0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Особенности выращивания крупноплодных томатов

Особенности выращивания крупноплодных томатов

Томат – культура многоликая. Имеющийся ассортимент различается по особенностям роста и развития растений, форме, размерам и строению листьев, стеблей, соцветий и плодов. Особенное разнообразие наблюдается в морфологии и окраске плодов. Масса плода колеблется от нескольких граммов до нескольких килограммов. Существует множество классификаций сортов томата, в которых за критерий взята форма и масса плода.


Вырастить крупноплодные томаты по силам каждому огороднику

Вырастить настоящих помидоров-гигантов из семян простых сортов не получится: нужно запастись именно крупноплодными томатами. Предпочтение стоит отдать проверенным производителям, в противном случае собранный урожай может лишь отдаленно напоминать фото и описание на упаковке. Семена томатов есть в большом ассортименте, поэтому выбрать нужный сорт, не составит труда.

Помимо сортовых особенностей и качества семян томатов, на размер плодов влияют и другие факторы.

  1. Правильный уход. Куст томатов не порадует отборным урожаем, если не обеспечить его регулярными поливами и своевременными подкормками. Поливы должны быть редкими, но обильными.
  2. Формирование куста. Чтобы получать крупные плоды, растение формируют исключительно в один стебель.
  3. Своевременное пасынкование. Пасынки оттягивают большую часть питания на вегетацию, в результате томаты не набирают максимальной массы.
  4. Окучивание. Благодаря окучиванию в нижней части стебля образуются новые корешки, поглощающие дополнительные питательные вещества и влагу из грунта.
  5. Соблюдение температурного режима. Пыльца томатов становится стерильной в жаркую погоду. Особенно внимательно следует относиться к температуре при выращивании культуры в теплице. Поэтому плоды могут мельчать или не завязываться вовсе.
  6. Удаление первого соцветия. Из-за раннего начала цветения кусты останавливаются в росте, перераспределяя все питание на образование плода. Необходимо удалить первые цветки, чтобы дать растению окрепнуть.

Такие нехитрые секреты выращивания крупных сортов помидоров позволят получить самые крупные, ровные, красивые плоды с непревзойденными вкусовыми характеристиками.

Лучшие крупноплодные сорта томатов

Очень крупные сорта томатов можно выращивать как в теплице, так и на улице. Первые отличаются неограниченным ростом, вырастая за сезон до 2 метров. Крупные томаты для открытого грунта обычно компактные, низкорослые.

Русский размер F1

Самый известный крупный сорт помидор, в полной мере оправдывающий свое название. На высокорослых кустах плоды созревают только через 125 дней. Растения устойчивы к ряду вирусов и грибков. Выращивать томат следует в теплицах, обязательно фиксируя стебли к опорам.

Плоды классической формы имеют слабую ребристость. Их вес поистине гигантский – 650-2000 г. Вкусовые качества отличные: мякоть сочная, сладкая. Урожай используют в свежем виде или перерабатывают на соусы, соки, пасты и пр.

Медовый салют

Высокорослый среднепоздний сорт подходит для выращивания в теплицах, нуждается в крепкой опоре и пасынковании. Растения устойчивы к ряду вирусных заболеваний. Урожайность около 7 кг с 1 кв.м.

Сорт славится не только крупными, но и красивыми плодами. Томаты оранжевого цвета, с нежным розовым румянцем, тонкой кожицей. Их средний вес составляет около 400 г, максимальный – до 900 г. Вкус плодов отличный, очень сладкий, с медовым привкусом.

Спринт Таймер

Сорт выращивают на открытом месте. Относится к группе средней спелости. Устойчив к изменению температуры воздуха. В высоту может достигать 2 м. Плоды очень большие, средний вес 700 грамм, мясистые. На вкус эти томаты сладкие. Их едят свежими и готовят соки. Имеет высокие показатели урожая. Устойчив к болезням. Во время выращивания необходимо позаботиться о прочных опорах из-за большого веса помидор. При проведении аграрных работ надо позаботиться о своевременной поливке, подвязке растений, пасынковании для правильного формирования куста.

Батяня лидер рейтинга «Лучшие сорта томатов, крупноплодные»

Сорт тоже сибирской селекции и тоже для всех регионов. Хорош Батяня тем, что он рано вступает в плодоношение, и оно длительное. Первые плоды поспеют на 90 день после всходов, а последние вы будете собирать до заморозков.

