоплодность.

Ненаглядная. Сорт выведен белорусскими селекционерами. Плоды — средних сроков созревания. Кусты небольшие. Плоды весят до 0,9 г, отличаются сочностью, высокими вкусовыми данными (оценка — 4,9–5 баллов), способностью хорошо переносить перевозку. Сорт морозоустойчивый, самоплодный и высокоурожайный — один куст даёт 12 кг ягод. Хорошо сопротивляется грибковым болезням.

Рондом. Высокоурожайный сорт с поздними плодами. Продуктивность его достигает 8–10 кг с куста. Ягоды с тёмно-красной кожицей, весят по 0,6-0,7 г. Вкусовые характеристики у них очень высокие (выставлена оценка в 5 баллов). Плоды хорошо транспортируются и хранятся. К положительным характеристкам сорта причисляют высокую зимостойкость, компактность кустарников.

Уральская красавица. В ходе плодоношения формирует вкусные плоды весом 1–1,7 г (оценены в 5 баллов), которые хорошо транспортируются и хранятся. Продуктивность сорта составляет 11,7 т/га (3,5–15,5 кг/куст). Кустарники отличаются самоплодностью на 61%, не подвергаются атакам таких вредоносных насекомых, как огнёвки, пилильщики и практически не поражаются сферотекой.

Полив

Если зима была снежной, то весной не нужно часто поливать смородину, так как в почве содержится достаточное количество влаги для развития культуры. Если же зима выдалась малоснежной, то кустарник нуждается в регулярных поливах.

В период образования завязей и налива ягод, а также во время засухи, поливайте растение теплой водой один раз в пять суток. На 1 кв.м. требуется примерно 2–3 ведра воды.

Выливайте воду строго под куст и следите за тем, чтобы она не попадала на листву и плоды. Черную смородину необходимо поливать чаще, чем красную или белую.

Уход за красной смородиной осенью

Ухаживать за растением нужно с ранней весны до поздней осени. Осенний уход не отличается особой сложностью, но включает в себя целый ряд обязательных агротехнических мероприятий.

Обрезка красной смородины осенью

Обрезать ягодные кусты нужно не только своевременно, но и правильно. Молодое растение формируется с удалением всех слабых и заболевших ростков. При необходимости выполнить омоложение выполняется многоэтапная обрезка куста.

При осмотре куста, в первую очередь выявляются старые ветви, возрастом более пяти или шести лет, которые обладают низкой продуктивностью и подлежат обязательному удалению. Помимо таких ветвей удаляется вся загущающая куст поросль, больные, слишком ослабленные или поврежденные болезнями и вредителями ветви.

Подкормка и полив

Красная смородина достаточно терпимо относится к кратковременным засушливым периодам, но длительный дефицит влаги в грунте на стадии интенсивного роста урожая может очень негативно сказываться на их количестве и размерах. Особое внимание оросительным мероприятиям следует уделять в первой декаде лета.

Чтобы кустарники красной смородины радовали стабильным и обильным плодоношением, в течение одного сезона на каждый квадратный метр ягодных посадок желательно вносить примерно половину ведра органики. Минеральные азотсодержащие подкормки рекомендуется производить весной, а осенью требуется сделать основной упор на фосфорно-калийные удобрения.

Минеральные азотсодержащие подкормки рекомендуется производить весной

Подготовка ягодника к зиме

Правильная и своевременная подготовка смородины к зимовке – процесс несложный и вполне доступны даже начинающим садоводам. Такие мероприятия позволят в следующем сезоне получить прибавку к урожаю до 70-80%, а также позволяет ягодному кустарнику легко и комфортно перезимовать.

При необходимости, в малоснежные и морозные зимы, можно пригнуть надземную часть ягодного кустарника и обеспечить укрытием. В качестве такого укрытия чаще всего используется еловый лапник или сухая листва, но также допускается применение нетканого материала.

Сорта красной смородины

Красная смородина относится к достойным садовым культурам, которые дают высокий урожай в любых климатических условиях. Растение стало любимым у многих садовников.

Ягоды обладают полезными свойствами, содержат достаточно витаминов, микроэлементов, аминокислот.

Выбирая сорта красной смородины на посадку, обязательно следует учесть:

  • устойчивое противостояние различным болезням и вредным насекомым;
  • морозоустойчивость;
  • сухо – и влагостойкость в зависимости от районирования культуры;
  • урожайность.

Лучше высаживать кусты, которые выведены в том же регионе, где их хотят размножить. Для Подмосковья идеально подходят сорта красной смородины: Уральская красавица, Рондом, Ильинка, Обский закат, Виксне, Асора, Мясокрасная, Ранняя сладкая, Чулковская, Рассветная, Памятная, Мелодия, Алая зорька, Ночка.

Отличаются сорта периодом созревания ягод, содержанием сахара и витамина С, размером ягоды, ее транспортабельностью и вкусовыми качествами.

Объединяет эти сорта способность к самозапылению, устойчивость к болезням, вредителям, осыпанию, непритязательность к виду грунта, стойкость к перепадам температур, резкому изменению климатических условий.

Красная смородина: посадка и уход весной

Красная смородина относится к семейству крыжовниковых кустарников.

В природе она растет по берегам рек, на опушках леса, по берегам озер. Там, где много света.

По сути ей большего ухода и не нужно. За неприхотливость ее очень любят садовники, и сажают на даче целые плантации красной смородины.

Польза красной смородины

Хотя витаминов в этой ягоде значительно меньше, чем в черной смородине, ее используют, как вкусный десерт, в котором много пектинов.

Читать еще:  Лучшие сорта засолочных огурцов: посадка и уход

Благодаря им, отлично работает кишечник и организм оздоравливается, так как из него выводятся продукты распада, в том числе и продукты распада после облучения.

В ней есть и витамин С, витамин А, витамин Е, янтарная и яблочная кислота, железо, калий и селен. Есть в ней и бета каротин, который как раз и окрашивает красную смородину в красный цвет. А значит она полезна для глаз.

Калий помогает работе сердца, и мочегонные свойства красной смородины помогают выводить отеки и этим тоже помогают работе сердца и сосудов. В ней также есть кумарины — это вещества, которые разжижают кровь и тем самым препятствуют инфарктам и инсультам.

Купить кусты красной смородины

Как посадить красную смородину весной

Лучше сажать красную смородину осенью, чтобы за зимний период куст укоренился и в начале лета начала давать плоды. Но, если осень короткая и рано начинаются заморозки, то лучше посадить куст весной и получить ягоды уже следующим летом.

Весной нужно дождаться времени, когда земля оттает а листовые почки у саженца еще не распустились. Обычно — это конец апреля и начало мая. Если листочки распустятся, то куст будет укореняться медленно.

Когда погода становится теплой и начинается сокодвижение в ветках, то куст может плохо приживаться при посадке. Потому что вся его энергия направлена на вегетацию, а не на укоренение, и куст может не укорениться.

Поэтому весной нужно поймать время, когда красную смородину можно посадить без ущерба для укоренения. Если не получится, то нужно подержать корни в стимуляторе для корней и только после этого посадить.

Лучшее место для посадки — солнечное, открытое место, но закрытое для ветра и сквозняка. Также она отлично приживется в местах с рассеянным светом.

Грунт для посадки нужно сделать рыхлым, легким для проникновения воздуха, кислотность должна быть нейтральной, а сама почва плодородной. Почва не должна быть заболоченной, ей нужна умереная влажность.

Нельзя выбирать низкие места, с близким прилежанием грунтовых вод. Они должны течь на глубине около 1 м. Если грунтовые воды на участке ближе, то придется насыпать грунт и поднять уровень земли. Почву нужно перекопать, внести перегной — по два ведра, удобрения — сульфат калия и суперфосфат по 1 кг на 1 кв.м.

Дайте выкопанной яме устояться около двух недель. Объем посадочной ямы следует выкапывать больше его корней. Землю, которую вынули из ямы, следует смешать с древесной золой, а удобрения насыпать сверху.

Смесь из перегноя, древесной золы и выкопанного грунта насыпают на дно ямы и заливают двумя ведрами воды, затем устанавливают саженец корнями на дно ямы, под наклонным углом — 45 С и засыпают грунтом.

Сверху присыпать удобрениями и как следует полить прикорневой круг куста, до полной влажности грунта. Чтобы не возиться с сорняками, куст нужно замульчировать опилками или щепой.

Как ухаживать за красной смородиной весной

Если на вашем участке есть кусты красной смородины, то весной за ними нужен особый уход. Примерно в середине апреля, в северных регионах, и в конце марта, в южных регионах проводят санитарную обрезку кустов красной смородины.

Срежьте больные ветки, обломанные, пораженные морозом ветки. Сформируйте кустарник, убрав множество боковых веток. В апреле красную смородину подкормливают азотистыми удобрениями, например, жидкой мочевиной, водным аммиаком, аммиакатами. Они нужны, чтобы куст начал активную вегетацию и отлично укоренился. После удобрения нужно провести рыхление прикорневого круга, углубляясь на 7 см.

Если весной будут возвратные заморозки, когда смородина зацветет, проведите дымление или орошение теплой водой. После этого осмотрите куст, и постарайтесь найти ветки с махровостью лепестков.

Это болезнь красной смородины может ее уничтожить. Поэтому, если вы нашли одну ветку с махровыми лепестками цветов, то срезайте ее. Если нашли несколько таких веток, то лучше уничтожить весь куст.

Во время цветения, не позволяйте сорнякам зарастать вокруг куста, их нужно убрать, так как они забирают силу куста. Сорняки удаляют каждые две недели, с такой же периодичностью рыхлят почву. Если завязей у куста будет много, то и урожай получится большой.

Популярные сорта красной смородины

Розетта — крупноплодный куст красной смородины. Отличается устойчивостью к заморозкам. Может выдержать температуру до — 25 С. Очень легко переносит летнюю жару, не теряя ягод.

Устойчив к паутинным клещам и имеет иммунитет к грибкам. Высота куста- средняя. Крона не слишком широкая и раскидистая. Однолетки — зеленые, старые, кусты которым более 5 лет — серые и бурые.

Красная Голландская — сильнорослая, достигает до 3 м в высоту, ветки растут вверх. Ветки, которым более 5-ти лет, серозеленые, толстые, крепкие. Плоды растут в большой крупной кисти, ягоды алые, яркие, с кисло-сладкой мякотью. С куста можно собрать до 4- 5 кг урожая ягод.

Ролан — голландский сорт, средний — до 1,5 м , ветки толстые и кряжистые, морозоустойчив, и дает изобильный урожай — до 7 кг. Хороши плоды для еды, когда перезреют, а когда созреют — их лучше перерабатывать.

Йонкер ван Тетс — старый сорт, известный и популярный. Вкус ягод кисло-сладкий, сорт ранний. Созревает в начале июня, урожайность средняя и стабильная, смородина устойчива к морозам, к мучнистой росе и антракнозу.

Сладкая- сорт ранний, крона средних размеров, куст средней высоты, ягоды достигают 10 гр, ягоды пурпурные, сладко-кислые, самая выскоустойчивая к заморозками и к жаре.

Вишневая Виксне — кустарник небольшой и невыскоий, но очень урожайный, дает много ягод. Ярко-красные плоды, отлично переносит перевозки, не выделяя сок, отлично переносит морозы, жару. Почти не поражается антракнозом.

Ильинка — высота куста средняя, дает обильный урожай, крупные ягоды — до 1,6 г веса, бордовые, куст неустойчив к грибкам и болезням, ягоды вкусные и сладкие, морозоустойчив, но не устойчив к грибкам, и к болезням.

Читать еще:  Лучший сорт осенней груши: посадка и уход

Альфа— куст средних размеров, со стабильным и высоким урожаем, до 1,5 г весит каждая ягодка, сорт самоплодный, почти не подвержен морозам, болезням , не подвержен мучнистой росе.

Уральская красавица — кустарник морозоустойчивый, крона разветвленная, ветки раскидистые, кряжистые, дает обильные урожаи, ягоды достигают 1,7 гр веса, вкусно и ароматно пахнут, вкус сладкий и мякоть нежная. Можно есть свежими и консервировать.

Алая зорька — средний кустарник, ветки растут так , что кустарник приобретает прямоугольную форму, плоды ярко-красные, с сочной мякотью, ягоды крупные до 1 гр, вкус кисло-сладкий, сочные ягоды подходят для консервирования и употребления в свежем виде.

Выращивание красной смородины на дачных участках

К слову, белая смородина идентична по выращиванию и уходу красной, отличие только в цвете ягод. Все, что будет сказано о красной смородине, применимо и к кустам с белым окрасом ягоды. Смородина имеет свои особенности в росте и плодоношении. У нее очень долговечные плодовые образования, располагающиеся на букетных веточках и кольчатках. Ягоды равномерно распределены по всему кусту. Растет красная смородина на одном месте до 20-25 лет.

Почва для ягодника

Смородина красная выращивается на всех типах почв, если их предварительно заправить удобрениями. Лучше всего для нее подходят удобренные, плодородные, влагоемкие глинистые и супесчаные почвы с нейтральной, либо слабокислой реакцией. Смородина, по сравнению с другими ягодниками, плохо переносит повышенную кислотность земли. На бедных, сухих почвах кусты развиваются плохо, ягода мельчает, а на щелочных почвах на смородине развивается хлороз. Малопригодны и тяжелые, холодные почвы.

Место для посадки красной смородины

На даче под посадку красной смородины, равно, как и малины, отводим ровные участки, средние, верхние части склонов. Все наши дачные сорта, впрочем, как и львиная доля остальных, светолюбивы, предпочитают теплые и открытые места. Выращивать смородину рядом и под деревьями просто неразумно.

Хороши кустарники с разным окрасом ягоды, включая черный, на участке в групповых посадках, но мы, с учетом опыта выращивания, остановились на их посадке в ряд. Высаживание производим в защищенном от сильных ветров месте. Очищаем место от сорняков, удаляя пырей (если таковой имеется) с корневищем.

Как и когда посадить кустарник

Готовим для смородины ямы глубиной 40-50 см и такой же ширины, заполняем почвой, перемешанной с минеральными (3 столовые ложки суперфосфата и 2 ложки сульфата калия) и органическими ( перегной или компост) удобрениями. Ввиду образования красной смородиной дополнительных корней, высаживаем ее на несколько см глубже, чем она росла до этого. Куст сажаем прямо. Посадив, обильно проливаем, мульчируем перегноем, сильно обрезаем, оставляя ветви не более 15 см с тремя-четырьмя почками.

Посадку производим ранней весной, либо в конце сентября. Учитывая сильную разрастаемость кустов смородины, размещаем их друг от друга на расстоянии минимум 1,5 метров.

Уход за красной смородиной

При уходе за красной смородиной важна ориентация на ее мощную разветвленную систему. Первые несколько лет кусты требуют повышенного количества питательных веществ, особенно в период плодоношения. Эффективны подкормки корневые и внекорневые. Первые проводим в фазе цветения и образования завязей, вечером и утром.

Помним о высокой потребности растения к влаге, особенно в засушливый период года, в течение времени формирования и налива завязей и после сбора урожая. Именно благодаря разветвленной системе корней, красная смородина засухоустойчива. И совершенно не переносит переувлажнения почвы, застоя влаги и высокого расположения грунтовых вод.

Смородина отзывчива на мульчирование. Торфом, перегноем и компостом пополняем запасы питательных веществ в почве, что улучшает ее структуру. Мульчу засыпаем после весеннего рыхления 10 см слоем.

Послепосадочную обрезку куста красной смородины проводим на второй-третий год, оставляя 4-6 сильных побегов с удачным расположением. Остальные вырезаем у основания. Оставленные ветки, служащие основой формирования куста, укорачиваем.

При дальнейшем уходе (более 5 лет), делая обрезку красной смородины, нельзя укорачивать ветки, поскольку это приводит к снижению урожая ягоды. Дело в том, что самые обильные и крупные кисточки ягод размещены на бывших верхушках побегов. Ветки плодоносят и в 8-10 летнем возрасте, так что мороки с необходимостью поддерживать возрастное разнообразие — никакой. Молодые ветки, предназначенных для замены, оставляем с учетом недопустимости загущения куста. Оставляем в количестве, необходимом для замены старых веток смородины, которые вырезаем у основания. Вместе со старыми вырезаем трущиеся, ослабленные, расположенные близко к земле. Омолаживание начинаем на 6-7 год после посадки.

Защита от вредителей и болезней

Кусты красной смородины с большой охотой посещает листовая галловая тля, образующая красные и желтые вздутия и крыжовниковый (здесь об этом кустарнике) пилильщик. С первой хорошо справляется карбофос, которым опрыскиваем рано весной до цветения (40 гр на ведро воды, можно добавить столовую ложку дегтярного мыла). Против второго эффективна Искра ДЭ. При возможности, возле смородины высаживаем помидоры, которые тоже помогают в борьбе с пилильщиком.

При увеличении влажности (у нас это вторая половина лета), начинает досаждать мучнистая роса. Чтобы с ней не встретиться, после цветения и за пару недель до сбора урожая, опрыскиваем кусты смородины Топазом. Даже если проворонили болезнь, обработка данным препаратом сразу же тормозит ее развитие.

Закончим дачный сезон выращивания красной и белой смородины небольшими советами. Ягоды обеих расцветок собираем только целыми кистями. Если их отрывать, то кожица повредится и сок начнет вытекать из них. При обрывании кисть нельзя дергать вниз по побегу, есть шанс отрыва почки, дающей урожай на следующий год. Плоды с веток долго не осыпаются, становясь еще более интенсивно окрашенными, так что есть время, чтобы на даче сделать и другие дела.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector