0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Особенности выращивания крупного лука из семян за один сезон

Особенности выращивания крупного лука из семян за один сезон. Какие сорта подойдут и когда сажать на рассаду?

Лук известен уже более шести тысяч лет. Изначально за счёт своих полезных свойств он считался не овощем, а целебным растением. В древние времена лук употребляли, веря, что он придаст сил; в средние века ему приписывали мифическое свойство защиты от тёмных чар; в настоящее же время лук активно применяется в народной медицине. И не зря, ведь наука действительно доказала пользу культуры.

Богатый витамином С, он повышает иммунитет и используется для профилактики. Если болезни избежать не удалось, лук поможет бороться с вирусами, являясь природным антибиотиком. Лук есть в каждом доме, приобретённый в магазине или же выращенный на подоконнике.

  1. Плюсы и минусы выращивания луковиц из семечек в однолетней культуре
  2. Какие сорта репчатого овоща можно сеять на головку?
  3. Ред Барон
  4. Фермер
  5. Эксибишен
  6. Сибирский однолетний
  7. Шаман
  8. Восторг
  9. Халцедон
  10. Как весной в домашних условиях правильно сажать рассаду?
  11. Сколько времени всходят семечки дома и когда высаживать проростки в открытый грунт?
  12. Как получить крупную репку в саду за 1 год: уход за культурой от посева до сбора

Однолетняя и двулетняя культура лука

Однолетняя и двулетняя культура лука

Однолетняя культура лука

Однолетняя культура – это та, при которой репку получают за один год. За такой срок получить хорошие луковицы можно только в областях с длинным безморозным периодом. Там, где теплый сезон не слишком долог, придется сделать все возможное, чтобы сократить время роста от посева до появления всходов (вплоть до обработки гормонами роста), а также не пропускать ни одной из подкормок, иначе луковицы получатся слишком мелкими. Южные сладкие сорта почти все выращивают однолетним способом.

«Чернушку» в этом случае надо сеять пораньше, как только созреет почва, а там, где лето коротковато, – использовать рассаду.

Лишь только всходы появятся, проредите их так, чтобы между соседними растениями осталось 2-3 см. через 20-25 дней повторите прореживание, оставив между ними 6-8 см (этот молодой лучок годится и для салата).

Молодой лук любит влажность, но, когда у него пойдет наливаться репка, лишняя вода не нужна. Поэтому поначалу, если нет дождей, поливайте его 1-2 раза в неделю и помногу – 3-4 ведра на 1 м 2 , затем только изредка – чтобы земля полностью не высыхала, а за 20-25 дней до уборки луковиц поливы надо вообще прекратить независимо от погоды.

Выбрать сорта репчатого лука вам поможет статья “Лучшие сорта репчатого лука“.

Удобрение почвы

Чтобы луковицы лучше вызрели, лук надо подкармливать. В первый раз – коровяком, разведенным водой в пропорции 1:5, и с суперфосфатом (30-40 г на ведро) или болтушкой из птичьего помета. Если у лука плохо нарастает перо, попробуйте полить его «по листьям» еще и раствором сброженной травы. Дальше можно давать только минеральные удобрения: до июля – 10 г мочевины, 30 г суперфосфата и 15 г хлорида калия на 10 л воды, а с июля (и даже раньше, если лук слишком сильно растет) – то же, но без мочевины.

Рыхлить землю и выпалывать сорняки надо регулярно, особенно важна прополка при посеве в грунт в первые недели, потому что сорняки могут заглушить всходы.

Двулетняя культура лука

При двулетней культуре в первый год выращивается севок, на второй – основной урожай. Обычно так выращивают острые сорта. Хоть двулетняя культура и занимает в целом больше времени, зато ухода за луком при ней намного меньше.

Выращивание севка

О том как сеять «чернушку», уже сказано выше. Всходы в этом случае прореживать не нужно, а поливать и подкармливать лук в первый год надо только с мая по июнь. Единственное, на что стоит не пожалеть усилий, – это борьба с сорняками. Когда листья полягут, севок нужно убирать. Делается это вручную. Собранные луковички нужно разложить на грядках, дать им просохнуть, а затем рассортировать: самые лучшие луковицы-репки получаются из луковичек диаметром 1,5-2 см, зато более мелкие (до 1 см) крайне редко выбрасывают стрелки.

Читать еще:  Можно ли петунию выращивать дома как комнатное растение?

Хранения севка

Правильное хранения севка – половина успеха, потому что при допущении ошибок на следующий год лук часто начинает стрелковаться. Хранить его надо в отапливаемом помещении при комнатной температуре (около +18°C), лучше – сложив в стеклянную банку. А чтобы он не застрелковался, за 10-20 дней до высадки его нужно поставить прогреваться на все это время при температуре выше +40°C или за месяц – при температуре не ниже +30°C (такая температура нередко бывает у батарей). Заодно этот прием обеспечивает и обеззараживание луковичек.

Весной следующего года, когда почва созреет, луковички надо высадить в открытый грунт по рядовой схеме, оставляя по 30 см между рядами и поначалу по 5-7 см между растениями в ряду. После того как часть лука будет убрана на зелень, между ними должно остаться 8-10 см.

Весь прочий уход – такой же, как при однолетней культуре во второй половине сезона (не слишком частые поливы и подкормки без азота).

Посев семян репчатого лука в открытый грунт

Репчатый лук — холодостойкая культура. Чернушка прорастает при температуре почвы +3…5 градусов, а мощные корни образуются при температуре +7. 10 градусов.

Чем раньше вы посеете семена, тем больше корней успеет сформировать растение до наступления жаркой погоды. А значит, тем крупнее будут луковицы.

Для средней полосы лучшими сроками для посева луковых семян в открытый грунт считают период с 25 апреля по 5-7 мая.

Так как у репчатого лука корни расположены поверхностно, большое влияние на урожай овоща имеет состав и структура грунта. На уплотненной, тяжелой почве луковицы вырастают мелкие и неказистые. Поэтому в такую почву добавляют рыхлящие материалы — перегной, торф, песок — по норме 1-2 ведра на метр квадратный грядки.

Я советую сеять семена репчатого лука на ленте. Об этом способе посева репчатого лука читайте более подробно почитать в статье «Лук Эксибишн — фаворит салатных луков».

У ленточного посева три достоинства.

  1. Вы экономите фирменные семена, которые недешевы по определению.
  2. Это позволяет сеять семена лука в оптимальные сроки.
  3. Вам не придётся тратить время на прореживание луковых всходов в горячую весеннюю пору.

Чернушку высевают с междурядьями в 25-30 сантиметров, между семенами оставляют по 5-7 сантиметров. Посевной материал помещают во влажные бороздки глубиной 1,5-2 сантиметра.

Если вы посеяли чернушку густо, прореживайте всходы постепенно, в два-три подхода. Не допускайте загущения посадок. В таком случае растения рано образуют луковицы, но они вырастают некрупными.

Для дружных всходов луковую грядку накрывают нетканым укрывным материалом и до появления всходов НЕ поливают. Обильный полив до прорастания вызывает размывание семян и появление почвенной корки.

Репчатый лук раннего срока созревания

Срок вегетации у данных сортов составляет от 90 до 100 дней. Все разновидности подходят для выращивания во всех регионах, только в южных можно выращивать как однолетнюю культуру, посредством посева семян на рассаду и уже в этом же году получить богатый урожай.

Богатырская сила

  • Красивые, одномерные, округлые луковицы
  • Раннее созревание
  • Вес 1 луковицы до 500 г
  • Нетребователен к почве
  • Нуждается в органических подкормках

Благодаря мягкому, сладкому вкусу, в основном, его выращивают для использования в приготовлении салатов. Это один из тех сортов, который можно выращивать посредством посева семян и уже в этом же сезоне получить хороший урожай.

Кармен

  • Голландцы вывели красный лук Кармен.
  • Сбор урожая – через 75-80 дней после посадки севка. С 1 м2 собирают до 2,5 кг лука.
  • Идеальный помощник в лечении и профилактике многих заболеваний
  • Перо в высоту достигает 30 см
  • Вес 1 луковицы – 60 г
  • Округло-плоские луковицы имеют мякоть средней плотности
  • Внутренняя мякоть – фиолетовая
  • Вкус слабоострый с выраженным душистым ароматом

Красный лук считается прекрасным средством для лечения и профилактики заболеваний. С его помощью можно снизить холестерин, предотвратить появление злокачественных опухолей, повысить иммунитет.

Читать еще:  Какие сорта абрикосов можно выращивать в подмосковье?

Ред Семко F1

  • Раннеспелый гибрид голландской селекции.
  • От посева семян до созревания урожая проходит 3 месяца.
  • В регионах с продолжительным световым днем можно выращивать как однолетнюю культуру или из севка в районах с коротким световым днем.
  • Перо имеет средний восковой налет.
  • Округлая луковица весит до 80 г.
  • Верхние чешуи окрашены в фиолетовый цвет, мякоть плотная, белая, с хорошо заметными темно-красными полосами.
  • Полуострый вкус. С 1 м2 можно собрать до 4,5 кг. Долго хранится.