Объясняется это неограниченным ростом главного стебля. Он вырастает до 2 м и выше, поднимается под потолок теплицы. При этом активно вяжет плоды даже в пасмурную и прохладную погоду.

Весь куст Батяни увешан помидорами. Их заявленный вес — 200-350 г. На деле же вырастают более тяжёлые — 500-700 г. Форма плодов — сердцевидная, окраска — малиновая, вкус — отменный!

Читать еще:  Баклажан семена лучшие сорта: посадка и уход

Я из крупноплодных выращивала в прошлом сезоне Минусинские урожайные. Их описание вы найдёте в статье: Сорта томатов для теплицы, испытанные мной: описания, фото

На этом пока обзор самых лучших крупноплодных от моих читателей закончен. Хороших вам урожаев !

Лучшие крупноплодные томаты

Прежде чем, мы огласим список наиболее удачных сортов и гибридов крупных помидор, напомним:

  • рекордсмен по весу одного плода – 3,51 кг;
  • крупные – более 300 г.

Плоды самые разнообразные по форме и окрасу. Особенно привлекают такие сорта дачников. Если небольшой участок, то «гиганты» в самый раз. Хотя бы один сорт, но имеется. Оценка вкусовых качеств – прекрасная. Да и вырастить рекордсмена на зависть соседу, в тайне мечтает каждый огородник.

Рейтинг крупноплодных томатов

Все виды крупноплодных сортов томатов пригодны для выращивания в тепличных условиях и на открытом грунте. При составлении своего Топ-листа лучших сортов крупноплодников, я распределил места по крупноплодным сортам, предназначенных для выращивания в теплице и отрытом грунте.

Лучшие сорта для теплиц

Некоторые из представленных сортов крупноплодных томатов можно выращивать и в открытом грунте. Но, все-таки лучше такие томаты поместить в тепличные условия для получения богатого и стабильного урожая.

Итак, список наиболее удачных сортов:

СортОписание кустаХарактеристика плодаПлюсыМинусы

высокий, может вырастать до 1,8-2 мцвет ярко-малиновый, по форме напоминает сердечко, масса 400-800 готличная урожайность (до 18-20 кг с м²), великолепный вкустребуется подвязка и особе внимание при уходе, сорт достаточно капризный
ветвистый и мощный, рост достигает до 2,5 мплоды красного окраса, вес одного плода 300-600 г, нежная кожа, мякоть мясистая и осень сладкаяустойчивый к паразитам и болезням, хорошо переносит засухуобязательной становится подвязывание и пасынкование, контроль роста, плохо хранится
высота куста достигает 1,8-2 м, ветвистыйалый цвет, вес томата достигает 800-900 гочень сочные плоды с высокими вкусовыми качествамитребует повышенного внимания при уходе, подвязка нужна каждой кисти
Кунео Гигантская Грушамощный по развитию, в рост достигает 1,7-2 мгрушевидная немного ребристая форма плодов, вес томата 300-400 г, плотная мякотьвысокая устойчивость томата к стрессам, сладкий вкус, очень сочный, может длительно хранится без потери качествмного заботы, пасынкование, подвязка, специальное формирование куста
средний по высоте: 1,5-1,8 мплоды до 700-800 г нежно розового окрасапревосходный вкус, можно контролировать цвет плодов (при хорошем освещении они становятся ярче)не подлежит долгому хранению, требует большого внимания при уходе
крепкий куст не особо высокий – до 1-1,2 мокруглые необычного окраса плоды (малиновые с желтоватыми полосками), вес одного плода достигает 400 гсорт устойчив к болезням и вредителям, сочная и сладкая мякоть, сахаристая и очень нежная, хорошо хранитсяодна из культур, в которой я не обнаружил каких-либо недостатков
крепкий и ветвистый, в длину достигает 2-2,2 мсредний вес плода 350-400 г, форма продолговатая, упругие и довольно крепкиеотличный урожай (до 25 кг с м²), великолепные вкусовые показатели, пригоден для консервациииз-за многоплодности требует большого внимания, особенно в подкормке и обрезке куста
невысокий (до 1-1,5 м)удлиненная форма, напоминающая перец, толстая крепкая кожица, масса 300-350 гхорошие вкусовые показатели, сладкие и мясистые, пригодны для консервирования, отлично хранитсятребует подвязки и усилий по формированию куста, подвержен гнили
Уральский Богатырькуст ветвистый, в длину достигает 2-2,2 ммалиновые и розовые плоды сердцевидной формы, весом в 600-800 гочень вкусные томаты, сахаристая мякоть, высокая урожайностьмной отмечена слишком бурная вегетация
Гигантский Изумрудмаленький куст (до 1 м длиной)плоды нежно-зеленого цвета, иногда встречается золотистый «румянец», вес до 400 густойчив к стрессовым нагрузкам, сладкая и сочная мякоть, с необычным фруктовым привкусомтребует подвязки к опоре, иных минусов не отмечаю

Лучшие сорта для открытого грунта

Выбирая крупноплодные сорта томатов для посадки их на своем участке, знайте, что юные саженцы размещают под открытым небом в зависимости от особенностей своего региона.

  • Южные области – можно высаживать томаты уже с середины мая.
  • Центральная полоса – высадка проводится с начала июня.
  • Северные регионы – проводите работы по посадке томатов после первой половины июня.

В классическом варианте посадка крупноплодных сортов томатов под открытое небо начинается, как только температура воздуха и верхнего пласта грунта установится в районе +16-17⁰С и заморозков уже не ожидается.

Учитывайте, что лучшее время для высадки крупноплодных сортов томатов – пасмурная погода или вечер. В этом случае наши помидоры легче перенесут стресс и хорошо адаптируются к новым условиям.

Лучшие виды помидор-крупноплодников представлены в следующей таблице:

СортОписание кустаХарактеристика плодаПлюсыМинусы
средний размер, до 1,2 мгладкие, ярко-красные, вес плода достигает 400 г, сочная и сладкая мякотьпрост в уходе, устойчив к грибковым инфекциямочень плохо переносит жару и засуху, нуждается в подвязке
вырастает до 1,8 м, ветвистыйвкусные и сахаристые плоды, окрас розоватый, масса до 900 гвысокие вкусовые качества, быстрое вызреваниетребует много места и постоянного пасынкования
мощный и крепкий, вырастает до 2-2,5 малые, вес томатов небольшой, до 450 г, нежные, сочные и ароматныеустойчив к паразитам и инфекциям, отличный вкус, транспортабеленнужна подвязка к опоре и уход за формированием куста
небольшой по размерам (до 1-1,5 м)каждая кисть дает один крупный плод (его вес может достигать 1 кг) и несколько более мелкихвысокая урожайность, хорошо переносит скачки температурне отметил существенных недостатков, рекомендую этот сорт для огородников северных районов
достигает в высоту 1,5-1,6 м, крупные листья, образует много завязейнеобычный коричнево-красный окрас плодов, вес достигает 400-500 г, мясистые и сочныепревосходные вкусовые показатели, очень сладкие плоды, высокая урожайностьподвержен грибковым заболеваниям, требует грамотных и регулярных подкормок
ростом до 1,6 м, мощныйв среднем масса плода достигает 800-850 г, форма округлая и немного приплюснутая, окрас красныйхорошая урожайность, может долго хранится без потери качества, устойчив к болезнямтребует постоянного внимания, капризен в уходе и заботе
куст компактен, до 1,2 мвес плода до 700-800 г, окрас нежно-розовый, изысканные вкус, нежный, кисло-сладкийвысокая урожайность, устойчив к температурным скачкам и грибковым болезнямтребуется подвязка, слишком много забот по формированию куста
мощный, но невысокий, вырастает до 60-70 смтоматы малиновые по цвету, округлые и слегка сплюснутые, вес достигает 400 гхорошие вкусовые показатели, устойчив к неблагоприятным условиямподвержен заболеваниям, требует постоянной заботы
до 1,6-1,7 м высотойкрасный окрас, этот сорт дает наиболее крупные плоды, масса их может достигать и 2 кгпрекрасная урожайность томата и вкусовые показателинеобходима забота, формирование куста, прищипывание и подвязка
высокий, при хороших условиях вырастает до 2,5-3 мплоды округлые и немного ребристые, вес может достигать до 700-800 гмного витаминов, я рекомендую употреблять этот сорт в период авитаминозатребует обязательного пасынкования, формирования и подвязки
Читать еще:  Популярные сорта черешни для Подмосковья

Необычные сорта крупноплодных томатов

Если вам хочется обеспечить себя и домашних стабильным урожаем, при выборе крупноплодных сортов томатов преимущество отдавайте индертерминантным видам. Это высокорослые виды крупноплодников с высотой куста до 2,5 м (и более). Но также учитывайте, что придется приложить много усилий по выращиванию таких томатов, уметь пасынковать культуры и подвязывать.

По наблюдениям индертерминантные виды томатов дают наиболее крупные плоды в самом начале, затем завязи начинают мельчать.

Если хочется попробовать свои силы в выращивании необычных крупноплодных сортов томатов индертерминантного типа, советуют следующие виды:

  • P20+Beauty King

Томат-экзотик с оранжевыми, «солнечными» плодами и необычным фиолетовым оттенком. Плоды обычно не превышают порога в 300 г, но очень оригинальные по вкусу: нежно-фруктовому с приятным оттенком.

  • Абсент

Идеально подходит для почитателей упругих зеленых томатов, вкус которых отличается яркой перчинкой. Вес плодов достигает 400-450 г.

  • Белая Красавица

Необычность сорта заключается в белом (или немного кремоватом) окрасе крупных плодов весом достигающих 400-450 г. Но Красавица капризна и вообще не переносит транспортировки и хранения – белые томаты приходится употреблять сразу после сбора урожая.

  • Большой Белый Бифштекс

Оригинальное название белоплодного томата с удивительно сладкими по вкусу плодами. Они рекомендованы для детского питания и идеальны для аллергиков. Их вес редко когда превышает 400 г.

К детерминантным сортам относятся следующие виды необычных крупноплодников:

  • Аметистовая Драгоценность

Плоды насыщенно-фиолетового оттенка необычайно сладкие и сочные. Масса плодов достигает в 300-350 г.

  • Голубые Небеса

Отличается крупными и крепкими плодами богатой палитрой по окрасу (томаты могут быть лилово-шоколадно-фиолетово-розово-красными). Их вес достигает 500 г. Они необычайно вкусные и мясистые. Кстати, этот сорт суперурожайный.

  • Вавилонское Свечение

Томаты этого вида уникальны по своей расцветке – желто-бронзовой с зелеными полосками и штрихами. Мякоть плодов сладкая с удивительным тропическим ароматом. Плод наращивают массу до 300-350 г.

  • Домен-де-Сен-Жан-де-Борегар

Плотные и очень сочные плоды достигают массы в 450-500 г. Томаты необычно яркой расцветки, причем как снаружи, так и внутри и отличаются насыщенным ароматом и сладким вкусом.

Алтайский желтый

Дает высокий урожай, длительность развития до 115 дней. Куст может вырасти до 2 м. Выращивается под пленкой и на открытом месте. Плоды большие, в среднем до 600 г, душистые, очень вкусные, сладкие и мясистые. Подходят для изготовления овощных пюре и сока. Необходимо подвязывать и формировать растение путем удаления пасынков. Сорт капризен в питании, при скудных подкормках количество урожая падает.

Читать еще:  Самый хороший сорт лука: посадка и уход

Бычье сердце

В южных областях России этот сорт выращивают в открытом грунте, а в средней полосе лучше высаживать в парники. Стебель может вырасти до 170 см в высоту. Урожайность данного сорта крупных помидор высокая, плоды готовы к сбору через два с лишним месяца после появления всходов. Помидоры весят в среднем 400 грамм, имеют сладко-кисловатый вкус, сочные. Подходят для салата и употребления в сыром виде. Требуется подвязка к опорам, удаление боковых ветвей, подкармливание минеральными удобрениями.

Особенности крупноплодных томатов

Сорта крупноплодных помидоров востребованы у огородников и мелких фермеров. Их выращивают и в тепличных условиях, и на открытых участках. Для выращивания используют рассаду. В южных регионах саженцы выдерживают 60 дней.

В Сибири и в северных областях в грунт высаживают рассаду в возрасте 45 дней. Время посева зависит от срока высадки томатов в теплицу или на открытую грядку. Крупноплодные помидоры имеют некоторые общие особенности.

Все растения отличаются короткими междоузлиями. Если у обычных помидоров расстояние между узлами на стебле составляет 25-30 см, то у крупноплодных томатов узлы располагаются через 12-18 см.

Длинными междоузлиями чаще всего обладали индетерминантные культуры. Селекционеры создали растения полудетерминантных и детерминантных видов.

Сниженная чувствительность к продолжительности светового дня. Для того чтобы томаты развивались нормально, хорошо плодоносили, выдерживают оптимальный световой день.

В разные периоды вегетации они неодинаковые. При выращивании рассады или в теплице организовать освещение легко. Для растений устанавливают осветительные приборы.

Для саженцев, которые находятся на открытом грунте, в пасмурную погоду не хватает света. Это приводит к недостаточно активному развитию нижних и верхних кистей. При дефиците света растения могут прекратить свой рост. Данную проблему селекционерам удалось решить.

Крупноплодные культуры без патологий и равномерно формируют завязь по всей длине куста при недостаточном освещении. Они отличаются повышенным иммунитетом.

Крупноплодные сорта томатов проявляют чувствительность к подкормкам. В течение всей вегетации помидоры необходимо подкармливать минеральными удобрениями. Рекомендуют использовать комплексные смеси или растворы.

Для подкормки томатов не рекомендуют использовать аммонийную форму азота. Не применяют такие удобрения, как аммиачная селитра, сульфат аммония, коровяк. Не вводят так же мочевину.

Чтобы не допустить дефицита азота в почве, используют натриевую, калиевую, кальциевую селитру. Удобрения хорошо усваиваются корнями растений.

В период развития корневой системы саженцам требуется калий, фосфор, немного азота. Лучше всего в данный период подходит суперфосфат, концентраты с гуминовыми кислотами. Из органики используют сапропель. Им присыпают кусты.

В период развития зелёной части растениям требуется много нитратов. Вводят азотные удобрения, но необходимо изучить их характеристики. Аммонийные формы способствуют увеличению междоузлий, что приводит к уменьшению размера помидора и к снижению урожайности.

В период плодоношения используют комплексы с бором, магнием, калием, серой, фосфатам. Для продуктивного периода хорошо подходит комплекс «Росса», «8 урожаев», «Фаско». Из органики применяют сапропель, «Родничок», биогумус.

Для получения крупноплодных плодов, выбирают гибридные сорта Биф-томатов. Программа формирования большой ягоды заложена селекционерами. Предлагается изучить характеристики следующих сортов.

Партнёр f1

Партнер Семко относится к среднепоздней группе. Растение детерминантное, с повышенным иммунитетом. Томат защищён от мозаики, увядания, кладоспориоза. При выращивании выбирают любую методику, теплицу, плёночные туннели, открытую грядку. Партнёр Семко f1 районирован во всех регионах:

  • зрелый плод красный, имеет плоскоокруглую форму;
  • средняя масса 220 г и более;
  • в тепличных условиях выращивают более 27 кг/м 2 ;
  • не склонен к растрескиванию.

Для растений организуют своевременный полив, введение подкормок. После ливней и ветра проводят обработку от вирусных инфекций. Рекомендуют использовать биопрепараты: «Бактофит», «Фитолавин».

Гилгал f1

Сорт Гилгал среднеспелый, рекомендован для огородников. Он относится к группе крупноплодных томатов для теплиц. В открытом грунте отмечается сниженный уровень урожая. Гилгал подходит для всех регионов.

Куст индетерминантный. Его обязательно подвязывают, чтобы он не травмировался под нагрузкой больших плодов:

  • помидор красный, но мякоть приятного розового цвета. Ягода имеет круглую форму;
  • её масса превышает 300 г;
  • урожайность уникальная 36-40 кг/м 2 , если учитывать плоды с товарными характеристиками.

Гилгал защищён селекционерами от основных заболеваний. Растение проявляет устойчивость к опробковению корней, к такому заболеванию, как бронзовость листьев. Помидоры не растрескиваются, переносят суточные перепады температур, сильную жару.

Стрега f1

Стрега – это раннеспелый гибрид. Выращивают его во всех регионах и под плёнкой, и на открытой площадке. Он рекомендован для огородников.

Растение с повышенным иммунитетом, проявляет устойчивость к сокращённому световому дню, к повышенной влажности. Куст индетерминантный, требует оформления:

Чтобы на кусте выросли большие помидоры, плоды с нижних кистей рекомендуют собрать в период бланжевой спелости. Они ещё не до конца созрели. Их называют бурыми.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector