0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как подобрать сорта винограда начинающим садоводам

Содержание

Как подобрать сорта винограда начинающим садоводам

Виноград, для многих является любимым лакомством и каждый хотел бы иметь на своем участке хотя бы несколько саженцев. Но у начинающих садоводов возникает множество вопросов и опасений, и начинается неуверенность в своих силах. Из-за нехватки опыта в выращивании этих ягод страдает урожайность, растения болеют, а иногда и вовсе погибают. Новички зачастую не знают, какие сорта подобрать, как обработать почву и провести правильную обрезку. Выбирая высокоурожайные растения начинающие, садоводы совершают ряд ошибок, под весом тяжелых гроздей ветви просто ломаются. Как же все-таки научится выращивать эти прекрасные ягоды на своем приусадебном участке?

Выбор сорта

Сортов винограда в мире более пяти тысяч. А ориентироваться будем, как все опытные виноградари, на требования сорта к теплу.

Выбираем сорт по сроку созревания и сумме летних температур

Решающее значение имеют два показателя. Первый: сколько дней нужно сорту от распускания глазка (а это происходит при плюс 10 градусов) и до полного созревания ягод. Второй показатель: сколько тепла сорт требует за это время, что специалисты называют, суммой активных температур? Например, для созревания ягод ультрараннего сорта винограда нужно 95-105 дней и сумму температур 2300 Существует следующая градация:

  • сверх ранним сортам необходимо 105-115 дней и сумма температур в 2400 градусов,
  • ранним – 115-125 дней и 2500-2600 градусов,
  • ранне – средним – 125-135 дней и 2600 градусов,
  • средним – 135-145 дней и 2700-2800 градусов,
  • средне-поздним – 145-155 дней и 2800-2900 градусов,
  • поздним – 155-165 дней и 2900 — 3000 градусов,
  • очень поздним – более 165 дней и более 3000 градусов.

Теперь попробуем прикинуть, достанется винограду необходимое количество тепла в условиях, например Московской области. По данным метеорологов, сумма активных температур за период вегетации винограда здесь обычно составляет около 2550 градусов. Получается, что в этих районах следует выращивать только сверхранние, ранние и возможно, раннее-средние сорта.

Сорт винограда Московский безукрывной.

Какую почву любит виноград

Второй момент, который влияет на развитие лозы и качество кистей, – почва. Виноград очень чувствителен к количеству активных карбонатов (извести). Если состав земли не подходит, он болеет хлорозом и быстро погибает. В этом, кстати, часто и скрывается причина неудач начинающих виноградарей. Например, подвой РхР101-14 выдерживает лишь 9% активных карбонатов, а вот Кобер5ББ – до 19%. Перед закладкой посадок очень хорошо было бы сделать выборочный агрохимический анализ почвы.

Как выбрать виноград для посадки по морозоустойчивости

Оцениваем, насколько тот или иной сорт морозоустойчивый. От этого зависит, нужно ли будет его укрывать. Есть сорта, для которых и 30-градусные морозы не проблема, но, как правило, вкус у таких простоват. Что касается более вкусных, но менее морозостойких, то при их выращивания придется соблюдать определенные правила агротехники и укрытия на зиму.

Устойчивость к болезням

Выдержать все прихоти нашего климата под силу только здоровым растениям. Поэтому старайтесь найти саженцы сортов, в описаниях которых есть пометка КУ – комплексноустойчивый. Особенно это важно для западных областей, где в течение вегетационного периода преобладает относительно высокая влажность воздуха, что вызывает грибковые заболевания.

Один из таких комплексно устойчивых столовых сортов – очень ранняя по срокам созревания Аркадия. С ней вообще хорошо начинать виноградарское дело. Не прихотлива. И даже если вы по неопытности допустите ошибки, она все равно даст урожай. К популярным и легким в выращивании сортам винограда относятся также столовые: Флора, Преображение, Ливия, Памяти Дженеева (Академик), Мускат Жемчужный, Кобзарь, Солнечная гроздь Магарача и технические: (для производства вина) Голубок, Ароматный, Цитронный Магарача и Красавчик (пригодны для выращивания в Ростовской области). Но каким бы непритязательным ни был сорт, при затенении и недостаточном количестве питательных веществ он все равно даст плохой урожай.

Нужны ли сорту опылители

Важное значение имеет тип цветения. Он бывает женский или двуполый. Сортам с функционально женским типом цветка нужен опылитель – другой сорт, потому что пчел цветущий виноград не привлекает. Новичкам рекомендуется покупать двуполые сорта или сразу несколько разных. Они будут опылять друг друга, а это очень важно для будущего урожая.

Формирование виноградной лозы.

Какие сорта винограда выбрать, новые или проверенные

В садовых делах нередко правит мода. Вот и сейчас виноградари в погоне за саженцами калифорнийского происхождения. Но еще неизвестно, как поведут себя эти сорта в конкретном саду. Если хотите вырастить здоровые кусты и хорошие ягоды, стоит приобрести сорта, проверенные временем и практикой, предпочтение отдавайте районированным.

Как правило, от посадки молодого саженца до получения первых урожаев проходит 4 года. В течение этого времени лозу необходимо постоянно подрезать и формировать.

Лучшие сорта чёрного винограда

Чёрный виноград в буквальном смысле не является чёрным. Его цвет колеблется от тёмно-синего и глубокого пурпурного до фиолетового и сиреневого.

Такой оттенок кожица ягод приобретает благодаря наличию антоцианов – особых веществ, которые выступают натуральными красителями и придают тёмный цвет плодам и ягодам.

В составе чёрного винограда содержится значительно большее количество антиоксидантов и флавоноидов – соединений, благотворно влияющих на здоровье человека.

Кодрянка

Один из лучших молдавских сортов, который получил известность благодаря своей неприхотливости. Может расти и хорошо плодоносить при минимальном уходе, требовательность к плодородности грунта – низкая.

Куст растят до двух метров, подвязывая побеги на шпалеры. Необходимо прищипывание верхушки. Срок вызревания ранний, около 90 дней – это делает сорт привлекательным для разведения в условиях средней полосы.

Читать еще:  Лучшие кистевые сорта томатов: посадка и уход

Требует обязательного укрывания на зиму, хотя в самой Молдове климат позволяет оставлять лозу просто так.

Ягоды крепко держатся на гребнях, часть отрываются с мякотью.

Основное предназначение – десертное, для употребления в свежем виде. Как и многие другие молдавские сорта, используется в виноделии. На изюм идёт редко из-за довольно крупных косточек.

Плюсы и минусы:

  • Неприхотливость к условиям содержания при умеренно тёплом климате. Растёт на бедных почвах при поливе чуть ниже среднего.
  • Устойчив к вредителям и болезням. Грибковыми заболеваниями поражается только в условиях чрезмерной влажности. Хорошая сопротивляемость к милдью и мучнистой росе.
  • Ранние сроки созревания позволят получить полноценный урожай в средней полосе и даже более высоких широтах.
  • Требует внимательного формирования, склонен к перерастанию и чрезмерному загущению.

Пино чёрный

Выведен советскими селекционерами на основе знаменитого французского сорта Пино Нуар, который растёт в Бургундии и идёт на известное шампанское.

Для роста в условиях России сорт был адаптирован методом скрещивания. В результате ценность его упала, но приспособляемость выросла.

Побеги прямые, лоза отличается умеренной длиной и ростом. Посадка предпочтительна на ровных склонах возвышенностей. Низменных и равнинных участков не любит.

Хотя в результате селекции зимостойкость удалось повысить, при температурах ниже 20° мороза может погибнуть до половины глазков. Восстановление проходит медленно, лоза ослабевает.

Гроздья отличаются невысоким весом – до 250 г, но плотной посадкой ягод. Урожайность удалось повысить – в отличие от оригинального Пино Нуар, отечественная вариация склонна даже к образованию урожая второго порядка, который рекомендуется к удалению во избежание перегрузки лозы и отбору питательных веществ.

Ягоды круглые, возможна деформация из-за плотного роста. Масса до 5 г, кожица средней плотности, мякоть водянистая, но приятная на вкус. Урожай отлично подходит для производства виноматериалов.

Плюсы и минусы:

  • Оптимален для виноделия. Вкус и органолептические показатели этого сорта наиболее полно раскрываются при сбраживании.
  • Компактен при размещении на участке небольшого размера или рядном штамбовом выращивании.
  • Устойчив к серой гнили.
  • Мелкие ягоды с плотной посадкой делают его мало пригодным для столового использования – это исключительно технический сорт.
  • Довольно требователен к климату – слишком много солнца портит вкус, а его недостаток не дает ягодам вызреть.

Изабелла

Вряд ли есть другой такой же противоречивый сорт черного винограда, как Изабелла. Будучи естественным американским гибридом, он быстро распространился по всему миру. Особенно пришёлся ко двору в странах бывшего СССР – Молдове, Украине, на Кавказе, в Крыму, на Кубани, в среднеазиатских республиках.

Есть успешные примеры разведения сорта вплоть до Сибири и Подмосковья.

Виноград обладает уникальными свойствами: хорошей урожайностью при неприхотливости к температура, поливу и составу почвы. При этом вкусовые качества плодов хорошие. Используются как для десертного употребления, так и для производства вина.

Неоднозначность в том, что при сбраживании по данным некоторых надзорных органов США и Евросоюза образуется метиловый спирт, вред которого для здоровья очевиден.

Многие называют запрет на реализацию виноматериалов из Изабеллы протекционизмом, ведь в России и многих других странах (например, Бразилии) эти вина успешно пьют без вреда для здоровья.

Второй момент – характерный «лисий» запах выдержанного вина. У домашнего продукта он не обнаружен. Если оставить в стороне неоднозначности, то Изабелла – один из лучших универсальных сортов с уклоном в техническую специализацию.

Плюсы и минусы:

  • Неприхотливость в уходе.
  • Хорошая урожайность.
  • Универсальное использование.
  • Возможно, выделяет метанол при сбраживании.
  • Плохо переносит недостаток воды.

Описание сортов винограда

Сорт винограда Изабелла

Американский сорт винограда. В СССР появился в середине XX века. Изабелла пользуется большой популярностью у отечественных садоводов. Из ягод делают соки, вино, компоты и варят варенье. Листья достаточно крупные. Нижняя часть листовой пластины покрыта волосками. Сорт неприхотлив и устойчив к болезням. Небольшой чёрный плод имеет круглую форму и слизистую мякоть. Кожица упругая. Душистые ягоды источают аромат земляники. Изабеллу часто используют в качестве украшения участка.

Сорт винограда Молдова

Столовый сильнорослый сорт, выведенный в Молдове. Зелёная верхушечная часть побега с щетинистым опушением. Крупные тёмно-фиолетовые плоды имеют восковой налёт. Листья округлой формы почти не рассечены. Кожица достаточно толстая. Однолетний побег у Молдовы коричневатый. Самые крупные грозди могут весить до 1 кг. Вкус у ягод средний.

Сорт винограда Мускат фронтиньянский

Винный сорт. Родиной является Египет и Аравия. Зелёная верхушечная часть густо покрыта трихомами. У взрослых особей побеги коричневого цвета. Средние по размеру 5-лопастные листья имеют рассечённые края. Длина грозди равняется 14-16 см. У жёлто-золотистых ягод сочная мякоть с насыщенным вкусом. Из данного сорта изготавливают мускатное шампанское, соки и столовые вина.

Сорт винограда Гро Совиньон

Технический сорт винограда, родиной которого является Франция. Нижняя часть светло-зелёного листа негусто покрыта паутинным опушением. Побеги взрослого растения имеют коричневатый окрас. Округлые листья рассечены слабо. Гроздья среднего размера. Кожица достаточно плотная. Зеленоватые маленькие ягоды имеют выраженный паслёновый вкус. У плодов на стороне, обращённой к солнцу, появляется золотистый оттенок.

Сорт винограда Шабаш

Столовый сорт родом с Крымского полуострова. Коронка и первые молодые листочки молодого побега светло-зелёные с розоватой каймой. Воронковидный лист с нижней стороны имеет слабое опушение. Ягоды меняют цвет по мере созревания: от светло-зелёного до золотисто-жёлтого. На солнечной стороне появляется коричневый оттенок. Кожица у плодов толстая. Шабаш используют для приготовления высококачественных соков, столовых вин, виноматериалов. Ягоды употребляют и в свежем виде.

Особенности посадки в низинах

Для винограда низины – не лучшее место для посадки, так как есть возможность застоя воды. Существует интересный способ, разработанный А.Г. Кудрявцевым, при котором растение высаживается в траншеи, укрепленные сохраняющим тепло материалом. Это может быть шифер, кирпичи, деревянные доски. Они имеют свойство сохранять тепло и отдавать его растениям. Весной виноград размещают в этой траншее, летом его поднимают на опоры, зимой обратно в траншею на зимовку, под укрытие.

Зимостойкий виноград: сорта, посадка, уход

Зимостойкие сорта винограда сладкие на вкус, отличаются высокой сахаристостью и морозоустойчивостью.

Как правило, это гибридные сорта, которые могут выдерживать морозы до — 30 С.

Это результат селекционной работы, которая дала столь прекрасные результаты, что виноградорством теперь можно заниматься на Дальнем Востоке, в Сибире, в Подмосковье, в средней полосе России.

Как выбрать сорт морозоустойчивого винограда для регионов

Морозоустойчивость зависит от сорта винограда и возможности выращивать его в том регионе, в котором сорт выдержит крепкие морозы. Не все сорта способны расти в Сибири и одновременно в Подмосковье.

Если в регионе мало теплых дней и мало солнца, то выбор сортов пригодных для выращивания резко ограничивается. Сильно снижают морозоустойчивость весенние возвратные заморозки. В этот период у винограда завязываются цветковые почки, поэтому он могут просто вымерзнуть.

А вот если возвратные заморозки начались в момент распускания бутонов цветов, то они могут выдержать заморозки, и дадут урожай, хотя он будет меньше, если цветы подморозились. Отлично выдерживает зимний холод лоза.

Читать еще:  Как выращивать пеларгонию в домашних условиях?

Если лоза подмерзла зимой, то весной она даст новые почки, побеги, из которых появятся боковые ответвления. И виноград на вашем участке не умрет, а продолжит расти и давать урожай.

Итак, при выборе сорта винограда для вашего региона, важными критериями являются зимостойкость и способность выдержать заморозки, почва, пригодная для того или иного сорта, а также возраст саженцев. Лучше покупать для посадки саженцы возрастом 3-4 года, которые являются крепкими, сильными и пригодными для укоренения.

Также нужно обратить внимание на степень вызревания винограда. Например, в Подмосковье нужно сажать только сверхранние, ранние и среднеранние сорта сортов винограда. Только они смогут полностью созреть и набрать сахаристость за период вегетации. В северных и холодных регионах выбирают только сверхранние межвидовые, гибридные сорта виногорада, чтобы ягоды успели созреть.

Купить черенки винограда

Купить виноград в питомнике

Зимостойкие сорта винограда

Амурский — среднеспелый сорт не вегетирует слишком активно, растет медленно, от этого он набирается силы, крепости и готов выдержать даже самые сильные морозы. Это наиболее устойчивый к заморозкам сорт.

Отлично растет на Дальнем Востоке и в Восточной и Южной Сибири. Также успешно приживается в Подмосковье и в регионах Средней полосы. Сахаристый сорт более 30 % — это сахар. Побеги приживаются отлично, урожай растет и созревает быстрее, чем лоза.

Летом урожай вызревает и к августу его можно собирать. Выдерживает мороз до — 29 С и при этом отлично переносит серую гниль, и виноградную мошку. Ягоды черные.

Альфа — самый морозоусточивый сорт гибридного винограда, сахаристый сорт, который выдерживает до — 30 С морозов. Ягоды крупные и черные, сладкие, сочные. Не страшна виноградная моль, и серая гниль.

Муромец — среднеспелый сорт с темно-фиолетовыми ягодами до весом до 6 г. Вес грозди достигает до полукилограмма. Самый приятный вкус виногорада, похожий на вкус черешнии и вишни. Переносит моорозы до — 28 С . Более низкие морозы не выдерживает, нужно закрывать кусты на зиму.

Изабелла — темно-фиолетовые ягоды и очень морозоустойчивый сорт. Это зимостойкий сорт вывели для украшения ландшафтного дизайна в регионахс холодными зимами. На удивление ягоды оказались сладкими, вкусными и начали полностью вызревать. Селекционный сорт, способный перенести до — 32 С.

Юпитер- отличается черными винными, сочными ягодами, которые наливаются сахаристостью за короткий летний период и выдерживает сильные заморозки до — 27 С . Сорт ранний и очень темный, почти черный. Гроздь весит до — полукилограмма.

Тукай — морозоустойчивый, можно выращивать даже в Сибири. Урожай высокий. Может выдержать морозы до — 28 С. В северной Сибири сорт нужно укрывать или выращивать в теплице. Ягоды нежно-зеленого цвета.

Виктор — среднеранний гибридный сорт, сахарный сорт, цвет ягод бело-зеленый. Форма вытянутая, длина ягоды — до 5 см. Кусты разветвленный, лоза крепкая, сильная, укореняется легко и быстро. Выдерживает заморозки до — 24 С. Вес грозди достигает до 1 кг в длину до 40 см.

Преображение — розовый виноград, длинные ягоды достигают веса 15 г. Аромат сильно виноградный. Не слишком морозоустойчивый, выдерживает всего до — 21 С. Обычно урожай собирают в августе, но если собрать в сентябре, то виноград будет слаще, с более терпким запахом.

Рилайнс пинк сидлиса — розовый сорт без косточек. Высокая морозоустойчивость, раннее созревание, устойчив к грибковым болезням, аромат клубники, урожай собирают к концу сентября.

Рислинг — белые ягоды с легким зеленым оттенками, из которых получаются лучшие белые вина. Это морозоустойчивый гибридный сорт для регионов с холодными зимами. Отлично выдерживает низкую температуру до — 28 С.

Посадка саженцев винограда для начинающих – подготовка к процедуре

О том, как купить хорошие саженцы винограда, мы уже рассказывали. Поэтому подробнее рассмотрим, что делать с растениями после покупки. В первую очередь молодую лозу нужно закалить. Даже если продавец убеждал вас, что самостоятельно провел все процедуры, лучше перестрахуйтесь. Ведь саженцы, которые не прошли закалку, хуже приживаются и больше болеют. От них можно дольше ждать урожая или они вовсе погибнут, даже не пойдя в рост.

Процедуру проводят так: около 2 недель ежедневно держите саженцы на свежем воздухе. Начинайте с четверти часа в первый день, а затем с каждым днем увеличивайте время на 30 минут. В первую неделю защищайте лозу от солнца. Последние 3-4 дня виноград должен постоянно находиться на свежем воздухе. Исключение: прогнозируемые заморозки, которые могут погубить саженцы.

Высаживать виноград стоит только после окончания возвратных заморозков. Самое благоприятное время: май – начало июня, когда почва уже хорошо прогрелась. Идеальное время для посадки – утро или вечер. День лучше выбирайте пасмурный, чтобы растение быстрее прижилось.

Советы новичку-виноградарю

Способ посадки винограда зависит от типа почвы. Возможны варианты, но обычно на песчаных почвах виноград рекомендуется сажать в траншеи, а на плохо прогреваемых суглинках и глинах и в районах с близким залеганием грунтовых вод рекомендуется посадка на гряды, которые в старину называли «творила».

Для поливов и подкормок винограда я устанавливаю между саженцами пластиковые бутыли с отрезанным дном. У столовых сортов по мере взросления кустов заменяю их на обрезки асбоцементных труб, а у «технарей» (винных сортов) через три года убираю вовсе. Взрослый винный виноград сам должен доставать себе воду из почвы, и чем глубже его корни, тем качественнее вино из его ягод.

Не торопитесь с высадкой саженцев «на ПМЖ», особенно если эти сорта на испытании. Пусть поживут до первых сигнальных кистей в школке (где укрывать легче). Некоторые виноградари-северяне в первый год вообще не высаживают саженцы в открытый грунт, а держат их там в мобильных емкостях (например, в ведрах), наполовину закопанных в землю. Осенью емкости с саженцами перемещают в подвал, а поздней весной высаживают. Такие саженцы вступают в плодоношение раньше.

Не сажайте лозы стихийно. Если кусты винограда у вас не в «точечной» посадке, планирование виноградной делянки необходимо. Группируйте сорта по назначению, так как интервал посадки у них разный. Расстояние между кустами сортов соко-винного назначения 0,8 м, столовых сортов – не менее 1,5 м, между рядами – 2–2,5 м. Желательно уточнять силу роста выбранных сортов, чтобы правильно рассчитать нужное место. Группировка сортов по срокам созревания и по морозостойкости облегчит уход за виноградом. Не нужно будет опрыскивать и укрывать все по максимуму.

Не сажайте привитые саженцы (из европейских и южных питомников) вертикально, а размещайте их практически лежа под максимально возможным углом, иначе будут проблемы с вызреванием лозы. Постепенно переводите их на собственные корни.

Читать еще:  Лучшие сорта крупноплодного винограда: посадка и уход

Ограничьте поливы. Обязателен только полив молодых лоз первые 2 года и общий для всех сортов влагозарядковый полив осенью. За 7–10 дней до ожидаемого цветения поливы прекратите, так как излишняя влага вызывает осыпание цвета и задерживает созревание урожая.

Не применяйте дождевания, иначе спровоцируете болезни. Устраивайте дренажные каналы и ставьте трубы для полива на обочине междурядья не ближе 30–50 см к основанию куста. Виноград не любит мокрых листьев и влажной поверхности земли. Если можно, устройте над виноградными кустами козырек.

Зеленые операции проводите щадяще и вовремя. Недопустимо одновременное удаление всех точек роста на побеге: и чеканка верхушки, и прищипка пасынков. Ведь есть опасность, что зимующие почки куста тронутся в рост и его потенциал резко ослабеет. Пасынки не выламывайте полностью, оставляйте 1–2 листа. Чеканку проводите в августе, сразу после распрямления коронки.

Обрезка винограду необходима, иначе ягоды измельчают, а куст излишне разрастется. Но в год посадки никакой обрезки, кроме удаления осенью невызревших зеленых частей побегов. С 3-го года обрезайте побеги согласно рекомендациям (короткая или длинная обрезка), но не следуйте бездумно рекомендуемой общей нагрузке, так как ваши условия – рельеф, почва, сумма активных температур (САТ) – ее скорректируют. Записывайте, начиная с какой почки вырастают плодоносящие побеги конкретно у вас.

Не проводите осеннюю обрезку раньше естественного листопада или установления ночных отрицательных температур (начало ноября). Не проводите обрезку весной, так как «плач» лозы (истечение пасоки) ослабляет растение.

На севере надежнее применять бесштамбовые формировки веерного или полувеерного типа, а не высокоштамбовые, в том числе и для беседок.

Зимнее укрытие первые 2–3 года нужно всем саженцам. Первый год виноград растет подвязанным к временной шпалере. Осенью снимают побеги и укрывают двух-трехслойным воздушно-сухим укрытием. В качестве подстилки – лапник или доски, поверх саженцев – слой спанбонда или гофрокартона и сверху пленка (толь, старый линолеум). Остальное довершит снег. Оставьте в торцах укрытия щели для проветривания.

Не снимайте весной укрытие сразу и полностью. А когда сняли, оставьте рядом на случай заморозков пару слоев спанбонда или лутрасила.

  • Фиксируйте сроки и особенности посадки, цветения, созревания, обрезки и нагрузки винограда в дневнике. Иначе забудется и пропадет ценнейшая информация для анализа по сортоиспытанию. А она так нужна и вам, и следующему поколению северных виноградарей, которое обязательно придет вслед за вами.
  • Как выращивать виноград в средней полосе >>>.

    Посадка и уход за виноградом в открытом грунте

    Место и почва

    Для посадки винограда следует выбирать хорошо освещенные солнцем территории вашего дачного участка. Также, его можно высаживать возле стены дома или забора. Для роста и развития лианы необходим солнечный свет и тепло. Данный вид садового растения относится к засухоустойчивым видам. Виноград не очень прихотлив к составу почвы. Не подходят только сильно засоленные и болотистые почвы. Не рекомендуется высаживать лиану в низинах, тенистых участках или местах, сильно продуваемых ветрами. Не комфортно растения себя чувствуют вблизи фруктовых деревьев. Расстояние от деревьев должно превышать два метра, а вот в соседстве смородины, крыжовника или малины они будут чувствовать себя прекрасно.

    Выбираем саженцы

    Для посадки на даче пригодны только здоровые и неповрежденные саженцы. Лучше всего приживаются саженцы с прикрытой корневой системой, которые продаются в закрытых емкостях. Высота растений должна быть не меньше полуметра и иметь не менее двух корешков. Оптимальным периодом для высадки саженцев винограда является середина весны, когда грунт хорошо прогреется. Зелёная лоза должна иметь две почки.

    Как сажать виноград

    Перед посадкой нужно подготовить небольшие ямки, глубиной около 60 сантиметров, в которые вносят по одной части песка, торфа и земли. Также необходимо внести перегной. Перед посадкой лунки хорошо поливают. После посадки саженцы накрывают полиэтиленовой пленкой, которая поддерживает постоянную температуру. После того, когда черенки винограда укоренятся, пленку можно снимать. Расстояние между саженцами должно быть в пределах 1.5-2 метра друг от друга. Ширина между рядами также должна составлять 2 метра.

    Планомерное ухаживание за лозой

    Первые недели после посадки необходимо регулярно рыхлить почву, выкорчевывать сорняки и обеспечить регулярный полив. В конце лета удаляют пасынки растений.

    В период роста виноград необходимо регулярно удобрять, внося в нужных количествах необходимые микроэлементы. Для этого подходят как органические, так и минеральные удобрения. А для того чтобы растения не поражали вредители, нужно применять для обработки противомикробные и противогрибковые препараты.

    Виноград относится к вьющимся видам растений, поэтому нужно заранее подготовить вертикальную конструкцию, на которую будет опираться растение. Для этих целей также подойдут вертикальные столбы, между которыми натягивают проволоку. Когда виноград, например, дикий, выращивается просто для украшения ландшафтного дизайна дачи, применяют перголу.

    Контролировать рост растения можно регулярными обрезками. Как правило, обрезку лиан проводят дважды в год. Первый раз обрезку проводят ранней весной, до сокодвижения, удаляя засохшие за зиму побеги, второй раз — осенью. На зиму виноград необходимо снимать с опоры и укрывать, так как сильные морозы или длительные заморозки могут привести к гибели растений. После снятия плодов растения рекомендуется тщательно пролить для глубокой пропитки почвы. Поднимающиеся по капиллярам водяные пары будут способствовать прогреву корней.

    Как правильно укрыть виноград на зиму, когда и чем

    Укрывают, обычно, обвязывая лозу мешковиной, сняв с опоры, далее, прикрывая, на выбор, рубероидом, полиэтиленовой пленкой. Но опыт показывает, что лучшее укрытие — это небольшой слой земли сверху лежащего на земле винограда, сантиметров 10. Только при этом следует следить за снежным покровом. Зная направления господствующих зимой ветров, я просто ставлю снегозадерживающие щиты из дерева, которые и обеспечивают наличие достаточной толщины снежного покрова даже в относительно бесснежные зимы. Высота щита метра полтора, установка — вертикальная на расстоянии пары-тройки метров от ряда. Весь это процесс начинаем во второй половине октября, хотя из-за перемены нашего климата, мы его стали переносить на начало ноября, когда устанавливаются конкретные заморозки. В общем, смотрите по погоде в вашем регионе.

    Остерегаемся заболеваний и вредителей

    Выращивая и ухаживая за виноградом, необходимо регулярно осматривать растения на наличие вредителей и предотвращать появление болезней. Самыми опасными болезнями. которые поражают растения являются серая гниль, червец, оидиум, бактериальный рак, с которыми боремся соответствующими химическими препаратами.

    Но от всего уберечься просто невозможно. Прошлой осенью мы совсем не поливали виноград, хватило несусветного количества дождей летом и огромного града в нашем районе Дальневосточного края, приравненного к районам Крайнего Севера. И влаги было столько, что, не успев стечь, замерзая, она просто порвала все корни у культурных сортов растений. Будем ли мы вновь разводить и выращивать такой виноград на даче? Или с нас станется просто амурского дикого?

    Ссылка на основную публикацию
    Статьи c упоминанием слов:

    Adblock
    detector