Центурион

  • Это лучший гибридный сорт из всех голландских сортов. Благодаря своим качествам, Центурион получил всемирное распространение.
  • Он одинаково хорошо произрастает как в районах с холодным климатом, так и в теплых краях.
  • Аккуратные луковицы чуть вытянуты, имеют плотную структуру.
  • Одна головка может весить до 100 г. Чешуя ярко-соломенного цвета.
  • Идеально подходит для тех, кто не в силах за одно приготовление использовать целую луковицу, а остатки приходится выбрасывать.
  • Небольшие по размеру луковицы позволяют решить эту проблему.
  • Вытянутая форма головки удобна для нарезки, что не скажешь о круглых луковицах.
  • Можно легко узнать по отличительным признакам: головки имеют узкую шейку и маленькое донце.
  • На вкус – слегка острый. Пригоден для употребления в свежем виде, консервирования.

Штутгартер Ризен

  • Принадлежит немецкой селекции, пользуется популярностью среди дачников. Неприхотлив к погодным условиям. Поэтому подходит для выращивания в разных регионах России.
  • Ранний сорт. Срок от посева семян до созревания луковиц – 100 дней, от посадки севка до созревания – 2,5 месяца. Луковицы большие, приплюснутые, весом примерно 130 г каждая.
  • Штутгартер Ризен: подходит для консервирования, приготовления витаминных салатов, употребления в свежем виде
  • Мякоть сочная, приятная на вкус. Поверхностные чешуйки могут быть молочного цвета, желтого или буро-желтого. Луковицы подходят для консервирования, замораживания и сушки.
  • Хорошую урожайность дает на плодородных почвах с нейтральной кислотностью. Подкармливают только при выращивании на истощенных участках, вносят минеральные удобрения, гуми, органику.

Сигналом созревания служит массовое полегание и пожелтение перьев. Как правило, это время приходится на конец июля-начало августа.

В сухой теплый день лук выдергивают руками или выкапывают вилами. Урожай на несколько дней раскладывают одним слоем под навесом для просушки. Недозревшие экземпляры держат на солнце в течение 2-3 недель.

После этого обрезают перья так, чтобы остался хвост 3–5 см. Головки тщательно перебирают, отсортировывают больные и поврежденные. Мелкие подойдут для подзимнего посева.

Хранят урожай в ящиках, тканевых мешках или заплетают косами. В домашних условиях оптимальная температура для лука составляет +18°С в темном месте. В подвале острые сорта хранят при 0…3°С, сладкие и полуострые — при 0-…+1°С.

Популярные сорта лука

На сегодняшний день выведены десятки различных сортов лука, которые с успехом могут выращиваться по одно- и двухлетней агротехнике, отличаются своими вкусовыми характеристиками, показателями лежкости и урожайности. Выбирать такие сорта необходимо с учетом климатических особенностей в регионе, состава и типа почвы, вкусовых предпочтений дачников и садоводов.

В зависимости от вкусовых характеристик репчатый лук принято разделять на:

  • Сладкий.
  • Полуострый.
  • Острый.

Считается, что острые сорта относятся к скороспелым. Собранный урожай такого острого лука будет отличаться великолепной лежкостью, что позволит при обеспечении соответствующих условий сохранить луковицы на протяжении 8 месяцев и более. Однако у таких разновидностей острого лука имеются определенные недостатки. Это, в первую очередь, невысокая урожайность, что несколько ограничивает их популярность у отечественных садоводов.

Полуострый лук относится к позднеспелым, поэтому сбор урожая обычно проводят не ранее сентября. Такие луковички считаются среднележкими и могут храниться не более полугода. Полуострые разновидности отличаются урожайностью, неприхотливостью в уходе, что и делает их популярными у начинающих садоводов.

К преимуществам полуострых сортов можно отнести:

  • Отличный вкус.
  • Простота ухода.
  • Урожайность.
  • Хорошая лежкость.

Сладкие сорта отличаются великолепным тонким вкусом, что позволяет использовать их в свежем виде для приготовления различных салатов и других блюд. Это урожайные разновидности, которые отличаются простотой в уходе. Однако собранный урожай хранится непродолжительное время, поэтому необходимо быстро скушать собранный лук или провести его переработку.

В средней полосе России и на севере высаживать сладкие сорта по причине длительного периода вегетации можно исключительно из севка.

Выбор сорта для посадки

Выбирать сорт надо по следующим критериям:

  • Срок созревания. Ранний лук созревает за 90 дней, среднеспелый – за 110 дней, поздний – за 120-130 дней. Поэтому одни сорта высаживают на зелень, другие — на репку.
  • Количество зачатков. Малогнездные сорта формируют 1-2 головки и выращиваются на репку. Многозачатковые образуют в гнезде не менее 5 штук и дают много зелени.
  • Размер луковиц. Мелкие весят до 50 г, средние – до 120 г, крупные — до 400 г и больше.
  • Вкус. Лук может быть острым, полуострым и сладким.
Читать еще:  Лучшие сорта штамбовых роз: посадка и уход

Производители семян указывают характеристики сорта на упаковке.

Для однолетнего выращивания лука подходят такие сорта:

На нашем сайте есть статья о выращивании лука сорта Эксибишн через рассаду: Посадка лука Эксибишн на рассаду.

Также подойдут скороспелые высокоурожайные сорта:

  • Дед;
  • Неженка;
  • Мастер;
  • Лукич.

Опытные огородники рекомендуют выращивать таким способом малозачатковые полуострые сорта:

  • Краснодарский 35;
  • Каба;
  • Каратальский и другие

Из этих сортов можно получить большие луковицы в первый год.

Также хорошо растут через рассаду такие сорта:

  • Любчик;
  • Веселка;
  • Глобус;
  • Мавка;
  • Амфора;
  • Кэнди F1;
  • Стерлинг F1;
  • Дайтона F1;
  • Копра F1;
  • Ред Барон;
  • Шаман ;
  • Кентавр;
  • Восторг;
  • Фермер.

Однолетние и многолетние сорта репчатого лука

Овощи используются для кулинарных и лечебных целей благодаря обилию полезных веществ. В зависимости от того, какие агротехнические приемы выращивания растений применяются, можно выделить однолетние и многолетние сорта.

Виды однолетнего лука

К популярным сортам овощей можно отнести:

  • Краснодарский. Овощи обладают слабоострым вкусом и ярким ароматом. Плоды прекрасно подходят для консервирования. Урожайность сорта составляет 2-4 кг на 1 м². Луковицы имеют желто-розовый цвет и весят в среднем 100-200 г. Плоды плохо переносят транспортировку, так как легко повреждаются. Лук не подходит для длительного хранения.
  • Юржек. Этот раннеспелый сорт характеризуется хорошей морозоустойчивостью, благодаря чему он подходит для предзимней посадки. Юржек может выращиваться как однолетняя культура, если он размножается семенами, и как двухлетняя, если применяется севок. Благодаря сладкому вкусу лук подходит для приготовления салатов. Сорт получил широкое распространение из-за высокой урожайности и возможности длительного хранения. Луковицы в среднем весят 70-90 г.
  • Халцедон. Это один из видов репчатого лука, подходящих для предзимней посадки. При благоприятных условиях вырастают крупные луковицы весом до 130 г. Для посадки стоит выбирать солнечные участки. Халцедон характеризуется высокой урожайностью и лежкостью. Луковицы обычно используются для консервации.

  • Катаральский. Овощ выращивается только из семян. Так как культура плохо переносит низкие температуры, высаживать его стоит при 15-20°С. Сорт характеризуется хорошей урожайностью. Вес луковицы может составлять до 120 г. Овощи хранятся обычно до 8 месяцев при условии аккуратной транспортировки.

Виды многолетнего лука

Овощи на «репку» и на «зелень» получаются из севка (небольших луковиц, выросших после посадки семян). Растения, посаженные таким образом, быстро дают всходы и не требуют особого ухода, а собранный урожай отлично хранится.

К многолетним сортам относят:

  • Апогей. Растение выращивают как однолетним, так и многолетним. Семена обычно высаживаются в начале марта, а севок — в апреле. Луковицы по весу достигают 120 г, хорошо переносят транспортировку, хранятся всю зиму. При недостатке влаги овощи могут немного горчить. Плоды этого сорта универсальны: они подходят и для консервации, и для приготовления повседневных блюд.
  • Сноубол. Белые луковицы имеют крупные размеры и могут достигать 120-200 г. Овощи сажают при помощи семян или севка. Плоды не повреждаются при транспортировке и хорошо хранятся. Лук имеет сладко-острый вкус, благодаря чему его можно использовать как в консервации, так и для приготовления салатов.

  • Ред барон. Растение относится к раннеспелым сортам. Красный лук может высаживаться с помощью семян или севка. Для сорта характерна хорошая лежкость, плоды не повреждаются при транспортировке. Луковицы имеют сладко-острый вкус, не горчат. Ред барон может использоваться и для консервации, и для повседневной готовки.

Лук репчатый — сорт ОДНОЛЕТНИЙ СИБИРСКИЙ

Включен в Госреестр по Волго-Вятскому , Уральскому и Западно-Сибирскому регионам. Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян и двулетней из севка.

Луковица округло-плоская и плоская, массой 40-50 г. Сухие чешуи желтые до светло-желтых, сочные — белые.

Вкус полуострый. Товарная урожайность репки 166-280 ц/га. Вызреваемость луковиц перед уборкой в различные годы от 20 до 100%.

Пригоден для хранения.

Оригинатор: ГНУ ЗАПАДНО-СИБИРСКАЯ ОВОЩНАЯ ОПЫТНАЯ СТАНЦИЯ

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector