0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращивание фасоли на подоконнике и балконе

Выращивание фасоли на подоконнике и балконе

У вас нет участка или он маленький, не хватает места на грядках для всех любимых культур — это не беда. Есть овощи, которые можно выращивать на балконе и даже на подоконнике. Один из них — фасоль. Цветы этого растения самоопыляющиеся, то есть не потребуются помощь насекомых или искусственное опыление. Корневая система не слишком мощная, для одного куста достаточно обычного цветочного горшка. Достаточно только посеять и создать необходимые для фасоли условия, чтобы уже через 50–60 дней собирать первый урожай.

Описание и сорта фасоли

Фасоль отличается высоким содержанием легкоусвояемого белка, а витамины и минералы в ее составе позволяют включать продукт в диетическое питание людей с различными заболеваниями.

Несмотря на разнообразие сортов фасоли (выделяют свыше 200) не все подходят для выращивания в закрытом грунте.

По внешнему виду различают три основных вида фасоли:

  • вьющаяся – длина растения может составлять до 5 метров;
  • полувьющаяся – побеги до 1,5 метров;
  • кустовая – размер куста до 70 см.

Стручки фасоли в зависимости от сорта могут быть разных цветов (красные, черные, фиолетовые, белые) и размеров (от 5 до 27 см).

По строению створок фасоль бывает:

  • сахарная (спаржевая);
  • полусахарная;
  • лущильная.

Сорта последнего типа не рекомендуются, чтобы посадить фасоль в горшок в квартире или на балконе зимой. За спаржевыми легко ухаживать, фото и видео это подтверждают.

Кустовая фасоль на балконе часто встречается по причине скорого созревания и небольшого размера побегов. Из декоративных сортов особенно хороши для дополнительного озеленения лоджий и балконов вьющиеся, среди которых:

  • Румба;
  • Крапинка;
  • Виолетта.

Из кустовых наиболее скороспелыми и пригодными для разведения дома являются:

  • Шахиня;
  • Сакса 615;
  • Масляный король;
  • Приусадебная;
  • Карамель.

Эти сорта характеризуются ранней плодоносностью, первые стручки можно получить довольно быстро: спустя 50-60 дней. Растения не требуют подвязки и сложного специального ухода – достаточно обычного полива и подкормки почвы.

Прежде чем посадить фасоль дома, стоит определиться, с какой целью высаживается культура:

  1. Если необходимо создать дома или в квартире эффект живого зеленого окна, выбирайте вьющиеся декоративные сорта.
  2. Если важно собрать урожай питательных вкусных стручков и бобов, посадите кустистую фасоль.
Читать еще:  Выращиваем лимон из косточки в домашних

Целесообразно одновременно посеять по несколько семян различных сортов – эмпирическим путем можно будет определить, какой вид фасоли из посаженных хорошо растет в вашем доме.

Подготовка посадочного материала

Для посадки бобовых выбирают твердые, крепкие плоды без признаков плесени. Поверхность должна быть гладкой, глянцевой, без признаков дряблости и пустоты. Пустые плоды собирают после водных процедур. Опускают семена в воду, всплывшие экземпляры выбрасывают.

Без замачивания бобы прорастают долго, твердая оболочка не дает ростку пробиться, в холодной земле они могут погибнуть. Поэтому плоды замачивают во влажной ткани.

Способы проращивания семян фасоли:

  1. Перед проращиванием фасоль на 15 минут кладут в теплый раствор марганца. Вода должна быть 70 градусов. После процедуры сразу высаживают семена в землю и поливают этим раствором землю.
  2. Разводят марганец в воде, подогревают ее до 60 градусов, поливают раствором подготовленный грунт и сразу сажают фасоль.
  3. Можно оставить для дальнейшего проращивания бобы во влажной среде. Ткань, марлю, вату смачивают, выкладывают сверху семена, оставляют в теплом месте (+25*С) на 2 суток. Воду периодически подливают, она должна быть не ниже 24 градусов. Можно добавить стимулятор роста Циркон, Эпин, Энерген.

Подготовка семян и посев

Высаживать семенной материал следует после тщательного отбора и обработки. Существуют критерии отбора семян, после которых остаются полновесные экземпляры. Зерна должны быть гладкими, с блестящей поверхностью, без следов поражения вредителями, темных пятен, плесени, дряблости, пустоты. После визуального осмотра фасоль заливается подсоленной водой.

Всплывшие семена выбраковываются. Сухие семена обладают твердой оболочкой, задерживающей появление всходов.

Технология обработки семян фасоли состоит в следующем: семенной материал замачивают на сутки в теплой воде, которую требуется заменить четыре раза. Хорошую роль играют стимуляторы роста. Для профилактики недугов сеянцев подходит слабый раствор марганцовки, инсектицида или фунгицида.

После этого семена помещаются во влажную ткань до прорастания. Температура воздуха при этом поддерживается в пределах +25 градусов. Как только проклюнутся первые ростки, семена высаживаются в грунт, засыпанный в емкости с углублением на 5 см. Почвосмесь нужно полить и выложить семена фасоли корешками вниз или вбок, с интервалом в 15-20 см.

Долгота дня, необходимая для выращивания фасоли, приходится на период с середины февраля до середины марта. Для высадки на подоконнике семена подготавливают в феврале. На застекленном балконе фасоль высевают в середине мая, на открытом — в конце мая.

Теплолюбивая культура боится заморозков. Во взрослом виде способна выдерживать кратковременное снижение температуры не ниже -3 градуса.

Читать еще:  Можно ли выращивать шафран в домашних условиях?

Посадка пророщенной фасоли в грунт

Прорастание фасоли обычно завершается ее перемещением в почву. Чтобы посадить культуру, нужно соблюдать определенные правила.

Как правильно подобрать место и почву

Фасоль считается теплолюбивой культурой. Потому в условиях суровой зимы сажать ее нужно в комнате или теплице. На постоянный участок можно высаживать кусты по мере прогревания воздуха и грунта как минимум до +15…+18 градусов. В большинстве случаев оптимальным вариантом станет май.

Обратите внимание! Немаловажное значение имеет правильный выбор места. Оно должно быть открытым для солнца и защищено от ветра.

Люди, которые интересуются, как прорастает фасоль для посадки, должны выбрать для культуры легкий грунт. При этом оптимальные параметры кислотности должны составлять 6-7 рН.

Вначале землю следует хорошо вскопать. Для подкормки необходимо воспользоваться перегноем. Его нужно смешивать с грунтом в пропорции 1:2. Также допустимо применять аммиачную селитру, суперфосфат, хлористый калий. Важно контролировать количество азота в грунте. При избытке этого вещества листья будут расти быстро, а плоды – медленно.

Проросшие зерна стоит углублять в грунт на 5 см. Кустовые разновидности надо высаживать с интервалом в 12-15 см. Все остальные виды растений нужно сажать с интервалом в 8-10 см. На дно углубления необходимо поместить немного компоста. Такой материал насытит растения большим количеством полезных элементов.

Перед посадкой грядки обязательно следует увлажнить теплой водой. Нередко новички-садоводы спрашивают, какой стороной нужно выкладывать зерна с ростками. Однозначный ответ на этот вопрос отсутствует. При этом большинство фермеров предпочитают класть зерна горизонтально.

После проведения посадочных работ фасоль рекомендуется присыпать рыхлой землей. Сразу после высадки грядки можно слегка увлажнить.

Срок появления ростков зависит от сорта. Кустовые культуры могут появляться примерно через 20 суток с момента посадки в открытый грунт. При этом спаржевые растения всходят намного раньше. Первые ростки на поверхности земли можно заметить на 10-13 день.

Проращивание фасоли имеет определенные особенности. Чтобы добиться в этом вопросе заметных результатов, необходимо правильно выбрать посадочный материал и метод проведения процедуры. При четком соблюдении советов специалистов удастся получить ростки в короткие сроки.

Спаржевая фасоль: особенности посадки и ухода

Спаржевые сорта — одни из самых популярных. Способ их выращивания в домашних условиях мало чем отличается от стандартного. Дома она растет намного быстрее, нежели в огороде. Посадить ее можно уже в конце декабря, первые ростки появятся через пару дней. А в середине февраля уже появляются цветки.

Справка. Фасоль — растение самоопыляющееся, поэтому появление стручков тоже не заставит долго ждать. Спаржевые сорта менее требовательны к свету, чем кустовые.

Стручки у спаржевой фасоли нежные, без грубых волокон. Их можно добавлять в супы, салаты, гарниры. Плоды снимают, когда стручки еще не сформировались, а зерна зеленые. Если выращивать такую фасоль на балконе, то можно изредка подкармливать навозом. С одного квадратного метра собирают около 3 кг спаржевой культуры.

Читать еще:  Можно ли в домашних условиях выращивать трюфели в?

Уход за фасолью в домашних условиях

Неприхотливое огородное растение не требует затрат сил на уход. Главное, вовремя проводить достаточный полив, постоянно рыхлить почву и следить за здоровьем каждого кустика. При первых признаках проблем незамедлительно растению оказывают помощь. Только такая забота позволит собрать хороший урожай бобов на подоконнике и украсить балкон плетущимися лианами с крупными стручками и красивыми цветками.

Разберем подробнее правила проведения остальных операций по уходу за кустами фасоли, растущей в домашних условиях.

Оптимальный световой режим

Для нормального развития растениям понадобится обеспечить подсветку так, чтобы световой день длился:

  • для молодых развивающихся растений — 14-16 ч.;
  • подросшие кусты, с момента начала цветения — 12-часовой день.

В таких условиях растения получают возможность останавливать рост на небольшой период. Важно помнить — солнечный свет необходим не только стеблям и листве, лучи напитывают почву теплом, и создаются оптимальные условия для развития растений.

Описание фасоли

Родиной этого растения, принадлежащего к семейству Бобовых, являются страны Южной Америки. У себя на родине оно очень популярно и является ингредиентом многих кулинарных блюд. Также популярна фасоль в Европе. На территорию России ее завезли в 16-ом веке.

Существует множество видов фасоли, но на территории нашей страны наибольшей популярностью пользуется обыкновенная. Это растение бывает:

  • вьющимся с длиной лианы до 5 м;
  • полувьющимся, достигающим 1,5 м высоты;
  • кустовым с длиной побегов до 0,7 м.

Цветущая фасоль украшает собой дачный участок или придомовую территорию. У нее большие листья и неправильной формы цветки, собранные в кистевидные соцветия. В зависимости от сорта длина плодов составляет от 5 до 25 см. При этом их окраска бывает белой, фиолетовой, красной и даже черной.

По типу и особенностям строения створок плода фасоль делят на:

  • спаржевую или сахарную;
  • полусахарную;
  • лущильную или зерновую.

Сбор первого урожая

Время созревания урожая зависит от температурного режима (в прохладном микроклимате созревание происходит позже) и от сорта. Первые зрелые стручки появятся через 1,5-2 месяца после всходов.
Готовность стручков можно определить по желтеющим нижним листьям, внешнему виду плодов. Створки будут легко раскрываться.
Спаржевую фасоль собирают в фазе сочных зеленых стручков. Перезревшие плоды будут жесткими, непригодными в пищу.
Урожай снимают по мере созревания.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector