1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Садовая груша в Средней полосе России

Садовая груша в Средней полосе России

Одним из представителей семейства розоцветных является груша. Это фруктовое дерево в диком виде распространено по всему континенту Евразии от самых южных территорий до 55–60° северной широты. Выращивать грушу как садовое растение в Европе начали ещё древние греки. В России селекционную работу по улучшению вкуса плодов и повышению морозостойкости груши начал профессор ботаники и директор ботанического сада Петербургской Академии наук Йозеф Гертнер в XVIII веке. В этой статье пойдёт речь о современных сортах этого фруктового дерева, хорошо зарекомендовавших себя в Средней полосе России.

10. Чижовская

К лучшим осенним сортам груши относится «Чижовская» с ранним сроком созревания урожая. Плоды желтого цвета, довольно крупные. Форма – грушевидная. Кожица у плодов гладкая, матовая и тонкая. Мякоть светло-желтая, почти белая, средней сочности. Плоды отличаются приятным освежающим кисловато-сладким вкусом. Созревание наступает в середине-конце августа.

Сорт морозоустойчивый и высокоурожайный. Стоек к экстремальным условиям выращивания, но боится резких перепадов температуры и изменения влажности почвы. Это может привести к растрескиванию плодов и, как следствие, к появлению грибковых заболеваний.

Одно из достоинств сорта – после созревания плоды не осыпаются с дерева.

Видная

Сорт вырастает в высокое дерево с мощной кроной. Плоды идут массой от 130 до 180 грамм, а если оказать за грушей должный уход, то плоды могут иметь массу до 200 грамм. Окрас груш зелено-желтый, а на вкус они очень сочные, плотные, хрустящие, сладкие, но отдают небольшой кислинкой. Самое интересное то, что во вкусе плода прослеживается мускатная нотка.

  1. Особенный вкус с мускатной ноткой;
  2. Высокий иммунитет урожая;
  3. Не осыпается;
  4. Высокий уровень зимостойкости.
  1. Непригоден к длительному хранению.

Колоновидная Декора – родина крупных груш

Действительно, это невысокое колонновидное растение способно производить крупные плоды, которые достигают в весе 250 грамм. Ярко-желтые груши округло-овальной формы не только исключительно декоративны, но ещё и вкусны. Их бело-кремовая мякоть источает нежный аромат, радует сладостью и буквально истекает соком. Морозостойкость груши Декора до -35°С.

  1. Высота дерева – до 2,5 метров
  2. Урожайность – 3-8 кг с дерева
  3. Вес плода – до 250 грамм

Лучшие сорта груш для разных регионов: фото и названия

В Государственный реестр селекционных достижений включено 150 сортов груши, названия лучших из них представлены ниже.

Для Северо-Западного региона:

  • Летние: Лада, Любимица Клаппа.
  • Осенний: Невеличка.
  • Позднеосенний: Отрадненская.
  • Зимний: Белорусская поздняя.

Для Центрального региона:

  • Раннелетняя: Детская
  • Летние: Банановая, Видная, Кафедральная, Петровская, Рогнеда.
  • Позднелетние: Брянская красавица, Ровесница, Чижовская.
  • Осенние: Велеса, Верная, Дюймовочка, Красавица Черненко, Москвичка, Нарядная Ефимова, Памяти Яковлева, Просто Мария.
  • Зимние: Белорусская поздняя, Илья Муромец.
Читать еще:  Лучшие сорта яблонь полукарлики: посадка и уход

Лучшие сорта груш для Волго-Вятского региона:

  • Раннелетний: Талица.
  • Летние: Башкирская летняя, Гвидон.
  • Раннеосенний: Заречная.
  • Осенние: Береженая, Добрянка.
  • Позднеосенний: Уралочка.

Для Центрально-Черноземного региона:

  • Летние: Августовская роса, Аллегро, Десертная, Мраморная, Орловская красавица, Орловская летняя.
  • Раннеосенняя: Есенинская, Ириста.
  • Осенние: Любимица Яковлева, Осенняя мечта, Осенняя Яковлева.
  • Позднеосенняя: Аленушка.
  • зимние: Ника, Первомайская, Февральский сувенир.

Для Северо-Кавказского региона:

  • Раннелетняя: Июньская ранняя.
  • Летние: Дево, Краснодарская летняя, Люберская, Машук, Россошанская.
  • Позднелетние: Кавказ, Красный Кавказ.
  • Осенние: Бере Боек, Бере нальчикская, Виктория, Вильямс, Самородок, Черноморская янтарная, Эльбрусская.
  • Зимние: Бере зимняя Мичурина, Вербена, Киффер, Кубанская поздняя, Левен.

Для Средневолжского региона:

  • Раннелетний: Дебютантка.
  • Летние: Ранняя, Румяная Кедрина, Самарянка.
  • Раннеосенний: Самарская красавица

Для Нижневолжского региона:

  • Раннелетний: Дубовская ранняя.
  • Летний: Свердловчанка.
  • Позднелетний: Августинка.
  • Осенний: Юбилейная Корнеева.
  • Зимний: Зимняя кубаревидная.

Для Уральского региона:

  • Раннеосенний: Сказочная.
  • Осенний: Ларинская.
  • Позднеосенний: Краснобокая.

Для Западно-Сибирского и Восточно-Сибирского регионов:

  • Раннелетние: Веселинка, Красуля (также для Уральского региона).
  • Летние: Лель (+Уральский), Северянка, Сибирячка.
  • Позднелетние: Куюмская, Оленек.
  • Раннеосенний: Сварог.
  • Осенние: Невеличка, Повислая, Уральский.
  • Позднеосенние: Перун, Уралочка

Для Дальневосточного региона:

  • Летние: Пальмира, Память Госнеченко.
  • Раннеосенний: Ноябрьская.
  • Осенние: Внучка, Лада амурская, Яблоковидная.

На этих фото представлены лучшие сорта груш для разных регионов России:



Груши для южных регионов: лучшие сорта с фото

Новинка для южных широт сорт «Диколор»

Относится к зимним грушам, плоды которых хорошо хранятся до января. Крона деревьев пирамидальная, что позволяет выращивать грушу на небольших участках. Требует нормирования урожая, так как часто перегруженные ветки ломаются от тяжести. Плоды крупные, более 200 грамм. По всей поверхности плода ярко выражен красивый румянец. Массовое созревание плодов происходит в октябре.

Крымско-татарский сорт «Ильинка»

Раннеспелый сорт приятного столового вкуса. Плоды небольшие, зеленого цвета с ароматной мякотью. При нормировании урожая масса плодов достигает 200 грамм. Устойчивость к болезням средняя.

Сорт «Ласточка»

Раннеспелый сорт, созревание плодов начинается в июле. Плоды зеленоватого оттенка с приятным вкусом. Мякоть плотная, слегка вяжущая. Масса плодов до 150 грамм. Сорт «Ласточка» подходит для летнего потребления и консервации.

Груша «Рози Ред Бартлет»

Достоинство сорта – большие красивые плоды правильной грушевидной формы. Цвет плодов темно-вишневый, вкус отличный. В плодоношение вступает на пятый год после посадки. Отличается стабильно хорошим урожаем, который созревает в середине августа.

Сорт груши «Тающая»

Внешне не похожа на другие сорта, отличается высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям, практически не поражается вредителями. Окраска плодов желтая с красными разводами. Мякоть имеет приятный сладкий вкус. Дерево не перегружается от урожая, не требует нормирования плодов. Собранные груши долго сохраняют свои товарные качества. Созревание плодов наступает в июле.

Основные требования для средней полосы

Груша требовательна к теплу, плодородию почвы и к уходу.

Поскольку климат во многих регионах России довольно прохладный, с длинными снежными зимами и коротким летом, подходящие сорта груши должны отвечать следующим требованиям:

  • Зимостойкость . На протяжении многих лет грушу практически не выращивали в России только потому, что она плохо переносила морозы. Однако сейчас выведены настолько зимостойкие сорта, что он вполне могут посостязаться с самыми выносливыми яблонями.
  • Скороплодность . При выборе сорта следует обращать внимание на данную характеристику, поскольку в некоторых случаях урожай приходится ждать 8 лет. В настоящее время выведено немало выносливых сортов, дающих урожай на 3–5год жизни.
  • Урожайность . В большинстве случаев зависит от посадки и ухода.
  • Самоопыляемость . Многие сорта груш не способны самоопыляться. При выборе сорта следует выбирать хотя бы частично самоопыляемый.

Независимо от сорта, груша требовательна к освещённости, плодородию почвы и уходу.

Солнечное место с питательной почвой – наиболее подходящий вариант для груши. При соблюдении всех правил ухода даже в условиях холодного климата России плодовое дерево способно регулярно давать хорошие урожаи.

Читать еще:  Ранние лучшие сорта помидор: посадка и уход

Ранние (летние) сорта

Ранние сорта груш позволяют получить урожай уже в середине лета. Их особенность – яркий насыщенный вкус с лёгким кисловатым послевкусием.

К наиболее популярным ранним сортам груш, подходящих для выращивания в России, относят:

  • Дюшес . Плоды небольшого размера, покрытые плотной кожицей желтовато-зелёного окраса с розовым румянцем. Мякоть сочная, обладает сладким вкусом, зернистой структурой. Сорт нуждается в обильном поливе и защите при сильных морозах.

Плоды сорта Дюшес хранятся в холодном месте до 45 дней.

Нежная малосочная мякоть с приятным сладким вкусом.

Отличается малой требовательностью к плодородию почвы.

Летний самоплодный сорт с хорошими вкусовыми качествами.

Плоды с толстой кожицей, не мнутся, а мякоть просто тает во рту.

Достаточно крупные плоды, вес отдельных экземпляров может доходить до 300 грамм.

Плоды крепко висят на плодоножках и хорошо переносят транспортировку.

Осенние сорта

Осенние сорта груши поспевают в середине сентября. Опытные садоводы рекомендуют снимать плоды с дерева чуть недозрелыми, чтобы тем самым не допустить опадания. Спустя несколько дней хранения в тёмном прохладном помещении они будут готовы к употреблению.

    Академическая 4–112 . Универсальный сорт со средней устойчивостью к парше и заморозкам. Плоды крупные, грушевидной формы, бугристые. Кожица окрашена в желтоватый цвет с насыщенным бордовым оттенком. Мякоть плотная, белая, полумаслянистая, обладает кисло-сладким вкусом и слабым ароматом.

Универсальный сорт, устойчивый к парше, поспевает с конца августа.

Сорт с хорошей зимостойкостью и устойчивостью к плодовой гнили.

Некрупные плоды (до 90 грамм) зеленовато-желтые в период потребительской зрелости.

Сочная мякоть с легким мускатным ароматом.

Сорт радует обильным урожаем в сентябре, начиная с 3– 4 года жизни.

В наши дни сорт Сказочная выращивается во всех климатических условиях, кроме районов крайнего севера.

Зимние (поздние) сорта

Если хочется как можно дольше наслаждаться урожаем сладких сочных плодов, рекомендуется посадить в саду позднеспелый сорт груши. Такие сорта хорошо переносят поздние осенние заморозки. Сразу после сбора урожая не рекомендуется заносить плоды в тёплое помещение, поскольку они начнут быстро портиться или затвердевать.

    Белорусская поздняя . Сорт обладает высокой зимостойкостью и хорошей лежкостью. Плоды крупные, с плотной кожицей желтоватого цвета и ржавыми подкожными точками. Мякоть среднеплотная, сочная, желтоватого цвета. Для сорта характерен хороший вкус и приятный аромат. Способен дольше остальных поздних сортов храниться в подвальном помещении.

Главное достоинство сорта – продолжительное хранение плодов.

На хранение плоды снимают чуть зеленоватыми, при лежке кожица становится зеленовато-желтой. Может сохраняться в погребе до 3–5 месяцев.

Спеет ближе к концу сентября, плоды мельчают при загущении кроны.

Осенне-зимний сорт с крупными плодами, при передержке на ветках становится ещё вкуснее, но сокращается срок лежки.

Сорт легко переносит весенние возвратные заморозки, но чувствителен к жаре и засухе.

Читать еще:  Самые лучшие сорта груши: посадка и уход

Осенний сорт груши Уральской селекции, устойчивый к бактериальным заболеваниям.

Какие сорта груши самые вкусные

У каждого садовода свой любимый сорт груши. Кто-то предпочитает сладкие и ароматные фрукты, кому-то нравятся сбалансированные по вкусу кисло-сладкие плоды. Попробовать все сорта груши на вкус трудно, поэтому многие ориентируются на мнение других дачников. Рассмотрим рейтинг и описание самых вкусных сортов.

Десертная

Название сорта говорит само за себя — плоды отличаются сладко-пряным вкусом, нежной мякотью, гармоничной кислинкой. Крона редкая, побеги среднего размера. Вес плода до 220 г, форма грушевидная приплюснутая, поверхность гладкая и приятная на ощупь.

Цвет груши золотисто-зеленоватый с красным размытым румянцем. Мякоть маслянистая, мелкозернистая, светло-бежевого цвета. Вкус Десертной груши оценивают на 5 баллов из 5. Плоды универсальны в применении, выращивают Десертную для личного потребления и для продажи.

Ранняя

Зимостойкий сорт раннего срока созревания. Дерево среднерслое, крона пирамидальная. Форма плодов коническая, к кончику заостряется. Вес груши от 70 г до 150 г, зависит от региона выращивания и климатических условий. Кожура гладкая, плотность средняя.

Окрас у Ранней желто-зеленый, румянца и точек нет. Плодоножка длинная и изогнутая. Мякоть у груши маслянистая, нежная, вкус сладкий и ароматный. Сорт устойчив к вирусным заболеваниям, однако для повышения урожайности рекомендуется проводить профилактические мероприятия. Плоды едят в свежем виде, перерабатывают на сухофрукты или используют для приготовления варенья и компота.

Тютчевская

Раннеосенний сорт выращивают в Центральном районе. Дерево высокорослое с овальной и густой кроной. Вес плода 140 г, форма продолговатая, внешне напоминает колокольчик. Поверхность ребристая, кожура толстая, окрас желто-зеленый с красным румянцем. Мякоть зеленовато-зеленая, нежная, мелкозернистая. Вкус сочный и сладкий, аромат душистый с нотками пряностей.

Внимание! Для хранения груши собирают недозрелыми — за 5-10 дней до момента спелости. Для сбора урожая выбирают сухую погоду. Место для хранения должно быть затемненным, сухим и прохладным. Например, это может быть подвал или погреб, балкон или холодильник. Идеальная температура от +1°С до +4°С.

Преимущества Тютчевской — зимостойкость, универсальность, устойчивость к заболеваниям. Урожай собирают в середине сентября. Благодаря плотной кожуре груши хранятся до двух месяцев.

Уход за грушей

Когда этап посадки груши завершен, расслабляться рано. Уход за грушей требует регулярных процедур и внимательного отношения.

  • Полив груши. Недостаток влаги для саженца так же опасен, как и переувлажнение. В жаркие дни отдавайте предпочтение частому, но не обильному поливу.
  • Подкормка груши. При соблюдении правил посадки в первый год удобрения груше не понадобятся. В следующем после посадки сезоне и ежегодно проводите 4 подкормки: в период формирования бутонов, во время цветения, образования завязей, и в ноябре перед зимовкой.
  • Рыхление почвы. Отсутствие кислорода губительно для корней, проводите прополку грядки после каждого полива.
  • Обрезка груши. Первые несколько лет потребуется обрезка для формирования кроны груши, потом достаточно санитарной ежегодной обрезки.
  • Болезни и вредители груши. Культура подвержена большому числу неприятностей, поэтому требует профилактических опрыскиваний в начале сезона.

Груша – культура не простая и капризная в выращивании. Но результаты стоят потраченных сил и времени. Плоды груши любимы не только в свежем виде. Множество видов варений и компотов порадуют зимой всю семью.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector