0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Обзор 8-ми лучших сортов вишни

Обзор 8-ми лучших сортов вишни. Рейтинг по отзывам пользователей

Вишня — это одна из самых популярных ягод, которая используется для варенья. Но вишня вишне рознь, поэтому стоит правильно подбирать сорт будущих ягод, чтобы выбрать лучший из них.

Народное голосование за лучший сорт вишни

  1. Жуковская вишня
  2. Харитоновская
  3. Шоколадница
  4. Ассоль
  5. Волочаевка
  6. Тамарис
  7. Встреча
  8. Гриот Остгеймский

Особенности выращивания

Вишня имеет определенные особенности того, как ее сажать, причем не только с учетом сорта, но и в зависимости от региона. Плодоносящие вишни следует удобрять каждые 2 года, внося по 5-10 кг органики и по 100-150 г золы на одну культуру.

Почву под кустами рыхлите, но не более 10-12 см. Для посадки выбирайте возвышенные участки, на которых зимой выпадает не более 1 м снега. Перед высадкой культуры в ямку вносят перегной, калий, фосфор. Чем еще подкормить вишню читайте тут.


Схема посадки вишни

Поливы, подкормки во время интенсивного роста делать нужно обязательно. При регулярных обрезках большинство самоплодных сортов плодоносят в течение 20 лет и более. Выращивать их следует в виде разреженных кустов.

Постоянно убирайте сломанные, больные, сухие веточки, старую, просто лишнюю корневую поросль. Однолетки укорачивать не нужно.

На Урале

Вишни для выращивания на Урале должны быть:

  • не прихотливыми в уходе;
  • стойкими к засухам, морозам.

Самые подходящий сорта – Золушка, Шоколадница, Любский, Волочаевский, Апухтинский, Гриот Московский, Стандарт Урала.

Выращивать косточковые на Урале можно. Главное – правильно выбрать сорт.

Золушка – молодая культура. Она имеет средне-густую крону и небольшой рост. Ягодки круглые, небольшие, кисло-сладкие. Одно дерево дает примерно 15 кг урожая за сезон. Ни грибки, ни морозы данному направлению не страшны. Гриот Московский – небольшое дерево с густой шарообразной кроной. Листья матовые, ягоды ярко-красные, круглые, каждая около 6 г. Как и Золушка, Гриот дает примерно 15 кг урожая за год. Первые плоды вы сможете снимать уже на третий год после посадки.

В Сибири

Климатические условия Сибири для большинства вишневых сортов не подходят. Без укрытия можно выращивать только степную вишню.

Вишня степная (или кустарниковая) – слаборослый куст, который не вырастает более 1.5, а чаще и 1 метра. Он идеально подходит для выращивания в сибирском регионе, в том числе без укрытия. К почвам культура не требовательна, урожаи начинает давать быстро, лучше всего плодоносят однолетние ветки. Главный минус степной разновидности – совсем мелкие вишенки в одиночных завязях. Культура боится коккомикоза, может выпревать. Лучшие сорта вишни для Сибири и северо-запада представлены здесь.

Другие сорта, пригодные для выращивания в Сибири – Кристина, Желанная, Алтайская, Касмалинка, Субботинская, Максимовская, Щадринская. Обратите внимание на зимостойкие селекции Омского ГАУ — типичные степные разновидности, которые стабильно плодоносят, правда, вишенки дают совсем мелкие, кислые. Кусты средние или низкие.

Селекции Центрального Сибирского ботанического сада по причине сложности размножения практически не используются. Они низкорослослые, морозостойкие, боятся грибков. Без опылителей плодоносят, но плохо.

В Средней полосе

Сорта для средней полосы имеют среднюю морозоустойчивость, грибковым заболеваниям практически не подвержены. Самыми подходящими считаются Сашенька и Гирлянда.

Средняя полоса – благоприятный регион для выращивания вишни. Главное в данном деле – правильная агротехника.

Сашенька – деревья до 4 м в высоту со средней кроной. Стабильно плодоносить начинают только на пятый год жизни, зато садовых паразитов, грибка практически не боятся. Плоды круглые, средние, созревают с начала июля.

Гирлянда – дерево 3 метра в высоту, с густой кроной, темно-зеленым лиственным покровом. Ягоды темные, крупные, мелкокосточные. Плодоношение приходится на третий год жизни, время созревания – середина июня. Садовых паразитов культура особо не боится, как и морозов, засух. Постоянно выводятся новые сорта вишен, которые являются оптимальным выбором для посадки в определенном регионе. Выбирайте вид дерева правильно – и оно не доставит вам лишних хлопот в выращивании, будет давать стабильные обильные урожаи.

Также читайте про сорта вишни для Подмосковья в этом материале.


Лучшие среднеспелые сорта вишни

Жуковская

Плоды вытянуто-сердцевидные, массой от 4 до 6,5 г, темно-красные. Косточка среднего размера, с хорошей отделяемостью. Отрыв плодов сухой. Мякоть плотная, сочная, насыщенно-красная, сладкая с кислинкой, оценка вкуса 4,8 — 5 баллов.

Эта вишня цветет нуждается в опылителе. Плоды созревают дружно, не осыпаются. Этот сорт вишни хорошо подходит для промышленных садов. Первые урожаи дает уже на 4 год. Невосприимчив к коккомикозу.

Районирован в Центральном и Центрально-Черноземном регионах, а также в Среднем и Нижнем Поволжье.

Читать еще:  Лучший сорт томата: посадка и уход

Специфика посадки и ухода за морозоустойчивыми вишнями

Выращивать морозоустойчивые сорта вишни могут даже неопытные садоводы. Посадочные работы рекомендуется проводить в весеннее время года. Если высадить культуру осенью, она не успеет адаптироваться к новой среде и не переживет сильные морозы.

Лучше всего высаживать растение в легкий грунт. Смесь рекомендуется подготовить самостоятельно. Для этого рекомендуется соединить перегной, крупный речной песок, дерн и перепревший компост.

Ингредиенты рекомендуется брать в равных пропорциях. Также полезно добавить в смесь несколько горстей древесной золы. После проведения посадочных работ обязательно проводят мульчирование грунта. Для этого используют кору, солому, опилки, хвою.

Чтобы получить обильный урожай, за вишней рекомендуется правильно ухаживать. При этом стоит включить такие процедуры:

  1. Полив. Для этого используют теплую жидкость. Увлажнять грунт стоит только в жаркую и засушливую погоду.
  2. Рыхление. При проведении этой процедуры стоит избавляться от сорняков, которые забирают из почвы полезные вещества.
  3. Внесение удобрений. Удобрять рекомендуется взрослые культуры, которые дают урожай. Для этого используют минеральные и органические удобрения.
  4. Обработка от болезней. В этом случае рекомендуется использовать химические средства.

Существует много морозостойких сортов вишни, для каждого из которых характерны определенные особенности. Чтобы добиться успехов в выращивании культуры, рекомендуется обеспечить ей качественный уход.

Вишня Молодежная

Сорт среднего срока созревания (с середины июля) российской селекции.

Дерево среднего темпа роста, низкорослое (до 2-2,5 м), компактное, с округлой слегка пониклой кроной.

Урожайность стабильная средняя – до 10-12 кг с дерева.

Сорт весьма зимостойкий, засухоустойчивый, вступает в плодоношение на 3-4-й год. Устойчивость к заболеваниям средняя.

Плоды среднего и крупного размера (4-4,5 г), имеют овально-округлую форму и темно-бордовую окраску с глянцевым отблеском. Кожица тонкая, мякоть – красная, плотная, ароматная, сочная, кисло-сладкая. Среднего размера косточка легко отделяется от мякоти.

Плоды очень хорошо транспортируются и хранятся.

Гибриды черешни и вишни

Сорта, полученные путём скрещивания вишни и черешни, принято называть дюками. В России произрастает около 30 видов таких гибридов. Ниже будут описаны несколько разновидностей.

Харитоновская

Вишня со средним сроком созревания. Высота дерева 2,5 – 3 м. Ветки образуют шаровидную форму.

Вишенки тёмно-красного цвета, сочные, весом около 5 г. Сладко-кислые. Косточку легко можно отделить от мякоти.

Но она довольна крупная. Отличаются неплохой транспортабельностью. Плодоношение приходится на 4 год посадки.

Способна опыляться самостоятельно, но для хорошего плодоношения рядом с ней следует посадить сорта:

  • Владимирская
  • Любская
  • Жуковская
  • её редко поражают грибковые болезни.
  • не подходит для культивирования на территориях с сильными морозами.

Подбельская

Высокорослое дерево – до 5 м. Совокупность веток образует округлую форму.

Вишенки тёмно-красного цвета, массой до 5 г. Волокнистые. На вкус кисло – сладкие.

Плодоношение начинается на 4 – 5 год после посадки, в середине лета. Плоды созревают постепенно. Семя отходит от мякоти без труда. Можно использовать в любом виде.

Этот сорт не способен выдерживать сильное понижение температуры воздуха.

Пыльца у растения стерильная. Рекомендуется посадить рядом с ней черешню, либо такие разновидности вишни как:

  • Английская ранняя
  • Лотовая
  • Анадольская
  • Май Дюк
  • Гриот Остгеймский

Совокупность веток и листьев образует пирамидальную форму. Цветы большие, окрашены в белый цвет. Плоды тёмно-красного цвета, массой до 10 г.

На вкус сладкие, похожи на черешню. Но по аромату напоминают вишню. Полноценное плодоношение начинается на 4-й год посадки. Урожайность – 10 – 15 кг с одного дерева.

Чудо плодоносит ежегодно. Первый урожай можно собрать в конце июня. Это перекрёстнопыляемый сорт вишни.

Для получения урожая рядом с ней нужно посадить черешню.

У веток деревца есть свойство вытягиваться вверх. Для правильного формирования кроны некоторые садоводы подвязывают груз к веткам. Сорт лучше подходит для тёплых регионов страны.

В средней части России его сажать не стоит. Место посадки необходимо выбрать безветренное, светлое, без близкого залегания подземных вод.

В течение 5 лет растение необходимо обрезать. В первый год жизни во время весенней обрезки срезают 1/6 часть побегов.

  • сорт обладает устойчивостью к грибковым заболеваниям.
  • вишня Чудо не может стать опылителем – её пыльца стерильна.

Малышка

Высота растений – 2 – 2,5 м. Очень быстро растёт. Не способна самостоятельно опыляться.

Цветение начинается в мае. Ранний – плодоносит в июне, через 3 – 4 года после посадки. 1 вишня весит около 5 г. Цвет – тёмно-красный.

С одного растения собирают до 15 кг урожая. Приятные на вкус, чуть кислые. Их, в основном, используют в свежем виде, но они пригодны и для заготовок.

Транспортабельны. Хранятся не более 10 дней.

  • высокоурожайность
  • устойчивость к заболеваниям
  • выносливость к сильным понижениям температуры воздуха
  • приятный вкус плодов
  • Подвержен заражению некоторыми заболеваниями

Лучшие соседи для неё:

  • Молодёжная
  • Норд Стар
  • Любская
  • Тургеневка

Шпанка

Сорт выведен Украинскими селекционерами. Деревья с ранним сроком созревания плодов.

Пользуется популярностью не только в своей стране, но и за её пределами. Это высокорослые растения до 6 м. Плодоношение начинается в возрасте 5 – 6 лет, в июне или начале июля.

Урожай собирают постепенно. Взрослое растение даёт до 0,5 ц плодов. Вишенка тёмно-коричневого цвета, массой 4 – 5 г.

Читать еще:  Лучшие тепличные сорта клубники: посадка и уход

Склонны к осыпанию. Внутри есть небольшая косточка, которая без труда отделяется от мякоти. На вкус сладкие, с небольшой кислинкой. Можно использовать как в свежем виде, так и для заготовок и замораживания.

Способен опыляться собственной пыльцой. Но при этом получают незначительное количество плодов.

Рекомендуется посадить рядом с ним:

  • Гриот Остгеймский;
  • Гриот украинский.
  • способность переносить низкие температуры (до -35 градусов);
  • высокая устойчивость к болезням
  • приятный вкус вишен
  • засухоусойчивость
  • из – за высокого роста деревьев, с них тяжело срывать плоды;
  • первый урожай иногда нужно ждать до 6 лет.

Для хорошего роста растение необходимо посадить в лёгкую, плодородную почву.

Шпанка имеет множество разновидностей:

  • карликовую
  • брянскую
  • крупноплодную
  • донецкую
  • раннюю

Самые сладкие сорта вишни

Сладкие бордовые ягоды используют для приготовления самых разных блюд — десертов, выпечки, напитков. Вишня хороша в свежем, замороженном и даже сушеном виде. В ее составе есть витамины А и Е, что делает блюда с добавлением вишни не только вкусными, но и полезными.

Выясним, как называются сорта самой сладкой и вкусной вишни.

Крупные

Крупную вишню любят огородники по всей России — ее высаживают на Урале, в Сибири, Поволжье, Подмосковье. Такие сорта отличаются привлекательным внешним видом — аппетитные ягодки притягивают к себе внимание. Зачастую садоводы выращивают крупную вишню не только для личного потребления, но и для продажи.

Топ лучших сортов с крупными ягодами составляют следующие.

Игрушка

Дерево достигает в высоту 7 м, имеет много длинных ветвей. Предпочитает солнечные и просторные участки — ветки не должны мешать друг другу.

Вес одной ягоды достигает 8 г, цвет насыщенный бордовый, косточки крупные. Кожица тонкая, мякоть сочная. Игрушка плодоносит в течение 50 лет, урожайность возрастает с каждым годом.

Встреча

Деревья небольшие — 2 м в высоту. Вишня Встреча подходит для компактных участков — крона пониклая, кустовидная. В уходе неприхотлива, отличается стойким иммунитетом к резким изменениям погоды.

Урожай поспевает в июле, вес одной ягоды достигает 10 г. Вкус сочный и насыщенный, вишня идеально подходит для приготовления компотов и варенья.

Десертная Морозовой

Дерево высокорослое, поэтому для посадки потребуется много свободного места. Сорт устойчив к коккомикозу — распространенная болезнь среди косточковых деревьев.

Вишня с сочным и нежным вкусом, вес ягоды около 7 г. Урожай подходит для перевозки и продажи — отлично сохраняет свои товарные качества.

Ранние

Ранняя вишня поспевает к началу июня — радует садоводов длинным и растянутым плодоношением. Ранние сорта популярны среди огородников Урала и Сибири — регионов с коротким и холодным летом. По внешним и вкусовым качествам не уступают среднеспелым и поздним сортам.

Чудо вишня

Созревают ягоды на третий год, садоводы собирают урожай в начале-середине июня. Деревья хорошо растут на сухих и питательных почвах. Для получения богатого урожая крону формируют — иначе ягоды будут скапливаться на самой верхушке.

Вес одной вишни около 7 г, вкус насыщенный, кожура тонкая. Чудо вишня устойчива к повышенной влажности и грибковым заболеваниям.

Булатниковская

С одного дерева за сезон собирают около 12 кг вишни. Ягоды крупные, аромат приятный. Деревья вырастают в высоту до 3 м, облиственность умеренная.

Булатниковскую ценят за стабильное плодоношение и морозоустойчивость. Используют в свежем виде и замораживают на зиму.

Малышка

Деревья имеют кустовидную форму, подходят для выращивания на небольших участках. Ягоды бордово-красного оттенка, сочные, мякоть легко отделяется от косточки.

Вес одной около 5 г, урожайность — около 15 кг с одного дерева за сезон. Поспевают к концу июня.

Внимание! После посадки 2-3 года саженцы оборачивают мешковиной или газетой. А стволы взрослых деревьев белят — побелка защищает от солнечных лучей в осенне-зимнее время года, отпугивает грызунов.

Среднеспелые

Есть мнение, что среднеспелые сорта самые сладкие и сочные. Поспевают они к середине лета, успевают насытиться теплом и солнечными лучами. Больше всего среднеспелая вишня подходит для выращивания в южных регионах России.

Жуковская

Деревья среднего размера, высота около 2 м. В уходе сорт неприхотлив. Ягоды темно-красные, вес 4 г. Вкус насыщенный сладкий, сильный вишневый аромат. Мякоть слегка водянистая, косточки мелкие. Урожайность около 10 кг с одного дерева за сезон.

Подбельская

Кустовидное дерево вырастает до 5 м в высоту. Ягоды темно-бордовые, вес одной достигает 6 г. Вкус сладкий, садоводы используют вишню Подбельскую ля приготовления десертов и выпечки — мороженого, мармелада, пирожков. За сезон с одного дерева собирают до 13 кг урожая. Сорт устойчив к хлорозу почек.

Солидарность

Урожай с деревьев снимают на четвертый год с момента посадки. Плоды крупные, достигают 7 г. Окрас темно-красный, мякоть плотная. Вкус не горький, после переработки ягоды сохраняют свою сладость. Сорт редко болеет, зимостойкий, в уходе не требует специальных навыков.

Поздние

Поздние сорта вишни созревают к концу лета или в начале осени. Их предпочитают садоводы из регионов с длинным и теплым летом. Поздние сорта должны обладать устойчивостью к засухе, иммунитетом перед болезнями и вредителями.

Тургеневка

Деревья в высоту достигают 3-3,5 м. Первый урожай садоводы собирают на 4-5 год с момента посадки. Плоды крупные, округло-сердцевидной формы. Цвет насыщенный бордовый, кожица тонкая. Ягоды отличаются мягкой мякотью и сочным вкусом, вес одной около 6 г. Используют вишню Тургеневку в свежем и переработанном виде. Урожайность 10 кг с одного дерева за сезон.

Читать еще:  Розы почвопокровные лучшие сорта: посадка и уход

Малиновка

Деревья среднего роста, крона шарообразная, в формировании не нуждается. Сорт морозоустойчив, переносит долгое отсутствие влаги. Ягоды маленькие, вес одной около 3 г. Форма округлая, вкус классический вишневый, без горечи. Урожайность от 7 до 10 кг с одного дерева за лето.

Приметная

В высоту дерево достигает 2 м. Крупная и сладка вишня с темно-красной кожицей. Мякоть сладкая и нежная, обладает терпкостью.

Вес ягоды около 8 г, урожайность около 12 кг с дерева за сезон. В уходе сорт неприхотлив, в применении универсален.

Черная вишня

Черная сладкая вишня привлекает садоводов не только крупными плодами и сочным вкусом, но и оригинальным окрасом — бордово-черные, коричневые и сине-красные оттенки встречаются в садах России, Украины, Молдовы.

Владимирская

Деревья Владимирской устойчивы к морозам — подходят для выращивания на Урале и в Сибири. Плоды черно-красные, поспевают ко второй половине июля. За сезон одно дерево дает до 20 кг урожая — главное соблюдать режим поливов и формировать крону. Плодоносит Владимирская 15 лет.

Вес ягоды достигает 7 г, мякоть плотная, очень сладкая. Мелкие косточки легко отделяются.

Россошанская черная

Плодоносит вишня на третий год. Цветет в начале лета, а первые плоды собирают уже в июле. Ягоды крупные, иссиня-черного окраса. Мякоть приятная на вкус, вес ягоды около 5 г. Россошанская черная подходит для транспортировки на дальние расстояния — сохраняет свой вкус и пользу. Урожайность около 15 кг с одного дерева.

Шоколадница

Свое название сорт получил благодаря темно-шоколадному окрасу — ягода популярна во всей России. Высота дерева около 2,5 м, кустовидная форма. Шоколадница устойчива к длительным засухам, плодоносит на 3-4 год.

Вес ягоды от 3 до 6 г, кожура тонкая, глянцевая. Садоводы рекомендуют употреблять эту вишню в свежем виде — чтобы получить больше витаминов и насладиться сладким вкусом. Урожайность 10 кг с дерева.

Внимание! На количество урожая влияют подкормки. Для повышения урожайности в почву добавляют компост, биогумус, фосфорные и калийные компоненты. Внесение подкормок рекомендуется совмещать с поливом — так питательные вещества быстрее попадут к корням. Также важно не вносить азотосодержащие элементы — они снижают зимостойкость растения.

Плюсы и минусы

Основными преимуществами карликовых деревьев в сравнении с высокорослыми считаются:

  1. Более простой сбор урожая и уход.
  2. Быстрый рост и развитие, ранняя отдача урожая.
  3. Высокая холодоустойчивость культуры позволяет растению зимовать без необходимости сооружения укрытия в большинстве регионов.
  4. Доступность выращивания как в индивидуальных хозяйствах, так и в промышленных масштабах.
  5. Качество плодоношения.
  6. Компактность растения.
  7. Нетребовательность растения к почве произрастания.
  8. Обильность урожая.
  9. Стойкость к ветру и сквознякам.
  10. Хорошая и быстрая адаптация на новом месте произрастания.
  11. Универсальность применения.

Главными недостатками называют вкусовые качества плодов (присутствует кислинка) и их мелкий размер. Однако эти критерии из-за личных предпочтений каждого многие садоводы смогут назвать и как сильные стороны.

Также в силу отсутствия опылителей рядом может отмечаться снижение урожайности.

Болезни и вредители

Согласно описанию растение устойчиво к коккомикозу. Но его может поражать монолиоз, который повреждает кусты в момент цветения. Симптомы — массовое усыхание веток. Пораженные области похожи на ожоги. Активное инфицирование наблюдается в ненастную погоду. Дефицит влаги провоцирует растрескивание ягод, и в образовавшиеся трещины попадают споры. При сильном заражении урожай может погибнуть, а сам куст — засохнет.

Поэтому рекомендуется в профилактических целях обрабатывать растение фунгицидами. Весной, в момент набухания почек, провести опрыскивание бордоской жидкостью либо медным купоросом. В последующем обрабатывать медьсодержащими препаратами 2-3 раза за сезон. При инфицировании поврежденные ветви важно сразу вырезать.

Среди вредных насекомых, поражающих вишню из Китая, наиболее опасные щитовки, галловые клещи, долгоносики, тля. В борьбе с ними рекомендуется использовать инсектициды.

Формирование кроны: этапы незаменимого процесса

Приступать к формированию кроны следует по достижении деревцем 1 года. Различают прореживание ветвей:

  • весеннее;
  • осеннее;
  • регулярное.

Наиболее важен процесс, происходящий после зимовки. Работы начинают задолго до начала периода вегетации — в середине марта. Свежее деревце укорачивают до 65-80 см в высоту. Особое внимание обращают на скелетные ветви: оставляют 3-4 побега на расстоянии 10-15 см относительно друг друга.

Последующие 2–3 года происходит активное формирование кроны. Далее, дерево нуждается в тщательной обрезке, если ветви прибавляют более 50 см в длину.

Осеннюю обрезку производят с осторожностью. Важно не навредить здоровью дерева, которому предстоит скорая зимовка. Для этого целесообразно подобрать правильный момент: между окончанием вегетации и наступлением первых заморозков. Осенью принято производить тщательную санацию: удаление слабых, больных побегов.

В качестве регулярного ухода производят своевременное удаление всех больных, сломанных, растущих внутрь кроны побегов. Эту работу производят в течение всего дачного сезона. Внимательный осмотр и санация — важная работа хорошего садовода.

Вишнёвый сад, прекрасный и плодоносный, радует глаз любого хозяина. Посадка, уход за деревьями требуют соблюдения правил. А выбор какая вишня лучше всегда индивидуален.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector